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昼の点数：3.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
ほうじ茶粥とお抹茶パフェの贅沢コース
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2020/07/12 更新
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友人のお誘いで堺にある
茶寮 つぼ市製茶本舗 堺本館さんへ行ってきました。
お二階にある特別室でお茶料理とほうじ茶粥のセットを頂きました。
ほうじ茶のお粥は甘めの梅干とよく合ってて美味しかったですよ。
他にもお茶の佃煮やお茶を衣に混ぜて揚げた鶏肉とか、お茶を使ったお料理も。
最後はデザートでパフェもお願いしました。
友人は無重力かき氷。
それぞれのデザートに合う抹茶やお茶を使っているというこだわり。
さすがお茶屋さんですね。
苦味の少ないお抹茶は、抹茶が飲めないお子様も飲めるようになったそう。
スーパーフードと呼ばれるお抹茶、
どんどん広がって欲しいです。