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ソルト・・マンのレストランガイド
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ソルト・・マン (50代後半・男性・京都府)
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1回
昼の点数:4.5
2011/10 訪問
今も昔も変わらない味!
伊勢は 小学校の修学旅行で初めて行った。親に お土産に赤福餅を買ってくるように頼まれ小遣いを内緒で多めに持たされたのを思い出す。その時 食べた赤福餅がとても印象に残っている。つい先日 お土産に頂いた。中の餅はとろとろするほど柔らかく周りのこしあんは奥深い甘さもありつつあっさりもしている。味を引き締める 塩加減がいいのだろうか。とにかく 伊勢を代表するこの赤福餅。いつまでも この味で後世に引き継いでいただきたいものである。
2011/11/02 更新
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伊勢は 小学校の修学旅行で初めて行った。
親に お土産に赤福餅を買ってくるように頼まれ
小遣いを内緒で多めに持たされたのを思い出す。
その時 食べた赤福餅がとても印象に残っている。
つい先日 お土産に頂いた。
中の餅はとろとろするほど柔らかく
周りのこしあんは奥深い甘さもありつつ
あっさりもしている。
味を引き締める 塩加減がいいのだろうか。
とにかく 伊勢を代表するこの赤福餅。
いつまでも この味で
後世に引き継いでいただきたいものである。