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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 2.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス2.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
丸腸をおいしくいただくには最良です
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牛ヒレステーキと極上丸腸の定食＋ライス大盛（２，３００円）
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牛ヒレステーキと極上丸腸の定食＋ライス大盛（２，３００円）
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外観
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メニュー（フェア）
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2013/09/18 更新
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福岡ではもつ鍋が有名ですが、それ以外にもホルモン焼きなどもよく食べられています。
が、焼肉店以外でホルモン焼きのおいしいお店は？と言われるとちょっと悩みます。
個人的には「煮込み」というお店が一押しなのですが、それ以外だと焼肉店になってしまいます。
でも、焼肉店でお一人様はボリュームが多すぎて食べられないですよね。
ホルモンは質は当然ですが、鮮度に左右されるので、その日に仕入れてその日に消費される
お店でないと、まず失敗します。
具体的な例ですと、このお店の前日にお一人様OKの焼肉のお店に行ったのですが、
カルビなどは良かったものの、ホルモン（上ホルモンだったんですけど）は苦味がありました。
それだけ探すのが難しいホルモンが食べられるお店でオススメなのがこのお店です。
素晴らしいのが、博多駅、西鉄天神駅にそれぞれお店があるので、アクセスが良好です。
今回は、１４時ごろに来店しました。
このぐらいになると行列もある程度落ち着いているので、そこまで待つことなく入店できます。
行列に並んでいる間にオーダーを聞かれました。
１，０００円前後の定食メニューがあるのですが、せっかくですのでフェア中の
「牛ヒレステーキと極上丸腸の定食＋大ライス（２，３００円）」で、焼き加減をレアにしました。
天神店は店員さんが調理しているのを見れる席と、離れた席があるので、視覚的な当たり外れがあります。
残念ながら離れた席に案内されました。
店員さんの調理を眺めたければ時間帯をずらした方がいいと思います。
席に案内されてから、調理順番的な理由だと思いますがちょっと待ちました。
定食にはご飯と味噌汁がつきます。
牛ヒレはオーダー通りのレアです。
ソースが３種類ありますが、なくてもおいしく食べられます。
丸腸は甘辛いタレで味付けされており、タレと丸腸の旨みが良いバランスで最高です。
ご飯もふっくらしていて、お肉と合いますね。
お昼にホルモンを食べたい方には最良のお店だと思います。
あと、あまりお店の評価にはしたくないのですが、この際の男性店員さんの対応がちょっと残念でした。
言葉遣いは丁寧なのですが、機械的というか、目が笑っていないというか・・・
せっかくの良店ですし、観光客も訪れる立地条件ですので、値段面も考えると贅沢なのですが
このあたりも心配りいただけると更に高評価になるのではないでしょうか。