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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
アーサそばと至極のラフテー
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アーサそばセット
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絶品のラフテー
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純沖縄建築様式の古民家
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2012/06/13 更新
ホテルをチェックアウトし、近くでレンタカーを借り那覇から南下。
ひめゆりの塔へ立ち寄った後に来訪しました。
こちらはとんねるずの番組で知りました。
登録有形文化財に指定されている建物で、ニューウェーブな沖縄そばを味わえるというところに惹かれました。
すぐ近くの駐車場へ車を停め、お店へ向かいます。
外観から情緒がありますね。
靴を脱ぎ店内の座敷へ上がります。
平日でしたが、ランチのお客さんでけっこう混み合っていました。
昔、ちゅらさんで観た沖縄らしい古民家。
イイですね!
メニューからアーサそばセット(\980)と、ラフテー(\450)を注文。
沖縄の海藻であるアーサを練り込んだ自家製麺。
つるっとしたのど越しと、コシの強さを兼ね備えています。
トッピングは三枚肉とアーサ。
沖縄そばのアーサバージョンといった逸品。
スープにもアーサの旨味が生きており、優しい味わいです。
セットということでじゅーしー、小鉢3品(もずく、じーまみ豆腐、漬物)が付いています。
体に優しい食材がたくさん使われていますね。
そして特筆すべきはラフテー。
三つ入っていますが、一個一個が分厚くビックサイズ。
筋に逆らっても箸で簡単に切れるほど、軟らかく煮込まれています。
味も絶品!!
こんなに美味いラフテーを食べることができて感無量でした。
食べ終わる頃にはお客さんのほとんどが帰られており、空いた店内でぼ~っとする時間がありました。
なんともスローな時間、素敵な空間。
テレビで拝見したお店を実際に体験でき、一気に屋宜家さんのファンになってしまいました。
ノンアルコールでも大満足!
ご馳走様でした。