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昼の点数：4.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
GWラーメンウォークラリー一杯目は「柴崎亭」。
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2019/05/01 更新
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令和初投稿。ゴールデンウイークに宿題店を歩いて制覇する企画。今回の目玉は未だ訪問出来てなかった「柴崎亭」。しかしつつじヶ丘本店の行列は結構半端がなさそうなので、今年3月にオープンした「梅が丘店」に向かうことに。事前に調べてみるとGWは通し営業との事。何てお客さん思いなんだ。混雑を避けて15時に店に到着。店の前のイーゼルにまた感動。通し営業だけではなく、GWは特別料金で「中華そば」、「塩煮干し」、「醤油煮干し」、「玉ねぎ中華そば」が通常600円～のところ500円。何てお客さん思いの店だろう。オーダーは中華そばと塩煮干しをオーダーしシェアすることに…。その前にビールにチャーシュー、皿ワンタンでウォーミングアップ。
ビールを飲み干し、麺をオーダー。
登場したラーメン達の何と美しいこと。塩煮干しのスープを一口飲んで衝撃。何て美味いんだ！主張しすぎない煮干しが相当な旨味を奏でる。この煮干しの旨味は今までで一番かもしれない。中華そばは他に迎合しない独特な風味。麺は田村製麺の中細ストレート。見た目の美しさもさることながら、しっかりと小麦が香りスープに合う。趣向を凝らした限定メニューもかなりクオリティが高いと聞いてるのでまた是非訪問したい。ホントに美味しいラーメンをお得に頂きました。ご馳走さまでした。