ソルト・・マンさんが投稿した旨いとんかつ 大陸 鳥取店(鳥取/湖山)の口コミ詳細

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ソルト・・マン (50代後半・男性・京都府)

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閉店旨いとんかつ 大陸 鳥取店湖山/とんかつ

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/10 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

肉汁からの旨みも格別

夜 車を走らせているときに ここの看板に引き寄せられ思わず入店した。
『旨い とんかつ』 のキャッチフレーズど 堂々とした店構えで
急にとんかつが食べたくなったのである。
長熟豚・金山豚・熟成豚 と 三種類の肉があるが
金山豚の厚切りロースカツ膳200グラム をチョイスした。
とんかつは 衣はからっとサクサクであり それに囲まれた豚肉は
ジューシーそのものである。
ほんとうに柔らかく これが豚肉か・・・と思えるほどである。
そして もっちりしており
初めて食べる感触でもある。
肉汁からも旨みが出ており満足である。
汁は 豚汁。
これも いい所の肉をつかっているのであろうが
やはり炊き込むと身は引き締まり硬くなるので
これは ばら肉の方がいいかもしれない。
しかし 総合的にはいい感じであり
御飯のおかわりも無料でできる。

  • 外観

2011/10/31 更新

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