ゴ~ン3さんが投稿したOyster Lab 横浜駅前店(神奈川/横浜)の口コミ詳細

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ゴ~ン3 (男性・神奈川県) 認証済

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Oyster Lab 横浜駅前店横浜、神奈川、新高島/オイスターバー、かき

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  • その他の点数:4.4

開店日時限定オイスターバーのイベントで

週末の夜しかやっていない、ヤドカリ営業のオイスターバーの、不定期なイベントに行ってきました。この日のテーマは、韓国グルメで牡蠣を楽しむ「牡蠣ポッサムの会」でした!

お通しは、韓国で人気な?乾燥塩昆布!?、大根甘酢漬け、もやしナムルと韓国気分でスタート。
次はオイスターバーならではの、3産地からの生牡蠣。
続いてポッサムに、生牡蠣を添えて。
その次は、牡蠣の入ったチヂミ。
最後にこれも牡蠣入りのスンドゥブ。若い方々や猛者の方は、残ったスンドゥブの汁に、細麺のうどんを追加されていましたが、私は用意されたメニューで、腹パンでした。

ドリンクは、スパークリングワイン、白ワイン、ハイボール、レモンサワー、牡蠣に合った日本酒などと共に、この日は、3種類のマッコリが用意されていました。

今の場所に移転されてからは、今月(11月)下旬で一年になるのかな?最近は横浜駅近辺でも、一年中生牡蠣を提供するお店が増えてきていますが、私はこちら一択かな?

  • 3産地からの生牡蠣

  • 牡蠣のポッサム

  • ポッサム

  • 作ってみた

  • 牡蠣入りチヂミ

  • 牡蠣入りスンドゥブ

  • 乾杯!

  • お通し!?

  • アメリカ産獺祭

  • 牡蠣入りチヂミ

  • 牡蠣入りスンドゥブ

2024/11/03 更新

牡蠣づくしを堪能!

横浜駅エキニア地下にある、営業日時限定、ラーメン屋さんの間借り(ヤドカリ)営業をしている、オイスターバー
この日はイベントで、牡蠣づくし(牡蠣のフルコース?)を堪能しました。
生牡蠣は、以前から好きでしたか、こちらのお店ほど丁寧に扱われ、処理されて提供されたのは初めてです!
また1日でこれだけの数の牡蠣を食べたのも初めてで、翌日以降とても元気になりました!
また伺います。よろしくお願いします!

  • 3産地からの生牡蠣

  • 生牡蠣アップ

  • 牡蠣酢

  • 牡蠣豆腐

  • 牡蠣の昆布焼き

  • 岩牡蠣の刺身!?

  • 岩牡蠣アップ

  • 牡蠣のバター焼き(だったかな?)

  • 牡蠣そうめん?パスタ?

  • 牡蠣に合った日本酒

  • 牡蠣の名が入った白ワイン

2024/11/03 更新

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