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夜の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
落ち着いた雰囲気の小さなフレンチレストラン
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2025/08/01 更新
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初めて訪問。
当日ですが予約できました。
メニューは5800円のコースのみ。
グラスでスパークリングをいただきながら開始。
最初にドライアップル、飴につけたプチトマト、オリーブのおつまみ。
飴付きのプチトマトは初めて。雨の甘味とトマトの甘味、酸味がよく合う。美味
スープを挟んで赤ピーマンのババロアの魚介添え。
ババロアが芳醇な味わい。魚介類とのマッチングもとても良し。
パンを挟みながら次はブイヤベース。
少し塩味が強めだったが鯛、エビ、アサリの出汁がよく効いているが落ち着いた味わい。これもまたまた旨し。なおパンも小麦の風味がたっぷり、ふっくらしたい食感でこちらもとても良い。
メインは鴨にしました。
鴨肉のロースト黒蜜ソース。
少し甘みを感じるソースが鴨によくマッチ。
ゴーヤなども含めた夏野菜がアソートされておりこちらも大変美味しい。
少し甘めのソースが鴨によく合います。ワインが進む。
デザートにはブランマンジェ。ココナッツの風味がとても爽やか。
どれをとってもとても美味でした。
これだけの内容踏まえたらコスパも高いと思います。
店員さんもとてもフレンドリー。
なお、BYOも可能とのことなので
お気に入りのボトルを持ち込んでまた行ってみたい。
ごちそうさまでした！
素材4
仕上げ4
味4
ボリューム4
コスパ4+