この口コミは、Masahiro1208さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
平日限定の濃厚中華そば♪
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特製濃厚中華そば＆ライス
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特製濃厚中華そば（¥1240）
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麺リフト＆濃厚スープ
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ライス（¥130）（セット）
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2022.12.29時点のメニュー
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外観（開店前）
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2022/12/29 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
特製つけめん＠木更津
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2021/12/29 更新
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年末の平日にお伺いしました。平日といっても仕事納めの次の日だったので、アウトレットの駐車場から混んでいました。10:30開店の20分前に到着し、10人待ち。その後、開店時には後ろに30人くらい並んでいました。相変わらずの人気ですね。
今日は、
■特製濃厚中華そば（¥1240）※平日限定
■ライス（¥130）※単品の場合は¥180
濃厚中華そばは平日のみということで、いつものつけ麺ではなく、こちらにしました。めったにない平日の訪問なので、ちょっと高いですが特製を注文。呼び出しのベルをもらって席で待ち、約20分でできあがりました。濃厚中華そばは麺を茹でるのに時間がかかります、との案内がありました。つけ麺の人はどんどんできあがるので、あらかじめ茹で始めているのだと思います。
スープは熱々で、啜ると一口目に魚介の味がドンときます。濃厚でドロドロのスープで美味しいです。ただ、魚介の苦味も合わせて強くくるので、苦手な方もいるかもしれません。
麺はつけそばより少し細めです。一本が長い。意外にツルツルでスッと入ってきますが、その分、スープが絡みにくいような気がしました。麺量は200g弱くらいでしょうか。結構な量がありました。
チャーシューは３種類。デフォルトで入っている巻きチャーシュー、薄めの大判チャーシュー、炙りチャーシューです。どれも美味しいです。デフォルトの巻きチャーシューは２枚入っているので、結構な肉感があります。ご飯に合わせても美味しい。
味玉、味がしっかりしみていてgood。
メンマも太さ、歯応え、味付けgood。
ライスはだいぶ柔らかめだったので、少し残念でした。完全に個人の好みの問題ですが、ラーメンに合わせるのは硬めの炊き加減が良いと思います。ただ、丁寧に盛られていて好印象でした。
美味しく頂きました。
ありがとうございました。