caccochanさんが投稿したレストランひらまつ博多（福岡/中洲川端）の口コミ詳細 [食べログ]

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レストランひらまつ博多中洲川端、呉服町、櫛田神社前/フレンチ、イノベーティブ

1回

昼の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2014/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

ワインの欲しくなる味

お祝い事があったときに、親にリクエストで連れて行ってもらった。お祝いに相応しいゴージャスなダイニングであった。お昼に車で出かけていたため、最初からアルコールは飲むつもりはなかったが、運ばれてくる皿はいずれもワインが飲みたくなるような感じであった。味はしっかりしたメリハリの効いた印象を持った。もちろん良い意味である。ただ、飲めないときには辛くもある。メリハリというのは、ただ塩気が強いとかそういうことではなく、しっかりと繊細さと複雑さも兼ね備えた味付けであった。さすが、本場パリでもやっていける一流レストランである。
そして、気遣いが素晴らしかった。親はあまり食欲がなかったのだが、私と食事のタイミングが合うように、きちんとタイミングを計ってくれた。しかも、何も押し付けがましくなく、とうとう最後まで気遣いをしてくれたことを自らは言われなかった。私は、帰りに「ありがとう」という言葉だけのお礼を言ったが、本当に心から気遣いには感謝した。おかげで、疲れ気味だった親もリラックスでき、一緒に楽しく食事ができた。
素晴らしいレストランだ。今度は、夜、心置きなくワインをいただけるときに行こう。

2014/06/11 更新

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