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昼の点数：5.0
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心地よい味
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2022/08/04 更新
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芦花公園。
大阪人には全く馴染みのない駅名。友人が住んでいなければ行くこともなかったですね。でもこのラーメン屋さんだけは行き帰りに気になっていました。
清潔な店構え。ユニークな名前。
意を決して入ったのは真夏の午後４時すぎ。
コロ助にやられた友人に差し入れを持って行った帰りなので一人でした。玄関先に置いてピュッと逃げるように帰ってきましたがせっかくなので美味しいラーメンを食べて帰りましょう。
普段は行列店だそうですが、この時間だと先客一名のみでした。第一印象はとにかく接客がさわやか。
元気いっぱいやかましい声出しではなく心地よいいらっしゃいませ。
注文は塩そば並700円と安かったので肉増しにしました。どんなチャーシューかもわからないのに冒険。
すっきりとした美しいラーメンに追加のお肉は別盛り。
お好みのタイミングで入れてくださいとのこと。200円でこんなにいただいていいんですかと聞きたいくらい
少しレア気味のお肉が結構な量入っています。
スープを一口。ん、なんかいてる。語彙力も知識も無いのでうまく表現できないんですが、何か特別な味わいがあります。ええ材料使ってるんやろなぁ。とにかく美味しい。お肉を大事に少しずつスープに沈めて食べていくのも満足感が高いです。
次は友人と来ましょう。醤油にもチャレンジしたい！
ごちそうさまでした。