セン太郎さんが投稿した四川中華 ながを(徳島/鮎喰)の口コミ詳細

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セン太郎 (男性・徳島県) 認証済

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掲載保留四川中華 ながを鮎喰/四川料理、担々麺

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ワンランク上行くランチメニュー。「四川中華 ながを」さん。

国道192号線沿い、徳島市庄町に位置する「四川中華 ながを」さん。
片側2車線道路のカーブの内側にある小さなお店です。
今回は、ランチの利用に立ち寄りました。

駐車スペースは、店舗前に2~3台分。
テーブル席とカウンター席の店内は、キャパ15~6人ぐらい。
私が入店してしばらくすると、あれよ、あれよと満席状態。
店主と女性で切り盛りしている様子。

ランチメニューは5種類
(ご飯、漬物、一品料理、デザート付き)
麻婆豆腐ランチ (定食or麻婆丼セット。辛さの調整可能)  750円
八宝菜ランチ  (定食or中華丼セット)             750円
坦々麺ランチ  (麺大盛 +100円。辛さの調整可能)   750円 
野菜ラーメンセット(麺大盛+100円)              750円
気まぐれランチ  (売り切れ次第終了)             850円

麻婆豆腐ランチ(750円)
定食にしてもらって、辛さ調整はしませんでした。
丁度いい辛さで、ご飯がすすみます。
麻婆豆腐に欠かせない豆板醤が素晴らしい!
辛いだけではなく、コクと独特の香りがあって、味の要になっています。
絹ごし豆腐使用で、複雑な味が絡み合う深い味わい。

坦々麺ランチ(750円)
こちらも辛さ調整はしませんでした。
辛いのは辛いですが、ピリピリとした辛さではなく、マイルドな仕上がりでスルスルと入ってきます。
この感じだったら、チョイ辛でも良かったかも?
ストレートの細麺で、茹で加減はジャストミート!
上に乗った肉みそがアクセントになって良い塩梅。
デザートの杏仁豆腐でクールダウン↓

食べた感想は、どちらも美味しい~♪ワンランク上行く満足度の高いランチでした。
四川と聞いただけで、ただ辛い料理というイメージだったんですけど、見事に覆されました。
小さいけど、侮れないお店ですね~。

店主の接客も、あたりが柔らかく、お店の雰囲気もカジュアルで利用しやすいですね~。
後客さんに席を譲って、そろそろ退散~。
美味しかったです。ご馳走様でした。

  • 麻婆豆腐ランチ(750円)

  • 麻婆豆腐 アップ

  • 坦々麺ランチ(750円)

  • 坦々麺 アップ

  • 麺 アップ

  • ランチの一品料理

  • プルプルとした食感。口の中でとろける杏仁豆腐。印象に残る一品。

  • ランチメニュー

2012/12/11 更新

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