m-hammerさんが投稿したコバト（千葉/勝浦）の口コミ詳細 [食べログ]

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コバト勝浦/揚げ物、食堂、日本料理

2回

昼の点数：4.2
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2021/10 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.1
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

【再訪】品数豊富！鯛の粕漬け焼き定食！(^^)

勝浦市で午前中の仕事を終えて、1年3カ月ぶりに「コバト」さんに再訪しました。

12時30分ころ、相方2人と入店。
変わらずののんびりとした雰囲気です。
「お刺身の定食(680円)」がまず気になったのですが、あと一人前しか…とのことで、こちらは相方さんに。
もうお一人は「鯖焼き定食(680円)」で。

※鯛の粕漬け焼き定食 680円税込
基本的にほとんどの定食は680円というお安さ。
久しぶりですが、まず、小鉢類の副菜の品数に圧倒されますね。

・カボチャの煮物〜皮まで柔らかく煮え、でも煮崩れしてないギリギリの状態。甘さに醤油濃いめの味つけで、これだけで飯泥棒。

・オカラ煮〜これこれ…前回も感激しました。ドーム型にきれいに小鉢に盛られてます。
カボチャに比べて、ちょい控えめな甘さがまたいい感じでした。

・筍の煮物〜今は秋ですので、旬ではありませんが、筍の名産地である大多喜に面する立地。ワンランク上の味わいを感じます。

・冬瓜の煮物〜この日の副菜は、煮物が多いですが、普段足りなくなりがちな物ばかりなので、補う意味ではありがたいです、
淡白な冬瓜ですが、こちらもかなり濃いめの味つけ…だけど、優しいホッとする味わいでした。

・茶碗蒸し〜キノコ類が何種類か入ってます。派手さはないけど、嬉しい一品です。

・鯛の粕漬け焼き〜何鯛かはわかりません。
酒粕の甘い香りと焼かれた皮の香ばしさがたまりません。
しっとりぷるっとした白身も美味い！
最近は、家でも焼き魚をやる機会が減り、粕漬けなどありがたいです。

本日も大満足でした。
次回は、「うな重(980円)」に…
ごちそうさまでした。

鯛の粕漬け焼き定食 680円税込

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鯛の粕漬け焼き

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カボチャの煮物、オカラ煮

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冬瓜の煮物、お新香

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筍の煮物

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お味噌汁

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茶碗蒸し、納豆

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ご飯は丼飯

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鯛の粕漬けの身をほぐしてみました。

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店内本日のメニュー

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店内メニュー

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店内一部①

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店内一部②

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店内一部③

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外観①

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外観② 橋を渡ります

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外看板

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外観③

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2021/10/22 更新

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1回目

2020/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.1
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

コスパ独走？の定食レストラン！(^^)v

食べログ情報が少なかったのですが、試しに初訪しました「コバト」さん。
勝浦市から大多喜町に抜ける大多喜街道の松野交差点を安房小湊方向に向かう県道82号線沿いの山の中にあります。

結論として、大当たり！
かなりコスパに優れた穴場的な佳店だと思います。

前を通過しても一瞬わかりにくい感じです。
11時30分到着。橋を渡って入店する独特な店構え。
ご主人がお一人で切り盛りされているようです。
ほとんどの定食類は、みんな680円均一。
相方の2人は、鶏から揚げ定食とアジフライ定食をオーダーです。

※生姜焼き定食 680円税込
配膳までは20分以上かかりました…お一人でやられているから、仕方ないかな…と思いきや、配膳されて、完全納得で圧倒されちゃいました。
とにかく品数が多い！これでまさかの680円⁈

・生姜焼き
柔らかな豚肉と少し焦げ目も入った玉ねぎ。
甘辛濃口の味付け。
生姜の繊維の塊がありました…ということは、直前にすりおろしたものでは？
厨房からも漂っていた生姜の香りが素晴らしいです。
つけあわせの生野菜と一緒に明日葉？みたいな天ぷらも…サクサクっとして、これまた美味。

・ピーマン肉詰め
私の大好物なんです。しっかり下味のついた肉詰めに汁気のあるしっとりピーマン。
作り置きじゃないのがわかります。

・茶碗蒸し
ネギと椎茸のシンプルな具ですが、あっさりめの出汁がたっぷりのやわらかで滑らかな食感。

・卯の花
こういう小鉢ものはホントに嬉しい一品です。
甘く炊かれたオカラ煮は、濃いめの生姜焼きとのよいバランスを演出してくれます。

・玉子焼き
ちょっとだけ欲しいな…って気持ちを満足させてくれます。

胡瓜の漬物も酸っぱすぎず、お味噌汁も名産地だからか筍にワカメ。
ご飯は丼サイズ。
相方のから揚げ定食もアジフライ定食も同じような品揃えです。
これでまさかの680円は驚きです。
「当店の定食メニューは栄養バランスを考えた料理です。」と…
バランス良すぎです！拍手しかありません。

12:30…私らの後に2組のお客さんが入ったら、営業中の札を裏返し…えっ？と思ったら、11時に開店して、ご飯がなくなったら早めに閉めちゃうんだそうです。
それで商売になるんかな？…余計な心配しちゃいます。

店内では、ネコちゃんが無警戒にくつろいでます。なんかほのぼのとした雰囲気です。
メニューに「うな重特大半身 980円」と…
マジか？！
かなり山あいの立地ですが、穴場的な良いお店に出逢えました。
観光客相手でもない地元密着のお店だと思います。
再訪必至です。
ごちそうさまでした。

生姜焼き定食 680円税込

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生姜焼き生野菜に明日葉？の天ぷら

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相方：アジフライ定食 680円

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相方：鶏から揚げ定食 680円

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小鉢系がたくさん！玉子焼き、卯の花、お新香

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茶碗蒸し、ピーマン肉詰め

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お味噌汁は筍とワカメ

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納豆まで付きます。

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ご飯は丼納豆オン！

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生姜焼きオンザライス！

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茶碗蒸しあっさり風味

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ピーマン肉詰め断面

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店内メニュー① うな重980円が気になります。

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店内メニュー②

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店内メニュー③ おすすめ

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たしかにバランスは最高！

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店内一部①

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店内一部② ネコちゃんくつろいでます

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店内一部③

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レジ前…完全にくつろいでます(=^x^=)

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店外メニュー

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外観①

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外観② 橋を渡ります

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2020/07/10 更新

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