ヒロ@R34さんが投稿した酒菜 天味(福島/七日町)の口コミ詳細

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ヒロ@R34の美味いもの巡り

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ヒロ@R34 (40代後半・男性・神奈川県) 認証済

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酒菜 天味七日町、会津若松、西若松/居酒屋

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

会津の料理と日本酒を楽しめる極上のお店

地元白河兼神奈川在住の出張初日。金曜の20時頃に来店。ちょうどカウンターが空いたらしく、待たずに着席。以前会社の同僚と来た覚えがあるが、お店の名前を控えられず気になってたお店がここだった。
今日は1人なので、じっくり色々食事を堪能しました。

ちなみに会津コインが使えるお店で、ちょうど25%還元が始まった事を聞きつけ、使ってみました。会津の特産品などの抽選に申し込めるマイルが貯まるようで、料理やお酒に加えて4度おいしい。

■乾杯酒
サービスとのこと。
銘柄聞き忘れましたが、美味しいです。

■写楽
関東圏ではなかなか飲めなく、飲めても高価。
こちらは1合950円。禁酒中の箸休めとして、これ一杯ちびちびで満足。

■お通し
シンプルに旨い!導入としては素晴らしいラインナップで、出汁が効いててwelcomeドリンクにも勝る。

■下郷マスの麹付け
 ねっとり麹が旨味を出していて、
 酒が止まらなくなりそう。

■桜レバー刺し
 会津に来たら馬刺し。
 王道も気になったが今回はレバーをいただく。
 まず何も付けずに新鮮な馬刺しで臭みなし。
 塩入り胡麻油は添加剤の如く激ヤバ旨し。
 肝機能修復の為、爆喰い。

■ 平飼い卵の出汁巻き玉子(ハーフサイズ)
 平飼いで自由奔放育ったのか、甘め味もあり旨い。優しいふわふわの出汁巻き。

■ 会津地鶏の椎茸のつくね
 椎茸の旨みとつくねの調和にらより何とも言えない旨さでございます。ピーマンのつくねはよくあるのだが、椎茸もかなりよい!

■ 野菜の天麩羅盛り合わせ(ハーフサイズ5種)
 ズッキーニ、生キクラゲ、しいたけ、ブロッコリー、新玉ねぎ。揚げたてで、塩でいただくが、全部かなり旨い。

これだけ食べてコスパ良し。
住んでいたら週一で行きたいお店です。

※あくまで個人の感想です。

  • 言うまでもなく、安定の写楽。

  • お通し(アスパラ、豚、巾着)

  • 下郷マスの麹付け

  • 下郷マスの麹付け(全体像)

  • 桜レバー刺し

  • 平飼い卵の出汁巻き玉子

  • 会津地鶏の椎茸のつくね

  • 野菜の天麩羅盛り合わせ(ハーフサイズ5種)  ズッキーニ、生キクラゲ、しいたけ、ブロッコリー、新玉ねぎ。

2025/07/11 更新

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