ヘモグロビン太さんが投稿したさか本 そば店(東京/祖師ヶ谷大蔵)の口コミ詳細

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ヘモグロビン太 (50代前半・男性・東京都)

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さか本 そば店祖師ケ谷大蔵、成城学園前/そば、うどん

9

  • 夜の点数:3.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
おすすめポイント

定番以外にもメニューが変わるので、壁に掛けられた「半紙」をチェック。
肴も手が込んでいて美味しい。

2021/01/03 更新

9回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 2024年6月チョレギサラダそば

  • 2024年6月鴨サラダ蕎麦

  • 2024年11月カキ天①

  • 2024年11月カキ天②

  • 2024年11月カキ天③

  • 2024年11月ナス天あんかけ蕎麦

  • 2024年11月鯵の酢〆だったか

  • 2024年11月おろし蕎麦

  • 2024年11月多分、、セリぶっかけとろろ蕎麦だったか

  • 2024年11月釜揚げ納豆うどん

  • 2024年11月セリ根かき揚げ蕎麦

2025/08/02 更新

8回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 24年4月アボカド酢味噌そば

2024/09/03 更新

7回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2024/07/01 更新

6回目

2020/11 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

念願の夜

昼に隣の紳士の嗜む姿を見て、、、、"良いなぁ"と。
向こうのご婦人たちが楽しむ姿を見て、、、、"飲みたい"と。


で、お世話になった方と夜に訪問した次第。

やはりお蕎麦屋さん、肴が美味い。
先ずはビールでゴクリ。
で2杯目から
芋焼酎の蕎麦湯割り。
芋焼酎のお湯割りってトロミが美味いんですけど、蕎麦湯なら猶更。味が伸びる。

で、ふわふわ焼き。
里芋を似たヤツに、玉子焼き。

同行者も楽しい夜を過ごした次第。

〆のもり蕎麦でご馳走様

  • ふわふわ焼き

  • ここでは里芋は名主役。炊いたやつが美味い2

  • 出汁巻き

  • 〆のもり

  • 中瓶とお通し、、ポリポリ

  • 牡蛎の醤油漬け、酒が進む

  • 冬の根菜鍋、美味し

  • 焼酎の蕎麦湯割

  • 水餃子とクレソンの白和え20.12

  • この日は厚揚げを煮たヤツ20.12

  • 牡蛎を炙ったヤツ20.12

  • 刺身のゴマダレ和え、マグロとサーモン。旨い20.12

  • 旬の里芋天、何ともいえぬ歯ざわり。旨い

  • ちくわ天と数の子

  • 片口に盛り付けされたイカそうめん。

  • アボカドの出汁煮。とろみをつけたコンソメ出汁。

  • 〆のもり

  • こんにゃくに味が染みて

  • 湯葉の白和え。日本酒だ

  • 揚げを焼いたやつ。

  • そりゃ熱燗が欲しくなる。20.12

  • 〆に豪華天ざる20.12

  • まずはゴクリ22.03

  • 納豆とアボカドの塩オリーブオイルかけ。海苔が良いアクセント。22.03

  • イカそうめん。

  • そら豆の天麩羅。

  • お通しが味があって。

  • たらこを炊いたもの。

  • 焼売。

  • ベーコンとクレソンサラダ。

  • 蕎麦かき、味噌のせてバーナーで炙った。

  • ゴクリ。

  • 色鮮やかなイクラ。

  • 旨い里芋天。

  • 焼チーズカレー。実はカレーもすこぶる美味い。

  • コクリゴクリ。

  • ホクホクなキス天。

  • 白菜の酢醤油炒め。鷹の爪が良いアクセント。

  • この日は栗天がご本尊。

  • ゴクリ。春菊をゆでたもの。

  • 納豆サラダ

  • 菜の花の白和え

  • ふきのとう天。苦い。春の味。

  • 〆の焼きチーズカレー

  • 〆の焼きチーズカレー

  • ゴクリ。お通しは煮豆

  • クレソンの白和えとカキ天。

  • シイタケのバター炒め。旨い

  • ゴクリ&ポリポリ

  • マカロニサラダ

  • タラの芽天。春の味

  • 安定の焼売

  • ゴクリ。22.05

  • 煮玉子。22.05

  • 安定の焼売。22.05

  • アナゴフライ。22.05

  • ゴクリ。22.04

  • まずは焼売でゴクリ。22.04

  • オクラの味噌炒め。22.04

  • トロロにとろけるチーズの乗せて熱々に。22.04

  • ハイボール。

  • 〆のお蕎麦。

  • クレソン白和え。

  • 出汁巻き。

  • 絶品トウモロコシ天。

  • お通しの茹で落花生&煮卵

  • しめ鯖

  • 芋天(丸十)

  • 炙り牡蛎

  • キノコのバター炒め

  • 丸十天

  • 里芋炊いたもの 美味い

  • きのこおろし

  • 〆にオムライス

  • アボカドの出汁煮と炙り牡蛎

  • 絶品フグ唐揚げ

  • ししとうとジャコの炒め

  • さつま揚げ

  • 人気の角煮

  • 〆のもり

  • 角煮

  • シチュー

  • 厚揚げを焼いたもの

  • お揚げに納豆入れて焼いたもの

  • カキの天麩羅 絶品

  • こまい天

  • カボチャのサラダ

  • やはり色が素晴らしい。いくら

  • 厚焼き

  • 湯葉のあんかけ。沁みる

  • カキ天

  • 名物の山芋素揚げ

2022/08/28 更新

  • 京風梅アボとじ蕎麦。

  • じゃんぼつけ蕎麦

  • もり

  • ハヤシライスともり蕎麦のセット。

  • サンマフライともり蕎麦のセット

  • たぬき玉子とじ蕎麦

  • 大正義の昼天ざる。

  • もり

  • 八宝蕎麦。五目超えの贅沢

  • 神州みそけんちん蕎麦。非常に具沢山

  • すき焼きうどん。旨い

  • カレーなん。美味し!!

  • けんちん蕎麦、今回はなべ焼き

  • 山菜蕎麦

  • まいたけ天蕎麦

  • まいたけ天のしっかりしたこと。

  • ネギの卵とじ蕎麦

  • 牡蛎天そば

  • ご本尊の牡蠣天。旨い

  • 珍しいカレーライスにもり

  • 冬の根菜鍋ともりのセット。鍋だけで1杯やれる。

  • こってりイカ天丼ともり。イカ天が身が厚くて美味し

  • 京風梅アボそば

  • 人気のカレー南そば

2021/01/03 更新

4回目

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2020/11/01 更新

3回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

嬉しい町蕎麦

町中華に通いつめてボリュームガツン系がデフォ

そうなると町蕎麦も少々ボリュームは欲しくなる。
で、"さかもと"に。

コロナ対策で席を間引いての対応。


ここは、新しいメニューが頻繁に出てくるのが嬉しい。
しかも、アルコールのハードルが低い。

ウィークデーでも「ランチ天蕎麦」でビールを愉しむお客さんの多いこと。
商店街に面していながらここだけは静かな時間が流れるのが心地よい。

この日は岩海苔蕎麦。
この店は、平打ちの蕎麦。美味しい。
珍しく汁より蕎麦のインパクトが残る
結構ボリュームある。


別の日、、、、
ジャンボ。名前通りボリュームある。
天かす・あげ・山菜・大根おろしも具にあるので上記よりは汁は薄くなってしまう。
そこは残念。そんなこと関係なく美味し。


ご馳走様

  • 岩海苔そば

  • じゃんぼ蕎麦

  • じゃんぼつけ蕎麦

  • じゃんぼ蕎麦

  • 冷しニラ玉蕎麦

  • お昼の天ざる

  • 三つ葉なめこおろし蕎麦

  • 豚ナスつけ蕎麦

  • ごまだれ蕎麦

  • 酢味噌アボカド蕎麦

  • みつばあんかけ蕎麦

  • カレーなん

  • 八丁味噌味噌煮込みうどん、甘い味噌の味がお酒を誘う

  • とろろそば。蕎麦湯が楽しみになる

  • ホタテ雑炊&もり、雑炊のセットもみかけたら是非

  • なべ焼き

  • 神州みそけんちん蕎麦。本当に具沢山

  • 卵とじカツのせ蕎麦。カツ丼の具がそばに。甘く煮込んだカツがお酒のともだちになりそう。"ぬき"ありだね

  • 京風あんかけ生シイタケ蕎麦。美味い

  • カキフライ&もり

  • 腹ペコ時にじゃんぼ

2021/01/03 更新

2回目

2020/01 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2020/08/30 更新

  • 24年6月チョレギそば

2024/07/01 更新

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