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松戸の駅ちかくのお店「つづく」
お店は２階にあるせいか、近隣の他のお店よりも空いている気がします。
お一人様なのでカウンターに座ります。
ホッピーにお通し
おすすめはホワイトボードにあります。
お勧めの生シラスを頂きます。
モツ煮込み
勧めのレバーパテ
モツ煮込みもレバーパテも臭みがきっちり消されて上手く調理されています。
焼き物のレバー
火の通し加減はばっちりです。
焼き物は１本から注文が可能だし、素材は新鮮で焼き加減もばっちりです。
炭火焼なので注文してから時間がかかるようですが、それが美味しさを増していると思えば遅いという気もしません。
昔はやんちゃしてましたみたいな、ちょっと若いお兄ちゃ３人がやっているお店みたいですが、３人がてきぱき働いている所を見ると気持ちが良いです。