この口コミは、彩葉 遼さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
出来立て熱々！最高の温泉卵
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最高の半熟具合
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割って頂きました
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熱々の出来上がりを頂けます
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2014/07/19 更新
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南紀白浜へ一泊して、京都を目指す朝方に来訪。
お店は温泉街〜海水浴場のエリアの程近くにあります。
何か軽く朝食の代わりになるものをと探してましたら、こちらがヒット。
宿からも近く、奥に行くと海が臨める立ち寄り湯があるようです。
駐車場がないようですが、バイクなので無問題。
まさに温泉卵を調理中の女将さんに10分ほど待ってと言われました。
戸が全て開け放たれた店内、座っていざ頂きます。
２個をザルに入れて頂き、割ってみますがなかなかの熱さでうまくいきません。
見かねた女将さんが手慣れた手つきで上段部分をテーブルにコツコツ。
なるほど、白身がプルプルのゼリーで溢れてきそうで留まっています。
まずはそのまま白身部分を頂いてみましたが、ほのかにする塩味は温泉の成分なのでしょうね。
卓上の塩を振りかけ、スプーンですくって食した黄身もとろける見事な食感！
これは最高の温泉卵に出会えました。
10個購入、合計900円でしたので1個90円。
8個はテイクアウトし次の宿の晩酌で頂きましたが、火が通ってさらに凝固していました。
それでも状態は温泉卵、冷めてももちろん美味しいです。
バイクで発つ際に見送っていただいた女将さん、ありがとうございました！
地元の方や観光客も訪れていましたので、知る人ぞ知る南紀白浜の名店だと思います。
出来立て熱々の温泉卵は必食です。