『牟岐あわびまつり！』セン太郎さんの日記

ゴールデンウィークに南阿波へ遊びに入った時に立ち寄った「牟岐アワビまつり」

牟岐町の「かつを亭」さんで情報を耳にして行ってきました～♪
地元の海産物が格安で販売されている・・・との事で、ワクワク。
ちょうどクーラーボックスを車に積んでたしね。
会場は古牟岐港公園の敷地内。

幟に誘われるように海岸線を走ると・・見えてきました。
ガードマンさんの誘導で車を停めて会場内をウロウロ。

ここでも「南阿波丼」が販売されていました。
時間的に遅かったのか、もう売り切れていたけどね～。残念。
ヤバイ！アワビが売り切れる～。急がなくっちゃ！

更に、会場内を物色・・・。
あっ！ありました～！おっちゃんがアワビを売っています。
しかも、まつりの時間も終わりが近づいていたため、大幅に値下げされています～！
これは、買いでしょう～！
隣りのテントでは、買ったアワビを焼いて楽しんでいる人も沢山いまいたョ。
そして、別の場所ではトコブシを売っていたので、これも買って会場を後に・・・。

自宅に帰って、調理開始。
うぉ～！アワビ＆トコブシ祭りじゃぁ～！
アワビは刺身で、トコブシは刺身とバター焼き～♪
刺身はサクッとしてコリコリの食感。肝はまったりと濃厚な味わい。
トコブシのバター焼きは柔らかく凝縮された海の味。
刺身も良いケド、バター焼きはさらに美味。
ビールが進みます～♪
最後のシメは、トコブシライス。トコブシのエキスをたっぷり含んだバターライス～。
美味しかった～♪