腹ペコムックさんが投稿したはづ合掌(愛知/三河槙原)の口コミ詳細

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名古屋の旨いらーめん発掘 !

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はづ合掌三河槙原/料理旅館、日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

はづ合掌@料理がおすすめの宿です。

湯谷温泉にあるはづグループの旅館の中の高級部門。
5組限定の宿。たどりつくまでにとても細い道を通り、なんか少し別世界に来たような雰囲気があります。

合掌造りをどこかからか移動させたもので、中はおちついた雰囲気。
思ったより急な階段を上りお部屋に。足腰が悪い方には向かない宿かな。
お風呂も貸切風呂が二つのみなので、空いているときに外に一旦出てやや下っていく感じですね。
温泉じゃないのが残念ですね。

個人的にはこの雰囲気と料理がおいしいところがおすすめ!
夕食、朝食ともに一階の食事処でいただきます。
山の幸や地元の食材をふんだんに使って素材のうまさをいかした料理が多かったのが印象的ですね。

お風呂は個人的にはおすすめしませんが、料理旅館としてはかなりおすすめです!
またお忍びとしては使いにくそうな気もします。

2023/05/06 更新

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