1回
2013/03 訪問
ただの大衆食堂では御座いません。「平松食堂」さん。
アジ造り
新鮮そのもの～♪
アジの腹の部分。
この状態でもピクピク動いていました。
飯ダコうま煮
刺身盛り合わせ（おまかせ） 黒メバルは口がパクッと動いていましたョ～。
タイとイカのウニ乗せ
赤貝
メイタガレイの唐揚げ
メイタガレイは、食べやすく切り身にして揚げてくれていました。
メイタガレイの唐揚げ。ポン酢で頂きました。
キスとフルセの天ぷら
フルセの天ぷら ズーム
食べ終わってから唐揚げにしてくれたアジと黒メバルの骨。パリパリサクサク～♪
黒板に書かれたお勧めメニュー。
短冊に書かれたお勧めメニュー
お好み焼きコーナー
テーブル席
2014/10/29 更新
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訪れたのは土曜日の１７：００過ぎ。
相方と二人で淡路島に遊びに来た帰り、夕食の利用に訪問。
到着した時に丁度暖簾を出していたので、タイミングよく入店。
店舗情報によると営業時間は、１１：３０～１５：００ １７：３０～２２：００（LO）となっています。
今から夜の営業が始まるみたい。
駐車場は道を挟んだ向かい側にあります。
うどんやカレーライスなどのメニューが並ぶお店。
片隅に大きな鉄板のお好み焼きコーナーがあったりして面白い～。
テーブル席と小上がりのレイアウトは、ごく普通の昭和チックな食堂といった雰囲気。
福良湾の近くだけあって、黒板に書かれた「本日のお勧めメニュー」は魚がメイン。
興味深いものが、短冊に書かれていて目を惹きます。
帰りの運転は相方に任せて、お酒を飲んじゃおう～。
ただ、値段表示がないんですよね～(汗）
ちょっと怖かったケド、とりあえずビールを注文して、本日のお勧めから選んでみました。
アジ造り
あれ？背びれや尾びれが動いている～。
テーブルが揺れているのかな・・・？と思ったら、アジ君まだ生きていますョ～（凄）
ついさっきまで泳いでいたみたい。
アジの姿造りで、大葉、わかめ、レモンをあしらった一皿。
活きが良く、鮮度は抜群！プリプリで感動のお味でした～♪
飯ダコうま煮
頭と足を食べやすくカットして甘辛く煮付けて,木の芽をあしらった一品。
あらかじめ、仕込んで用意していたもののよう。
足は柔らかく、頭に詰まったタマゴがメチャ旨かった～。
この辺りから序々に酔いはじめる・・・。
気が大きくなっちゃったね～(笑）
造り盛り合わせ
アジ造りに感動して、もうイッチョ・・と思って頼んじゃいました。
盛り合わせの内容は、おまかせで。
出てきたものは、黒メバルの姿造りをメインに、赤貝、タイ、イカのウニ乗せ。
やはり、活きが良く、鮮度は間違いないですね。
黒メバルも、口がパクッと動いていましたョ。
食べ終わったら、アジも黒メバルも頭と骨を唐揚げにしてくれました～(嬉）
いわゆる骨せんべいってやつで、パリパリサクサク～♪
メイタガレイ唐揚げ
予想していたものより、ややオーバーサイズ！
５枚に卸した唐揚げを、パリパリに揚げた骨の上に、レモン、葉っぱで飾った一品。
添えられたポンズで頂きました～。
外はサックリ、中はフワッとした食感で、添えられたレモンを搾るといい塩梅。
「これ、頭も骨も全部食べれますョ」と、説明あり。
頭も骨も、香ばしくパリパリに揚げられているので、手で割って頂きました～。
キスとイカナゴの天ぷら
キスは開いて、イカナゴはそのままの状態で天ぷらに仕上げた一品。
一皿に盛られて登場。天つゆで頂きました。
キスも美味しかったけど、イカナゴが断然美味しかった～。
訪問した時期が３月の終わりころで、正確にいうとイカナゴというよりフルセ。
聞いてみると、フルセも時期的にもう終わりだそうです。
天つゆで頂きました。
ビール、焼酎を頼んで二人で１万円ちょいだったかな。←相方はご飯を注文。ビール、焼酎は私だけ～（酔）
ただの昭和チックな食堂と思ったら、大きな間違い。お店の雰囲気と料理の内容にギャップあり！
これだけ活きがいい魚料理と、板前さんの技が楽しめるなんて・・・。
平松食堂さん、タダモノではありませんな。
納得、満足のＣＰでした～○
徳島からでも大鳴門橋を渡ればすぐ近く。
良いお店を見つけてしまいました！
美味しかったです。ご馳走様でした。