Yasagure Binさんが投稿したファイヤーハウス(東京/本郷三丁目)の口コミ詳細

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ファイヤーハウス本郷三丁目、春日、水道橋/ハンバーガー、レストラン、カフェ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2013/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ジャンクと呼べないハンバーガー!、『ファイヤーハウス』(本郷三丁目)

本日は東大の五月祭を見物に本郷へ。学内に踏み込む前に腹ごしらえしましょ、ってんで、せっかくここまで足を伸ばしたのだからと、前々から行ってみたかったハンバーガーの有名店、『ファイヤーハウス』にお邪魔しました。場所は地下鉄の本郷三丁目駅から、春日通りを後楽園方向に向かって5分ほど歩いた辺り。お昼を大分回った頃に着いたのですが、結構な人数が店外でお待ちの状態です。お店の雰囲気は、木を多用したアーリーアメリカン調。誇らしげに「ZAGATサーベイ」で「日本国内のアメリカン料理部門1位」の貼紙がしてあり、味に対する期待感が高まります。実は以前、茗荷谷にあった系列店の『ファイヤーバーガー』には行ったことがあったのですが、そちらはカウンターで注文するファーストフードスタイルのお店で、同じアメリカンでも大分雰囲気が違いましたね(因みに、茗荷谷のお店はもう閉まってしまいました)。15分ほど待って席に案内されます。店内はそれほど広いわけでもなく、テーブルが8つくらいとカウンターかな。待っている間にメニューを眺めて決めていた、「モッツァレラマッシュルームバーガー」(1,365円)をお願いします。注文を通した後は、店内のオープンキッチンから漂う肉の焼ける匂いに否応なく食欲が刺激され、何んだかむやみに、じりじりとした気分で料理を待つ羽目に陥ります(笑)そんな調子で待つこと暫し。遂に現れたハンバーガーは、分厚いバンズの間に、トマト、パティ、モッツァレラチーズで和えられたマッシュルームがうず高く盛り上がり、見た目で既になかなかのボリューム感!!ハンバーガーの下に敷いてある紙でくるんで、早速に頬張ると、うん、まず確りしたバンズの噛み応え。ファーストフード店のふにゃふにゃのものとは一線を画す歯ざわりと香りです。味付けは、肉に振られた塩・胡椒とチーズのみのシンプルなもの。それでも、肉自体の旨みがとても良く感じられて、全く不足感はありません。(テーブルには塩、胡椒やケチャップも用意されていますので、不足と感じる方はご自由にということでしょうね)付け合せは、ピクルスとフレンチフライ。ポテトは某Mチェーンのいかにもサラダオイル…といった感じと違って、動物的な旨みを感じる味わいで、これも食が進みました。食べ終わる頃にはやはりお腹一杯の満足感(#^.^#)ま、ファーストフードチェーンとは値段が違うのだから当たり前、といえばそうだのでしょうけど、同じ料理と考えること自体が申し訳ない美味しさであり、ボリュームでありました。近所の方はデリバリーサービスもあるようで羨ましい限り。なかなか足を運ぶ機会もなさそうなんですけど、是非、またお邪魔したいお店でした、はい。<p><ahref="

2013/05/18 更新

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