『メタルインドカレー』セン太郎さんの日記

スーパーで買い物の途中に見つけてしまった、あの「メタルインドカレー」
え～！まだ売られてたんだ～と、懐かしさのあまり、辛口と中辛を購入。
子供の頃に食べていたカレーだけど、知らないうちに「リンゴとはちみつ」のカレーが一世を風靡して以来、メタルインドカレーは我が家から姿を消していたので、かなり久しぶりの購入です。

メタル食品は、２００８年に破産。
その後、カレールウとレトルトカレーの販売事業は大同株式会社へ譲渡されているようです。

味の記憶は、はるか彼方。もう忘れてしまいましたが、とりあえず作ってみることに。
今回は、中辛を箱に書いてある通りに作ってみました。

出来上がったカレーの色は、き・い・ろ。ターメリック色？そう、明るい黄色です！
最近のカレーは、スパイスを多様していて複雑な味で、コクと香りが進化していて色も黄色というより濃い茶色。
それに対してこのカレーは、使っているスパイスの種類が少ないのか、コクと香りが貧弱～。
スパイシーじゃないので、ウスターソースは必須！

お～！ウスターソースを加えると味に深みが増しますよ～。
そういえば、子供の頃に食べていたカレーってこんな感じだったな～と懐かしい味わい。
中辛だけど、思ったほど辛さはなかったナ～。辛口はどうなんだろう・・・。

インドの音階で歌われたＣＭ。メタル～インド～カレ～♪
美味しさに、インド人もたまげた！
ターバンを巻いたインド人がボールと下駄をカメラに向けるという、ちょっと寒いギャグのＣＭを思い出してしまった～（笑）