2回
2023/11 訪問
常連さんに愛されるお鮨屋さん!
成蹊大学の真向かいにある鮨まさ希さん。駅から遠いのに平日にも関わらずほぼ満席でした。お店に入ると酢飯の良い香りが!
お鮨屋さんにも関わらずワインセラーがあり、中に入って好きなワインを選ばせていただけます。お手頃なものから、グランクリュクラスまで興味深いセレクション❤️今回はSonomaのシャルドネTwo squared が目にとまりました♪うんちくは語りませんが、クリーミーでオークの香りが心地よいとっても美味しいワインでした♪ Knights valleyはベリンジャー等、有名ワインの産地でもありますね。
肝心のシースーです!かなり美味しかったです!シャリもほろほろ解けてサイズも程よく、少なめにしなくても美味しく全部食べ切れました!
おまかせコースを頂きましたが、最初から最後までゆっくり楽しむ事ができました。
女性同士のお客さんもいて人気なのがよく分かります。また行きたいお鮨屋さんです!お寿司のお味はぜひ行ってみて味わってください!ご馳走様でした♪
2024/01/21 更新
吉祥寺駅からタクシーで5、6分、成蹊大学の向かいにある鮨まさ希さん。2回目の訪問です。
綺麗で清潔感があるお店が素敵。店内にワインセラーがあり、中に入って好きなものを選ばせてもらえるというワイン好きの私には夢のようなお鮨屋さん♪ワインにちょっとした説明書きが添えられているので、迷いながらあれこれワインを見ているとあっという間に時間が過ぎw、目に留まったメゾンボワトーのシャルドネを頂いてみることに。
お鮨はおまかせのコースをお願いしました。前半おつまみ、後半にぎりがテンポよく提供されます。最初から最後までとっても美味しかったです!まぐろのすき焼き風が火入れが丁度よく最高。幸せなことに今年初の松茸も頂けました。お出汁も上品でうっとり♪
にぎりもとっても美味しかった!全部書ききれませんがアナゴの臭みが全くなくてお口の中でとろけてニヤリ。車海老の甘さにこれまたうっとり。幸せだなぁ♪
コースの量も多すぎず丁度良く、最後まで美味しく頂きました。
ワインはブルゴーニュを思わせるミネラル感とフレッシュさがある美味しいシャルドネでした。お鮨とも好相性♪
少し駅から離れていますが、丁寧なお仕事の正統派なお鮨、大将のこだわりを感じるおすすめのお店です!
またお伺いします♪ご馳走様でした!