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万正鶴橋、桃谷、今里（大阪メトロ）/焼肉、ホルモン
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夜の点数：4.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.8
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.8
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.8
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.8 ］
西の万正、東のスタミナ苑。
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2021/10/10 更新
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大阪くいだおれツアー第二弾。三時間待っても食べたい鶴橋No.1の焼き肉。
鶴橋駅といえばホームに降り立ちその場で白飯三杯いけそうな程、あの焼肉の美味しい臭いが立ち込めてる焼肉密集地帯。食べログで「鶴橋駅✕焼肉」で検索すると何と一キロ圏に109店舗。その中に百名店が8店舗もある全国屈指の焼肉タウンである。そんな焼肉タウンの鶴橋で人気No.1の店が此方の「万正」。駅から15分ほど歩くにも関わらず常に長蛇の列をなす人気店。土曜日の18時から並び店内に入ったのが21時。しっかり三時間並んだ。
しかし三時間並んだことも吹っ飛ぶほどの焼肉劇場がここから始まる。並んでる間事前にオーダーしたのが名物塩タン✕2、ハラミ、バラ、クラシタ、ヒモ、ウルテの湯引き、白菜キムチ、生ビールにマッコリのハーフボトル。
「名物塩タン」は敷き詰められたにんにくを大量に使った薬味の上に分厚いタンが並ぶ。タンを炭火で焼いたあとにその薬味を乗せて食べるのだが、これだけで三時間の苦労も吹き飛ぶ美味さ。「ウルテの湯引き」もはじめて食べるがコリコリとした食感が堪らない。カルビの骨の回りの「ヒモ」も脂のりが良く、「ハラミ」、「バラ」、「クラシタ」も非常に質の良い肉に、主張し過ぎない肉の旨味を最大限に引き出すようなもミダレ(これは東京のスタミナ苑と共通)が最高だ。お姉さんの小気味良い説明と接客、カウンターの中の大将の黙々と肉と向かい合う姿も印象的。三時間並んでも食べたい「万正」の焼き肉美味しく頂きました。でも次は知人を誘って4人以上で予約していこうかな。ご馳走さまでした。