insomniactravellerさんが投稿したレフェルヴェソンス(東京/表参道)の口コミ詳細

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レフェルヴェソンス表参道、乃木坂、広尾/フレンチ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2012/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

大人の日本人のためのフレンチの一つの到達点

友人に予約を入れてもらって初訪問。
名前を聞いたことなかったが、どうやら2010年オープンと比較的新しいレストランらしい。といっても昨年ミシュラン1つ星を早速とっているそうなので、知らなかったのは私の勉強不足かも。。。

お店の場所は少し分かりづらい。
私はタクシーの運転手さんに住所をナビに入れてもらったので迷わずたどりつけたけど、歩いて行こうと思ったら迷ったかも。

入り口にウェイティングロビーのスペースがあって雰囲気は高級感たっぷり。

店内はテーブルとテーブルの間がかなり空いていて周りの会話も気にならないのでビジネスにも使えそう。

お料理の方はというと、最初のアミューズから最後のプチフールまで文句のつけようがない。
今年初訪問したレストランの中では今のところ暫定一位かも。
野菜を多く使っているし、あまり重くないので非常に日本人好み。
カンテサンスが好きな人はここも絶対好きだと思う。
しかも、カンテサンスよりも断然予約がとりやすいので今がチャンス。
いずれ予約がとりづらくなるに違いない、と思う素晴らしいお店でした。

ちなみに、ワインも良心的な値段でウェイター、ソムリエもすごく感じが良い。
しかもシェフはイケメンときた。

今回はご馳走になったのだけど、自腹でも再訪したいと強く思った。

2012/05/27 更新

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