edanyankoさんのマイ★ベストレストラン 2014

つきだしだけでビール二杯。

お造り盛り合わせが来るころには日本酒も用意。
器に合わせて綺麗にいろどりよく盛り付け。
日本酒も進む。

コーンかき揚げ、肝焼き、うなぎ白焼きと注文。
うなぎは大きさからするとちょっと割高な気もするが、原価も高いだろう。
正月明けの夜22時半くらいに来店。
他にお客はなし。

つきだしは￥1300と普段の￥1000から若干高く。
おせちに入る煮物中心で肉魚気はない。
どれも美味しいが厚焼き玉子が甘く出汁がほどよく絶品。

お造りはふぐ塩たたきとあおりいか造りの合い盛り。
塩たたきはくにゅくにゅした食感で昆布締めっぽい食感。
好みの合う合わないがあるようで個人的には値段ほどは。
半分炙りのあおりいかはビールにも合って美味。

さっぱりと鉄火巻で〆たかったがお正月は大トロしかないとのこと(笑)
贅沢なはらみ大トロ鉄火は￥1500。
口の中ですっと溶けてしまう大トロに舌鼓を打ちつつお腹も満足。
子連れおすすめ度
☆☆☆☆☆（0点/5点満点）
残念ながら中学生以下はダメなのです。


2016.7再訪
１人で夜遅め。
お通し＋席料としての前菜盛り合わせ（￥1080）。
これだけでビール二杯いけちゃうね。
時鮭（たぶん）の西京焼きがまた美味で。
今回のは以前より質素な気もしたが、美味しいのには変わりなし。

お造り色々気になる。
マグロ色々、本マグロ、インド、キハダ。
他にもカツオ塩たたき、アマダイ昆布締め、イサキ、ミズタコ、ハゲ、ノドグロ、イワガキ。
お造りは約半量ずつで合い盛りにできるそうだ。
１人呑みに便利♪

迷ったが塩たたき＆甘鯛昆布締めで。
ざっと炙ったカツオは香ばしく、旨み凝縮。
甘鯛はねっとりで昆布と出汁の風味。

鉄火巻を涙巻きにしてもらう。
断面のマグロ面積が高い素晴らしいビジュアル。
天ぷらもお造り同様合い盛りにできるので玉ねぎと椎茸。
新玉も椎茸もも共にみずみずしく。

瓶ビールがあれば嬉しいところ。
生ビール（￥600ちょい）ばかりでは高くつくので。
次回は日本酒に移行した方がよいか。


2014.3再訪
しばらく行く機会もないだろうと思ってたがパパ友会で再訪。

見て食べて二度おいしい付き出し盛り。
これだけで2，3杯はイケルが、せっかく来たので色々注文。

特に印象的だったのはカツオの塩タタキ。
炭焼きの香ばしさと葉にんにくの薫りがなんとも言えずそそる食欲。
通常ニンニクに比べて心なしか刺激成分が少ないのか。
風味非常に豊か。

もちろん焼き魚、握りも絶品♪


オリジナル（2013.6）
JR茨木駅から徒歩3分ほど。
大きな通りから入った裏通り。

並びの串かつ屋と共に気になってた店。
どちらもカウンター主体ぽくて、子連れではなかなか行けそうにもなく。
いつか「行ってやろう！」と心に決めてたお店。

先日、マイレビュアーののみログのブログさんもレビュー。
行ってみたい気持ちさらに高まる。

いつもより早くテニスレッスンが終わり、茨木到着は21時。
風邪気味だったので”食べる”主体でお店を探すことに。
二軒ほどラーメン屋の前まで行ってみたが、どうも気分は違うらしい。
・・・といったところでこの店を思い出す。
1人飯の今こそがチャンス！

外からはやはり店内は見にくく、料理もどんなのかは不明。
とりあえず入ってみることに。

食べログのおかげで1人呑みも平気になってガンガン入っていけるように(笑)

手狭な店内は厨房を「くの字」に囲むようにカウンター10席ほど。
先客が１名。
お店は大将と奥さん。
店内の雰囲気から受ける印象は「この店に間違いはない」。

とりあえずビール♪
見慣れない銘柄「エーデルピルス」。
サッポロの限定ビールらしい。
ビール党なのに知らなかった（＾＾；
ちなみに普段はノーマルエビスで冬は琥珀エビスだそうな。

気になるメニューがチラホラ。

注文しようとするが、大将から「付き出しを見てから考えてくれていいですよ」との一言。
そうそう、この店は付き出しが豪勢なのだった。
付き出し・・・というより既に「膳」のレベル。

しばし待って来たのが写真の一膳。
うなぎ肝、ママカリ、揚げ物、南蛮漬け、鯖押しずし・・・後何だっけ？(笑)
体調が万全だったらこれだけでビール３杯は戦える感じ（＾＾）
いや、もうどれもウマいっす。
お腹も減ってたのでバクバク♪
一品ずつのアップは撮り忘れ・・・・（＾＾；

食べながら次の一手を熟考。
「ハモの焼き落とし」と「うなぎ白焼き」で迷う。
季節的にはハモかな？
うなぎは次回だ！

韓国産のハモだそうで。
大将曰く「ハモは韓国産が一番美味」とのこと。
淡路産のものより脂のノリが違うらしい。

で、出てきたのが写メの通り。
食欲をそそる炙り目と茎ワサビ＆ミョウガで彩りも良し。
醤油と梅ダレで。

骨切りが上手いのか元々骨が軟らかいのか。
ふっくらした身がホロりと柔らかく、閉じ込められた旨味。
確かに脂のってる感がある。
何はともあれ舌触りが絶品。
ハイ、ビールお代わり！

時間も遅いし体調もイマイチなので早めに〆を。
メニュー表には握りがいくつか。
ノドグロ、キス、〆サバ、太刀魚、サーモン等々。
どちらも二貫でのお値段が掲載。

「適当に4,5貫出来ますか」と聞いてみるとすんなりＯＫ。
初顔のリクエストも快諾。

で、出てきた握り盛り合わせも見た目からして・・・美味しくないわけがない。
ノドグロ、剣先イカウニのせ、太刀魚、キス、〆サバの5貫盛り。
それぞれの味については省略。
というか美味しかったの一言♪
事細かに語れるほど高分解能の舌は持ち合わせておらず。
美味しさは写真で十分伝わるハズ。

子連れで行けないのが唯一のネック。
中学生以下はご遠慮頂いてるそうで。
我が家のチビは今年で3歳・・・10年後でないと家族では行けません（＾＾；

2014.10再訪
世界スーパージュニアテニス大会のお供に。

何ともかわいらしいプチ"プチガトー"が♪
一週間前から登場したばかりとのこと。
タルト型で手で食べやすく、観戦のお供にもってこい。

チョコ、イチゴ、ナッツ、モンブランの4種類購入。
ついでにエクレアも。

小さいながらも丁寧な造りで凝縮した美味しさ。
美味しさは写メを見た通り。


2012.11再訪
ちらっと焼き菓子購入。
フロランタンが特にお気に入り。
土台ザックリでいい食感♪


2012.10再訪
靭公園でテニス観戦。
観戦のお共にスイーツを調達。

普通のケーキタイプは食べにくいので手で持って食べれるタルト♪
どっちもチョコ系で右のは栗＆チョコ。

頂いたのはノーマルなチョコタルトの方。
歯触りなめらかなチョコにアクセントのミニダイスチョコ。
タルトはもちろんサクサクで美味でした♪

相変わらず笑顔が絶えなく丁寧な接客。


オリジナル（2012.7）
靭公園真ん中らへんの北側の通り沿い。
最寄りは肥後橋？本町？どちらでも。

本町に行く機会があったので待望の来店。
ホントはたくさんある著名パン屋もめぐりたかったもののほとんどが日曜定休。

せっかくなのでレ・グーテさんのケーキは一日に二度味わうことに♪
テイクアウト第一弾は公園芝生でモスバーガーランチのデザート用。
取り置いて帰りに第二弾をピックアップ→家で夕食後のデザートタイム♪

お店はカラフルな旗＆ディスプレイで目立つこと必至。
とはいってもケバイわけではなくて可愛くキュートな店づくり。
ショーケースは色とりどりで目を引く品々ばかり（＾＾）
久しぶりに心躍るケーキ屋さん♪
厳選を重ねてチョイスしても絞り切れないので早々に再訪を決め込み。
とりあえず今回のチョイス。

テイクアウト１～靭公園芝生編～
☆エクレアキャラメル（\250）
　公園で食べるので持ちやすさも重視。
　カリっと香ばしいクラッシュアーモンドがふんだんにトッピング。
　中のキャラメルソースは甘すぎずちょいビターも。
　ナッツの香ばしさとキャラメルの風味は好みの組み合わせ。
　一気にむしゃむしゃ。
　3.6/5点

☆ジャージー（\380）
　名前の通り凄く牛乳感のある生クリーム。
　1歳4カ月のチビが半分以上食す。
　たらふくランチを食べた後なのに凄くデカイ口を開けてたので結構なお気に入り（笑）
　大人もちょっと頂きました。
　アーモンド風味のふんわり生地とジャージー生クリームは優しい重ね合わせ。
　上の栗ちゃんは最後にパクリ（＾＾）
　3.8/5点

☆レモンのミルフィーユ（\420）
　嫁チョイス。
　パイ生地の重ね合わせは外で食すのには不向き（笑）
　キレイには食べれず。
　でも爽やかな酸味のある層と甘みの層、サクサク生地の組み合わせは美味♪
　嫁もお気に入り。
　4.1/5点

テイクアウト２～自宅食後編～
☆パドヴァ（\380）
　賞受賞とあれば買わない手はありません。
　マスカルポーネムースの中にはフランボワーズのジュレ？ジャム？
　チーズムースはふんわり爽やか。フランボワーズの酸味も爽やか。
　軽い口どけでバクバク食べれてしまいます。
　恐ろしい・・・（＾＾；
　4.0/5点

☆メープルプリン（\280）
　真っ白の下にはなめらかプリン。
　結構甘いです。
　カラメルソースは無し。
　個人的には普通かな？
　3/5点

パドヴァとレモンのミルフィーユがお気に入り。
どちらも爽やか系。

お店に入ってショーケース眺めてるとケーキの説明をしてくれました。
こちらの好みを聞いてそこからおススメ商品を言ってくれたり。
すすめられると食べたくなるのが日本人（笑）
あれもこれも欲しくなって大変。
次回も公園で食す分と持って帰る二本立てでいこうかと。

この後はパン屋VESTAによって朝パンゲット。

11月に将棋の竜王戦が茨木で開催。
茨木勝負飯としてエントリーした縁家の牛タン定食。
見事、藤井さんに昼食として選ばれました。

同じメニューが期間限定でお店でも食べれる、とのことで来店。
牛タン、ハラミ焼き、味噌おにぎり、タンシチューと縁家の良いとこどり。

いつもの定番の焼きレバー、かっぱ、てっちゃんも美味。
食べたいものたくさん食べてお会計は結構なものに・・・たまの贅沢。
年末年始は休まず営業中。
年始に行ったがカウンター以外は予約でいっぱい。
年始は開いてるお店も少なめなので大人気。

やっぱり牛タン焼きから。
浅漬けと白髪ネギ、ニンニクでいただく。
厚切りだけど柔らかくて美味。

テッチャンも外せない。
お気に入りはメニューにないけど辛味噌。
脂の甘みと辛味噌があう。

箸休めに干し大根のキムチ。

最後はハラミ焼きを通常の半分サイズで。
明日のことは気にせずニンニク塩焼きで。

お相手はビールと王録で。
オリンピック開幕間近。
順調に感染者増加中で次の緊急事態宣言も視野に。
行けるうちに行かねばと。

レバー焼。
以前はハーフサイズにしたりしていたが最近は通常サイズ。
増量してもいいくらいに好きになったレバー。
でも美味しいのはここのレバー。

厚切り牛タン焼。
にんにく、白髪ねぎ、浅漬けキャベツと一緒に。

他にもてっちゃん辛味噌焼き、テツキム、ポテト、ハラミにんにく塩焼き等々。
〆に定番の味噌おにぎり。

すぐにまた緊急事態宣言出てしまい、次に行けるのはいつになるか。
まだコロナが深刻ではなかった頃。
まだまだ自由に飲みに行けてた頃。

大人の定番。
生大、厚切り牛タン焼、レバー焼、白菜キムチ、てっちゃん焼き辛味噌、てつキム等々。

子供達の定番。
カルピス、お通しのタンシチュー、麦とろご飯、ポテト、から揚げ等々。
冬場はもつ鍋を頼んで〆の麺も。
厨房のある本店舗のすぐ奥にある別邸。
以前はスナックだったと思うが、本店舗とはつながっていない。
料理は本店舗からスタッフが運んでくる。

別邸のカウンターに座ったがちょっと不思議な気持ち。
カウンターだけど向こうに厨房がない。

レバー焼き、白菜キムチ、カッパニンニク塩焼き。
子供用に麦とろご飯とポテト。
平日ということもあって早々にご馳走様することに。
家族4人で。
別邸ができてからはそっちに通されることが多かったが、この日は久々に本店。

いつも通り厚切り牛タン、にんにくハラミ、麦とろご飯、ポテト。
外せないのは辛みそてっちゃん焼きとレバー焼き。

厨房のない別邸だとなんとなく落ち着かない。
仲間内の宴会でわいわい話するならいいだろうけど。
やはり厨房と焼き場が見えるこちらの方が落ちつく。

1人で久しぶりのカウンター。

キムチをアテにビール。

最初はレバーをハーフで。
角切りレバーを丁寧に炙ってジューシーレア仕上げ。
塩ごま油とにんにくで。

ビールに合うといえばかっぱにんにく塩焼き。
歯ごたえとジューシーさのバランスが良い。

最後は定番の王禄。
写真はにんにく丸焼き。
日によってはあったりなかったりの黒板メニュー。
外はこんがり、中はホクホクの週末パワーメニュー。

この時はまだあった入口横の離れ小部屋。
家族連れで個室として重宝してたが、色々あってなくなることに。

その代り縁屋別邸が11月にオープン。
店は繋がってなく、新たに別テナント（前はスナック？）を借りたよう。
料理は今まで通り本店で調理。
別邸は20人以上は入れるハコ。
まだ不慣れなところもあるだろうし、店員さんもバタバタ忙しそう。
定期的に通うお店。
とはいっても阪急側は家から離れてるので2か月に一度くらい。
外に増設した小部屋がお決まりの席。
分煙だし、子供たちが騒いでも周りを気にしなくていいので。

定番どころを頂く。
名物厚切り牛タン焼き、カッパ、フライドポテト等々。
子供たちは大好きな麦とろご飯に満足。
アカセン、カマンベールチーズフライとつまんでビールを進める。
途中でおでんをサービスで頂いたり。
〆には味噌おにぎりを食べてお腹いっぱい。
結婚記念日当日は平日。
せっかくなので外食へ。
子供たちが好きな縁家でちょい贅沢に。

赤ワインハーフボトルと牛タン焼き、テッチャン焼き、ホルモン鍋。
カマンベールチーズフライはサービスで。
気持ち良き酔っ払ってみそおにぎりでシメ。
最近は頻度は減ったがお気に入り。
5歳チビのお気に入りは麦とろご飯。
最初に頼んで〆にも頼む(笑)

冬はホルモン鍋主体でちびちび追加＆ラーメン〆もお気に入り。
2016.7.～8.再訪
5歳チビが一番お気に入りの外食は縁家の「とろとろご飯」。
正式名称は「麦飯とろろのセット」だが。

テラス席で家族4人でちょうど。
いつも通りに牛タン、かっぱ、ミノ唐揚げ食べたり。
サービスでスペアリブ頂いたり。
とりあえず食べログ写真も200枚で満タンなので過去重複を消して新メニュー写真をアップ。

2015.12再訪
上のチビが「最近縁家行ってないね～・・・」と(笑)
予約してテラス席へ。
ここなら他のお客さんの喫煙も気にならず。

チビはとろろご飯＆から揚げ＆ポテトにご満悦。
牛タンもちょいちょい食べつつ。

大人は焼き物一品とピリ辛のもつ鍋。
〆に雑炊もやってお腹も満足。


2015.10再訪
久しぶりに家族で来店。
赤ちゃん連れなので外のテラス席にしてみた。
泣いても周りを気にしないでいれて割と楽。
タバコの煙も来ないし。

牛タンボールのアヒージョが新メニュー。
こりこり歯ごたえの肉団子と濃いめの味付けでビールすすむ。

これで写真が200枚に到達で追加投稿不可に(笑)

2015.5再訪
写メ色々追加

2015.4再訪
1人なのでハーフメニューばかりの注文。
平日でもニンニク気にしなくなってきてキケン・・・

2015.4再訪
最近は平日遅い時間（22時過ぎ）でも一杯で入れないことも。
今回は入れたけどちょうど満席。

定番どころ。
かっぱはもう少し赤身部分がしっかりしてるのが好みかも。

2015.3再訪
二周年記念。
2/28と3/1は全品半額の大盤振る舞い♪
カウンター1人で何とか入れたが、常に満席。
飛び込み客は全部お断りに。
予約して正解。

一杯食べて飲んで\2500ほど。
さすが全品半額。

2015.2再訪
てつキム美味い。
これは久々のヒット。
カッパもあったし充実のツマミ。

2015.2再訪
色々頂いたが目新しいのの写メをアップ。
赤センは初めて食べたが、グニグニ弾力あってなかなかの歯ごたえ。
ホルモン旨味でジューシー。
これで食べれるホルモンもまた増えた（＾＾）

てっちゃんは焼きで食べるかから揚げで食べるか悩ましい・・・

2015.1再訪
年始一発目は良く飲んだf^_^;)
軽く寄るつもりが瓶4本飲んでしまい・・・
ハラミ、かっぱが美味すぎて。


2014.12再訪
年内最後の来店でかっぱと牛タン食べ納め。
クーポン使った上にサービスでおでんもらって恐縮σ^_^;


2014.11再訪
久々にテーブル席。

茨木バルの時にも様子見には来たが、行列に断念（＾＾；
メニュー的に一番お得そうだったから致し方ない。

てっちゃん、ミノ、かっぱ・・・こんなにホルモンばかり食べるようになるなんて。
二年ほど前は食べれなかったのに我ながら不思議なもの(笑)


2014.11再訪
チビと二人で。
毎回ぐるなびクーポンで牛タンお試しサイズ。
そして毎回サービスで何かもらう（＾＾；

今日のかっぱは特に絶品♪
歯ごたえありつつも固くない。
ずっと口の中に残るスジ部分がなく、噛みしめるたびに旨みジュワ。
ハーフサイズにしてもらったけど一人前でもよかったかも。

今日からバルフェスタ茨木。
去年は凄い行列で断念したが、今年は開店直後にトライしようかと。


2014.10再訪
家族三人でカウンター。
お試しメニューや希少なメニューもサービスしてくれて。
おかげでついつい飲み過ぎに・・・（＾＾；

レバー塩焼き初チャレンジ。
夫婦ともにレバーは苦手なので一個ずつに。
思いのほか大きい角切りサイズはレア仕上がり。
塩とごま油をつけていただく・・・じゅわっと肉汁！
レバーの独特の風味・・・「ぐっ」とした感じはあまりない。
味は濃厚だけど。
これならいけそう。
鮮度がいいからか？
とはいえ積極的にバクバク食べれるほど「大好き」な味ではない。
たまに頼んでみるにはいいかも。


2014.10再訪
チビと二人でカウンター。
大人一人なのでお肉は無理を言って半盛りに。
おかげで色々食べれて大満足♪
サービスでタントロ炙り握りまで頂く。
軽くコリッとタンらしい食感ありつつも、確かにとろける。
トロで面白い。


2014.8再訪
3か月ぶりに来店。
テッチャンとかっぱが美味過ぎる♪
おかげで生大たくさんおかわり(笑)


2014.5再訪
写メちょっと追加。
サービスで頂いた茹でタンはレギュラー化の予定とのこと。
葉っぱで辛みそつけて巻いてビールのツマミ。


2014.4再訪
家族3人でカウンター。
目新しい「かっぱのにんにく塩焼き」をオーダー。
スジみたいに歯応えある赤身部分は包丁入れ具合で食べやすく。
裏側のジューシー脂身の旨味はにんにく塩味で引き立つ。
これはビールのツマミに素晴らしい♪

ミノの唐揚げもプリッとしてジューシー。
ついつい色々食べてお会計はそこそこに・・・（＾＾；


2014.3再訪
行ってきました、１周年記念イベント。
早いものでもう一年。
おそらく一番行ったであろうお店。
チビと二人で行っても楽チンなので（＾＾）

もはや病みつきてっちゃん。
今回は辛みそに加えてネギ塩も♪
個人的には辛みその方が好み。
ネギ塩は牛タンに合わせても良いかも。


2014.2再訪
最近は辛みそてっちゃん焼きが無性に食べたくなる♪
毎回サービスで色々頂いて申し訳ない（＾＾；


2014.2再訪
今回は珍しく家族3人揃ってカウンター。

妻がジューシーホルモン好きなのでそっち系中心に。
ホルモン鍋、てっちゃん唐揚げ、辛みそてっちゃん焼き。
つい一年くらい前までは全くホルモン食べれかった自分もすっかり食べれるように。
辛みそてっちゃん焼きはビールに最高♪

サービスで頂いたホルモントマトチーズ焼きもジューシーで美味（＾＾）
他の一品とは毛色の違った洋風仕上がり。
こちらもいずれはレギュラーメニュー入りか。

モツ鍋は一人前でも結構なボリューム。
具材の追加も可能なので肉追加するもよし、〆雑炊or麺もよし。

2014.1再訪
チビと二人飯もすっかり慣れたもの。
メニューからとろろご飯を見つけて「これ食べる♪」とリクエスト(笑)


2013.12再訪
年内最後の来店。

牛タン、辛みそテッチャン焼き等を生大＆王録で。
サービスで頂いたホルモンボールも美味♪
つくねみたいだが、よりジューシー。


2013.11再訪
茨木バルでも行きたかったが凄い行列で断念。
改めて週末にチビ連れで。

もも炙り塩ダレユッケ風はビールの良いアテ。
焼酎orワインでも良いかも。


2013.11再訪
チビと二人で晩御飯はカウンター。
最近すっかり注文が定番化で毎回同じ写メ(笑)


2013.10再訪
妻の帰りが遅い日のチビと二人飯。

今日はテーブル席に予約が入ってたのでカウンター。
チビも慣れた店のようで、ご飯食べてる間は大人しくずっと着席。

今日はメガ生（700mL/\700）飲んでみた。
CP的には瓶の方が若干上だがなんとなく美味しく感じる生。

色んなメニューを一人用に半分サイズにしてもらう。
上ハラミ、牛タンコロッケ、味噌焼きおにぎり、辛みそてっちゃん焼き等。
チビと分けて食べるには少ないサイズが色々食べれて便利♪

サービスで薄切りタン先ネギ塩焼きも頂く。
薄切りといってもその辺の安焼肉屋のタンより厚く。
ほんのりレア気味で堅くもなく美味。

チビもハラミ食べたりコロッケ食べたり。
みそおにぎりも好物だしで満足の様子。

11月のバルフェスタ茨木にも参加するようなので楽しみ（＾＾）


2013.9再訪
家族三人で。
・・・といってもチビはベビーカーで遅いお昼寝。
今のうちにゆっくりビールを飲む。

厚切り牛タンはジューシーで柔らかで炭火の香ばしさで美味。
包丁入れが良く厚切りでも食べやすい。

サガリ味噌漬け焼きは肉肉しく旨みたっぷり。

てっちゃん辛みそ焼き。
ホルモンは食べれなかったが最近少しいけるように。
すごく脂のっててジューシー♪

サービスで赤天。
島根名物の少しピリ辛練り物。
生姜醤油つけてお酒のおつまみ。

〆は麦とろろご飯。


2013.5再訪
またチビと二人で。

前回気に入った串焼きはメニューになかったが頼めば出してくれました（＾＾）
生中の値段が少し安くなったようで（\480→\450）

2013.4再訪
チビと二人で。
18時半前に入店すると20%オフのサービスでラッキー♪

チビは麦とろろご飯セットを一人で完食（笑）
大人は肉の少なめとビール（＾＾）

新メニューの串焼きもおススメ。
牛タンネギ塩と牛ハラミの串焼き。
それぞれ二本セットだが、頼めば一本ずつもくれる。
ハラミのネギダレが特に美味♪


2013.3再訪
早速の再訪。
大人4人＋チビ１人でテニスした後に利用。
唯一のテーブル席を貸し切り。

予約時間より早く17:30くらいに到着。
喉も渇いておなかもぺこぺこ。

とりあえず生中から。
やっぱり\480はちょっと高い印象。
330 mLくらいか？

美味しかったもの
・キムチ（白菜、切干大根）
・味噌おにぎり
・ももあぶり焼き

生中は割に合わないので赤ワインのボトルへ変更。
さらに後半は中瓶（\500）も導入(笑)

まだバタバタしてやりくりは上手く回ってないよう。
お肉は店長がじっくり丁寧に調理してどれも美味。


オリジナル（2013.3）
阪急茨木市駅西口から徒歩3分。
ジャマンの斜め向かいに新しくできた炭火焼のお店。

平日22時半の来店。
他に客はいなくて貸し切り状態。
一人なのでもちろんカウンター。

「炭火焼牛タン　縁家（ENYA）」
というだけあって一押しは厚切り牛タン。
メニューを見ると牛タンのみならずカルビ、ロース、ハラミ等の定番肉類。
それに加えてテッチャン、ミノ、せんまい等ホルモンも。
アテの一品も色々あるがメインは牛炭火焼。

牛タン焼は\1,480となかなかのお値段。
一人呑みには多いかと思い、少な目サイズ（\980だったかな？）にしてもらう。
色々食べてみたいのでサイズ調整はありがたい。

初めての店でも量・値段変更で頼む”ずうずうしさ”は一人呑みで身に付けたスキル(笑)

お肉は自分では焼かず、厨房の炭火で。
焼き鳥屋さんみたいに。

☆生中（\480）
　アサヒだがこの界隈にしてはちょい高目か？

☆お通し（肉味噌冷奴）
　甘辛濃さがビールにちょうど良い。

☆白菜キムチ（\300）
　肉が焼けるまでの繋ぎに注文。
　甘さ、旨味、浸かり具合、辛みのバランスが良い。
　美味しいと思って聞くと近くのY商店のものだとか。
　
☆厚切り牛タン（少なめ）
　確かに厚切り。
　香ばしく焼きあがって、厚みにも関わらず柔らかい。
　もちろん肉肉しくジューシー。
　シンプルな塩胡椒だけでも美味♪
　薬味（浅漬け、白髪ネギ、おろしにんにく）をのせて食べるとビールがすすむ。

☆ロース（少なめ）
　ミディアムレアで食欲をそそる色合い。
　写メではレアっぽく見えるが火の通り具合はバッチリ。
　脂の旨味もあってこれまたビールをすすめる。
　これまた薬味におろしニンニク。
　明日も仕事・・・構わず食べるが（＾＾；

☆えのきバター（\380）
　シンプルに軽く塩胡椒でバターたっぷり。
　簡単だけど、それだけにウマい。

お肉の量を”少なめ”で頼んだけど、それでも一人呑みには結構多かった。
単価は高いがボリュームもありそう。
ビールがもうちょい安いと嬉しい。
ビールすすむメニューばかりだから（＾＾；

お肉を厨房で焼くスタイルは子連れには安心。
チビ連れでも行けそうなのでさっそく週末再訪することに。

小1長男の小学校行事を見るため、夫婦そろって平日有休。
昼前にイベント終了して、いざランチへ。

こういう時の我が家のとっておきはタナハシでランチ。
もちろんボトルワイン付き♪

￥2300コースを予約。
それぞれでメインを肉、魚にしてシェア。

ワインは赤で。
おすすめのブルゴーニュも飲んでみたかったがだいたい￥6000から。
リーズナブルなジャンクロードマスのメルローに。
割とタンニン強めでお肉に合いそうな印象。
重くも軽くもなくバランスの良いところ。

かぼちゃのスープは柑橘の風味が効いてほっこり＆爽やか。
バゲットでスープの残りもさらえつつ。

前菜はカツオと柿。
土台はクスクスなので一皿でそれなりのボリュームに。
これで結構ワイン飲める。

バゲットお代わりもらいつつゆっくり楽しむ。

メインは子牛のロースト。
オプション料金なしで牛が出てくるのは何だかお得(笑)

予定通り赤ワインとよく合う。
ワインの残量と相談しつつ食べ進める。
昼からお肉とワイン♪

デザート頂いてコーヒー＆お菓子へ。
今回も大満足な2時間。

合い間合い間にシェフとちょこちょこと雑談。
そこで残念なお知らせが・・・

年内で今の業態は閉店！
改装して年明けからはワインバルにするそうな。

お気に入りのランチが食べられなくなるのは残念。
・・・とは言いつつも新業態にも期待。

「フレンチ」としてのタナハシへ行きたい方はお早めに。
2015.11再訪
チビは・・・以下略。

スープ、前菜、パン、主菜、デザートのランチ。
相変わらずゆったりでトータル2時間。
おなかペコペコの方、がっつり食べたい男性、次に用事のある方には不向きなので注意。
時間が長いとついつい飲んでしまうのも要注意。
昼なのでワイン2杯で頑張りました（＾＾；

スープは野菜たちたっぷりの甘さ。
三元豚の生ハムはもっちりとした食感で柿と共に。
主菜はイカわたのコクが効いたソースが苦旨く、添えられたタコもプリッと。
イチジクのティラミスとコーヒーでほっくり終了。


2014.9再訪
チビを保育園に・・・以下略。

バターナッツパンプキンの冷製スープは凄く甘いがなぜかすっきり。
最近食べたスープでは一番のお気に入り。
自家製ハムとパルマ産ハムをフルーツとともに。
フルーツはほのかにジンジャー漬けでさっぱり感割増し。
ワイン♪
メインは妻と二種類をシェア。
普段食べない鴨にもチャレンジ。
独特の血の鉄風味がやはり苦手だが、たまに外で食べるくらいは良いかも。
慣れ親しんだ味ばかりでは舌も育たないし(笑)
デザートは1個おまけで3個。
朝テニスしてきたおかげでカロリーは気にせずパクパク。

相変わらずスローペースなのでイラチさんには厳しいお店。
今回も入店からデザート食べ終わりまでで2時間ちょい。


2014.1再訪
今回もチビは保育園（スマン）で夫婦二人。

開店時間の12時ちょうどに来店。
客が私達だけだった前回と打って変わって今回は開店から満席。
調理はシェフ一人なので大忙し。
奥様一人でホール担当でこちらも大変。

元々コース進行がゆっくりなのは承知の上。
今日ものんびり飲むしかない（＾＾）
\2,300のランチコースにボトルワイン♪
今回はおススメの白をチョイス。

[12:20]　白ワイン（DUO GASCON 2011）
　　　　　飲み口マイルドですっきり甘く、後味も良い風味が残る。
　　　　　シェフおススメだけあって美味♪
　　　　　料理がまだ来てないのについつい飲み続けてしまって危険(笑)

想定通りに料理はなかなか来ない（＾＾；
待てない人には非常に厳しいスタイルかも。

[12:30]　鱈のスープ＆バゲット
　　　　　野菜の甘みたっぷりスープは胃に染みる。
　　　　　液体同士だがワインにも合う(笑)

[12:50]　鯛とカンパチのカルパッチョ
　　　　　一切れずつ自家製ピクルスと合わせて。
　　　　　バリエーション豊かなソースも含めて一盛りずつワインと楽しめる幸せ（＾＾）

[13:20]　メイン（鯛のポワレ or 三元豚のソテー）
　　　　　今回は私が魚で妻がお肉。
　　　　　素材は前回と同じだが、調理やソースが少し変わっているので問題なく楽しめた。
　　　　　鯛は皮がパリッとしておりソースの風味も香ばしさを損なわない。

この辺りでボトル切れしたため二人でグラスワイン赤をシェア(笑)

[13:55]　デザート＆コーヒー
　　　　　苺シャーベットは食感が違うだけで苺そのもの食べてるよう。
　　　　　美味しい。
　　　　　久々に栗のクラフティも食べれて妻も満足♪

食べ終わりで店出たのが14時半。
料理に時間も併記してみた。

休日ランチだとこれくらいの時間が必要なことをご理解の上、ご来店ください（＾＾；


オリジナル（2013.12）
JR茨木駅から徒歩3分。
古びたというか野暮ったい駅前商店街にポツリとフレンチ。

茨木に来てからずっとチェックしてた店。
居酒屋が主戦場の我が家にはフレンチは疎遠。
テーブルマナー知らないし、ビシッとした服も持ってないし。
フレンチは結婚式お呼ばれで食べるもの。

「たまには」と予約して妻と二人ランチ。
チビはというと・・・保育園。
スマン。

\2,300のランチコース。
昼から赤ワインをボトルで♪

本日のスープはコンソメに野菜の旨みがたくさん溶け込んで美味♪
チビいたら全部食べられてしまいそう・・・（＾＾；
自家菜園のお野菜。

バゲットはjoujouの。
太さ、長さなど特注品だそうで。
こだわり。

前菜の鴨のローストはクルミとキノコのソース（たしか・・・）。
複雑に絡み合って表現難しいが美味。
前菜というかちょっとした肉料理といってもいいくらい。
ワインススム。
自家製ピクルスもワインにあうあう。
あうって。
かりっと感とさわやかな酸味。

妻のメインはお魚。
あちらは甲殻類を使ったソースとの事でアレルギー持ちの自分には無関係。
でも美味しそう♪

こちらのメインは三元豚のソテー。
ブルーベリーとチーズのソースをつけながら。
脂身もくどくなく舌にとろける旨さ。
粗い塩がピリリとアクセント。
付け合せの野菜も甘くうまい。

当日のランチ客は我々だけ。
シェフ一人での調理＆サーブでゆっくりゆったり二時間越えランチ。
途中色々話聞いたりして楽しい時間はあっという間。
お店、料理、ワインのこだわりだったり。
茨木の美味しいお店の情報交換だったり。

最後にデザート盛り＆コーヒー。
ケーキはサービスで一個増量♪
ル・クラフティでも良く食べた大好きなブリュレ。
チビケーキも種類色々で楽しめる味は幅広。

こちらが展開したスイーツのル・クラフティは残念ながら11月で閉店。
コース予約の際にリクエストすればデザートにクラフティ対応してくれるとの事♪

子連れも大丈夫。
子供メニューはないので大人のコースから取り分けで。
・・・でもチビにすごく食べられそう・・・それはキケンだ（＾＾；
次回も妻と二人でワインランチにしよう！
チビは保育園だ。

今回は赤あけたので次は白（＾＾）

クリスマス会でケーキ調達担当。

もう12月も半ばでクリスマスケーキの予約は軒並み終了。
色々あたってみたが、
「受付終了」
「当日分のみ」
など。

これまたダメもとでジャマンに電話。
濃厚チョコを使った「ベネズエラ」をベースにしたノエルはもちろん受付終了。

ただし、「ショコラロン」ベースのクリスマスケーキならできる、との事。
これはラッキー、ありがたい♪

見た目からキレイでテンションあがる。
味もショコラロン単体より濃厚な印象。
チョコクリーム滑らかで苦みと甘みがバランス。
大人用。

次回こそは早めに予約してベネズエラベースのノエルを。
久しぶりに自分用にフレジェで妻はモンブラン。
軽やかな口どけの生クリームは相変わらずいくらでも食べれる感じ。
イチゴの酸味も適度で。
2016.6再訪
最近またジャマンづいてきた。
やっぱりおいしいもの。

新商品のココマング。
マンゴムース、パッションのクリーム、ココナツのムース、
ミルクチョコとプラリネのサクサクチョコレート、
アーモンドとココナッツ風味のメレンゲ
の5層からなるケーキ（HPより）
名前はココナッツとマンゴーからかな？
「グ」は？

食感は滑らかでパッションの酸味が爽やか。
夏のケーキって感じ。
全体的に軽く食後でもペロリ。

2016.5再訪
縁家で早めご飯を食べた帰り。
時間は19時前。
ジャマンでケーキ買うのにまだ間に合う。
オペラ、モンブラン、フレジェの3点。

オペラはチョコとコーヒークリームの組み合わせ。
コーヒーの香りは後からふわっと。
濃厚ケーキが好みだがこちらはわりと軽め仕上がり。


2015.12再訪
クリスマスケーキ追加。
ただいま1Fのフレンチは改装で休業中。
でも2Fのケーキのジャマンは営業中。


2015.11再訪
記念日のケーキはジャマンで♪


2015.10再訪
久々にジャマンのケーキを食べたくて。

フレジェは4歳児のチビ。
私はドゥーブルで妻がモンブラン。
モンブランクリームには洋酒が入ってるそうなので子供には注意。
チビも食べたがってたが。
相変わらず軽々とフレジェを食べきるチビ。
こちらにはおすそ分けも来ません・・・（＾＾；

今年になって長岡京にもお店をだしたらしい。
そちらはどうなのかな？

2015.3再訪
ホントに久々。
チビもケーキ1個食べるようになったので3個。
チビはやはりフレジェを選択。
以前は一口とかくれたのに、今回はくれないf^_^;)
もう1個食べたいというと始末（笑）
さすがにジャマンのケーキは美味いらしい。
余すことなくバクバク。
シャトレのケーキだと上の生クリームだけ集中的に食べるのに。


2014.4再訪
手土産にロールケーキ（￥1,350）。

ジャマンの生クリームはやはり美味♪
チビは真中ばかり集中的に食べて・・・スポンジも美味しいのに・・・（＾＾；
今度はプチガトーも久々に買いたいところ。


2014.1再訪
妻の誕生日ケーキ。
ケーキを見たチビは大興奮(笑)
早く食べたいと急かすのでうっかりカット前写メとり忘れ・・・（＾＾；

そろそろプチガトーも買いたいところ。


2013.12再訪
クリスマスケーキもジャマン♪
予約していったがさすがは12/24。
受け取りに並ぶだけで2Fは大混雑。

たまにはチョコ系とかも食べてみたいがチビが食べれなさそう。
もうすぐ3歳だけどチョコは苦いらしく食べれない(笑)


2013.11再訪
誕生日ケーキは大好きなジャマン♪
妻が予約して買ってきてくれたが・・・

チビを保育園にチャリでお迎え。
行きにケーキピックアップしてチビとチャリ帰宅。

ケーキ変形(笑)

味は変わらず美味。
滑らか生クリームが絶品。

これからクリスマス、妻誕生日、チビ誕生日、結婚記念日と毎月イベント。
我が家の冬はジャマン率上昇。


2013.7再訪
久々にジャマン。

☆オペラ
　コーヒークリームとリキュールしっとりスポンジ。
　コーヒー層はややビターだが全体的には上品に甘くまとまり。
　ジャマンっぽい濃い目のケーキ。

☆ティラモン
　久々に発見したティラモン♪・・・形が違う（＾＾；
　以前はカップじゃなかったがマイナーチェンジした模様。
　モンブランクリームもやや洋酒が効いた感じで、よりモンブラン寄りになった印象。
　個人的には前のケーキ仕様（2012.10写メ参照）が好き。

☆木苺のブッセ
　新商品。
　チビ用に買ってチビがむしゃむしゃ。

相変わらず美味しそうなケーキがずらり。

HPをリニューアルしたそうで。
その日のケーキラインナップが見れるように。
電話して取り置き出来るので遠方から来る方におススメ。


2013.3再訪
3月最後の金曜日。
チビが保育園に入って丸一年。
一日も休まなかったご褒美に、チビの大好きなジャマンの生クリーム♪
大人もそれに便乗(笑)

ちょうど入店時間に一気にお客で混雑。
色々売り切れてしまったので、あるものからチョイス。

そういえばシュークリーム食べるのは初。

☆シュー・ア・ラ・クレーム（\250）
　シェフがせっせとホイップしてくれた生クリームは絶品♪
　チビは生クリーム部分だけ食べてしまって残ったのは皮とカスタード。
　どうもカスタードは食べないらしいので大人が頂く。
　オレンジ？柑橘系の香りが印象的。　
　個人的にはなくてもいいような気が・・・

売り切れ商品でいくつか「New」があったので近々再訪♪


2013.3再訪
茨木スイーツフェア（No.8）
☆さつまいものモンブラン（\480）
　ベースはレギュラー商品の和栗のモンブラン（一番最後の写真参照）。
　モンブランクリームにさつまいもがプラス。
　トップのジャマンプレートがピスタチオに変更。
　マイナーチェンジ・・・と思いきや非常に高い完成度。
　ホクホク感あるモンブランクリームうまいし、その中の生クリームも美味♪
　ラム酒の効いたカスタードの中に栗ちゃん。
　しっかりしたタルト地もザクザク♪
　4.4/5点

う～ん・・・さすがはジャマンのさつまいもスイーツ。
もう一回買っても良いくらい。

・
・・
・・・
じゃあ、買うか(笑)


2013.2再訪
チビの二歳の誕生日ケーキ♪

相変わらず生クリームの4号。
生クリームが滑らかで美味♪
たらふく晩御飯を食べた後でもチビもむしゃむしゃ♪
皿が空になると「ないない」連発でお代わり要求。


2013.2再訪
友人宅への手土産に。

プチガトー５点購入。
遅い来店時間（18時）の割にまだまだ種類豊富。

☆テブェール（\450）
　抹茶のケーキ。
　普段はこの手のケーキは食べないけどジャマンのならと興味本位。
　抹茶ムース＆チョコクリームで土台にはザクザクチョコ。
　それぞれの層も単独で旨いがやはり３層同時がベスト。
　個人的な好みとは少し外れるが悪くない。
　3.7/5点

他にタルト・オ・フリュイ、ベネゼエラ、ドゥーブル、ティラミス。
全て酔っ払いたちの胃へ。


2013.1再訪
妻の誕生日ケーキ♪
記念日ケーキはいつもジャマン。

生クリームのホールは4号からで\2,700。
フルーツがたっぷりのっていて子供受けもいい感じ。

滑らかですごくふんわりな生クリームはいくらでも食べれる感じ。
上品な甘さはくどくなく、いくら食べても胸やけせず。
チビも嬉しそうに生クリームむしゃむしゃ♪


2012.12再訪
18時以降は売り切れのプチガトーもチラホラ。
・・・でもあらかじめ予約しておけば人気のプチガトー達も購入可♪

4個購入で新規はショコラロンのみ。

☆ショコラロン
　クリーミーなチョコムース。
　舌触りは非常に滑らかだけど割とライトなケーキ。
　個人的には濃いベネゼエラが好きかな？
　3.2/5点


2012.11再訪
今年の誕生日ケーキはジャマンケーキ♪
ホール状態での写メを取り忘れて残念・・・（＾＾；
上にはフルーツがたくさん。
イチゴはもちろん、ベリー、メロン、柿、イチジク等々。
相変わらず生クリームがキメ細かくふんわり甘さが口の中いっぱいに（＾＾）


2012.10再訪
秋スイーツを求めて久々に来店。
とりあえず嫁用にモンブラン系は買わねばと思いつつも時間は閉店間際。
案の定、商品は半分くらい売り切れ。
でもお目当てモンブラン系は買えたので○。

☆ティラモン（\480）
　ウル○ラマンとかに出てきそうな怪獣っぽい名前（笑）
　由来はもちろんティラミスにモンブランクリーム。
　これが非常に美味♪
　ふんわり口どけの甘モンブランクリームとちょいほろ苦入った大人ティラミスの組み合わせは絶品。
　4.5/5点

☆ベネゼエラ70（\530）
　自分用には濃いめのチョコベースケーキ。
　表面はつやっつやのグラッサージュ。
　濃いです♪
　真ん中はチョコスポンジでその上に甘く香ばしいクルミ。
　色んな味や香りが絡み合ってこの部分が特に美味♪
　どこからともなくコーヒー風味もあるような・・・
　リピートしたいケーキがまた増えました（＾＾）
　4.6/5点

　　
2012.7再訪
また来たジャマン（笑）
前回気にいったドゥーブルとモンブランを購入♪
共に\450。

モンブランは洋酒ガッツリ効いていて口どけは軽さが。
個人的にはもう少し栗のホクホク濃厚さが前に出る方が好きかな？


2012.6再訪
フレジェ、ドゥーブル、フランボワーズを購入♪

☆フランボワーズ（\530）
　チョコ濃厚♪
　ラズベリーの甘酸っぱさと濃厚チョコの組み合わせ。
　濃い～コーヒーが合う一品。
　美味です。
　3.9/5点

☆ドゥーブル（\450）
　買ったことのないケーキを・・・との理由で購入。
　思いのほか美味♪
　ある程度しっかりしたベイクド層の間にはなめらかクリーミーが２層。
　軽い塩気のきいた層とカスタードっぽい甘さの層。
　これはリピート確定（＾＾）
　大きいサイズでも販売（\900）してるので今度はそっちを買ってみようかと。
　4.2/5点


2012.6再訪
会社帰りに来店。
今回も遅い割りにケーキはほぼ全てアリ。
選択肢豊富でうれしい♪

私：マルジョレーヌ、嫁：ミルフィーユ、チビ：フレジェ

☆マルジョレーヌ（\440）
　クリームは三層。
　上からバニラのクレームシャンティ、ナッツのプラリネ、カカオ64%のチョコクリーム。
　スポンジにもアーモンドの風味が。
　一層ずつ味を確かめても、まとめて重ね合わせを味わっても良し。
　3.9/5点

☆ミルフィーユ（\530）
　注文後にほぼ一から組み上げ。
　さっくさくのパイ生地を包丁でキレイに割るところからシェフの作業。
　作ってくさまをみてるだけで楽しい♪
　水でなく生クリームで仕込んだパイはサクサクパリパリでも濃厚♪
　ちょいビターなキャラメルクリームとプラリネの層構造。
　ジャマンケーキでトップ3のお気に入りに。
　4.4/5点

遠征して有名店に行くのもいいけど地元にジャマンがあるだけでも幸せ（＾＾）
都市部の有名店だとめちゃめちゃ並ばないといけなかったり。


2012.3再訪
会社帰りに来店。
遅い割にはケーキのラインナップは充実♪

☆フレジェ（\460）
　久々の購入♪
　オーダー後にシェフ自らホイップした生クリームで仕上げ。
　かわいらしく上品なトップに（＾＾）
　妻とチビ（一歳）が味見担当。
　チビの食い付きハンパない（笑）
　「もうお終いね」とフォーク取り上げると号泣・・・（＾＾；
　4.5/5点

☆カラメルポワール（\450）
　カラメルと洋ナシの二層クリーム。
　味わいはジャマンにしてはライト。
　口当たりも柔らかければカラメルも濃くない。
　結構全体的に洋酒でしっとり。
　私はもっと濃い～のが好み。
　2.9/5点

（2012.4.5追記）
☆アーモンドとクルミ（\300）
　定番の焼き菓子。
　少し甘め＆しっとり系。
　もうちょっと塩気＆カリっと系が好み。
　でも外れではないです。
　3/5点

☆マカロン（ピスタチオ、\200）
　お茶うけに良い一品。
　日持ちも3，4日あるのでケーキと一緒に購入して後日楽しめます（＾＾）
　しっとり＆濃厚系。
　貧乏性なので一口にはいけません（＾＾；
　4，5口でお茶をすすりながら。
　3.3/5点


2011.12再訪
クリスマスケーキを予約したので受け取りに♪
5号のイチゴと生クリームのケーキ（\4000）を購入（＾＾）

1/4カットして妻とむしゃむしゃ。
生クリームはきめ細かくてふわっと優しく甘くて美味♪
星型のクッキーも、スプーン型のホワイトチョコも美味。
細部まできっちりウマウマで幸せ♪


オリジナル（2011.11）
帰宅ルートにはありますが
男１人で入るのにはちょっと抵抗があっていつもはスルー。
たまたま甘いものが食べたくなり寄ってみました。
何だかんだで四回目くらいの来店

ちょうどディナータイムなので入口には正装のウェイターがスタンバイ。
当然、パーカー姿の私が一階の客なわけはないのですんなり二階へ（笑）

未だ慣れないらせん階段をくるくる上へ↑

二階に付くとお客は私一人（ちょっと気が楽（＾＾；）
パティシエさんは女性がお二人。

ショーケースをみるとすでに半分近くは売り切れ。
お目当てはフレジェ（イチゴショート）でしたが売り切れ(・_・；)

今回購入したのは以下の二点（説明プレートより要約）

☆トロワ（ようはプリン）
　上からクレーム・シャンディ（生クリーム）、プディング、バニラ風味のキャラメルクリームの三層。
　意外とスタンダードなプディング。
　もっとトロトロなのかと思いきや少しプルンとした感じ。
　でもおいしかったです。三層を味わうために垂直に掘るべし！
　3.2/5点

☆和栗のモンブラン
　和栗のタルトにラム酒風味のカスタード、生クリーム、モンブランクリームで仕上げ。
　結構ラム酒が効いてます。
　でもラムとしての強い主張という訳ではなくて「洋酒が効いているな」という感じ。
　サクサクのタルト生地とクリーム部分を一緒にむしゃむしゃ。
　3.5/5点

今回のケーキの点数は標準点程度。
減点部分は値段との兼ね合い（CP）。
トロワはもっと凝ってるものかと（勝手に）期待した部分も・・・。
和栗のモンブランは普通のモンブラン（\450）に比べてちょっと高いかな・・・と。

でも当然また行きます（＾＾）

2016.7再訪
閉店間際に滑り込み。
この日はあまり売れ行きが良くなかったのか商品ボチボチある。
食べたことない枝豆フォカッチャ等購入。
断面見ての通り枝豆てんこ盛り(笑)
久々に食べたクロワッサンもさっくりでバター芳醇。

2016.5再訪
自分で来るのは久々。
ついつい定番を買ってしまうが今回はあまり買ってないのを。

昼ご飯に塩バター。
ふんわりした生地をイメージしてたが、かじってみると意外と固め。
生地自体には甘さはなく、バターの芳醇な香りと塩味のシンプルな組み合わせ。
シンプルなだけに生地の美味しさは分かりやすい。

2015.9再訪
3周年記念に来店。
閉店間際でない時間には久しぶり。
でも、記念セールでお客が多く、商品も売り切れ続出。
目新しいもの中心に。
それと大好きなクリームチーズとくるみレーズンの。

変わらず美味。
4個買うだけで￥1000越えるのは茨木ではなかなかないが（＾＾；

2015.4再訪
妻が買ってきてくれたチョコとナッツのパン
フランスパン生地の中にはもうぎっしり。
クルミ、ピスタチオ、カシューナッツ。
チョコも合わせて、よく形作れてるな、と感心。
凄く好みなパン。


2014.11再訪
保育園お迎え帰りに。
HPで新商品のカレーパンを拝見。
二種類のどちらかでも残っていれば・・・焼きカレーパン残ってた♪
少しピリ辛いグリーンカレー入り。
色々買いたいがいつも閉店間際ばかり・・・（＾＾；


2014.10再訪
ちょろっと購入。
季節がら栗のデニッシュパンを。
毎回プティラプティではなんなので、たまには贅沢に。


2014.8再訪
珍しく妻チョイス。
ついつい買い過ぎたようで\1,000越えに。
相変わらず美味♪
京都や大阪の有名店にもひけはとらないかと。


2014.5再訪
レジまでパン持って行ってあらびっくり。
財布の中にはパン1つ分の現金のみ・・・（＾＾；

泣く泣く1つだけ買うことに・・・
と思ったら、さらにパン1個サービスで頂いてしまいました♪
スンマセン。


2014.3再訪
半年くらいのブランク。
営業時間的になかなか寄れないもので。

久しぶりなのでハード系中心に好きなように購入。
4つ買って￥1,280。
プティ・ラプティやメサベルテの2，3倍くらい(笑)

初見はナッツとチョコのパン。
ナッツたっぷりでチョコ（ややビター）とホワイトチョコ。
見た目と味のアクセントとして定番のクランベリー。
生地自体もやはり美味しくチョコ達のバランスも良い。

久しぶり過ぎてエコバッグ持ってくの忘れた・・・（＾＾；


2013.9再訪
早いもので開店一周年。
一年ちょい前に春日商店街をフラフラ。
内装工事中のお店発見。
なんだろう、と張り紙見るとパン屋さん。
開店当日は茨木にも関わらず結構な行列できてて大変だった記憶。

昼過ぎに一人で来店。
時間帯ずれてることもあって客は自分だけ。

旬の栗パンを中心に定番も織り交ぜ購入。
一周年記念オリジナルエコバッグを頂く♪


2013.8再訪
新商品一つゲット♪

クランベリー、チョコ、クルミのパン。
朝ごはんというよりは3時のお茶請けに。
夏場という季節に不向きなのか、溶けかけのチョコが手につくのが難点。


2013.5再訪
保育園帰りのチビと来店。

新しいところでフォカッチャ。
オリーブオイルがしみ込んで風味は○。
次の日だと若干べたつくのが問題かな？


2013.4再訪
平日にチビを保育園に迎えに行く時はペトランに行くチャンス。
18時半までの営業なので店にはギリギリ。

「ブログ見たよ」と言ったらブログに出てたくるみパンサービスでくれた（＾＾）
長野の国産くるみを頂いたから作ってみた非売品。

食べる前に写メ撮ろうと思ってたら妻が真っ二つに・・・（＾＾；
国産クルミは白くて柔らかい歯触り、コク控えめ。
素朴な感じでなかなかおもしろかったです♪


2013.2再訪
土曜の昼過ぎに来店。
今月のRICHEに紹介されてたので客多いかと心配。
・・・意外と先客２人のみで商品も豊富で一安心（＾＾）

目当てのゴルゴンくるみ発見。
・・・ハード系かと思ってたけどモッチリ丸こい系。
他にも買ったことないマロンデニッシュ、クルミパン等ゲット。

☆ゴルゴンクルミ（\150）
　味は想像通りでコク＋香ばしさ。
　パスタと一緒に食べるのも良さそう。
　3.9/5点

☆マロンデニッシュ（\210）
　マロン二個入りなので2人で分けても嬉しい１人１栗♪
　マロンクリームも滑らかでおやつにどうぞ。
　4.0/5点


2013.1再訪
☆苺のデニッシュ（\260）
　季節の苺が凄くいい香り♪
　カスタード＆ホワイトチョコは苺とデニッシュの良い繋ぎ目に。
　濃厚過ぎず、ほど良い食感と甘さがプラスでケーキと言ってもいいくらい。
　4.0/5点

☆あんぱん（\130）
　妻＆チビ食す。

☆くるみとレーズンのカンパーニュハーフ（\270）
　ココに来たらこれは買わねば♪

☆チョコ（\180）
　真ん中に一本棒状チョコ＋周りにチップ練り込み。
　\180なら十分お買い得かと。
　当初は\260だったと思うけど価格変更かな？
　3.9/5点

閉店間際だからか、サービスでパンもう一つ頂けました♪


2013.1再訪
オープン時間が9時に変更。
なので当日の朝食を買うには遅いかな？


2012.12再訪
クリスマス前の土曜日昼下がりにクグロフ小、バゲットなどを購入。

クグロフは粉砂糖たっぷりの白化粧。
紅茶と一緒にお昼のデザート♪

ホワイトチョコとベリーのハート形のパンも購入。
妻と分け分けするのに真ん中で分断・・・（＾＾；
均等に割ろうとするとどうしても縦割りに。
カリッとしていてパンというよりこちらもおやつ感覚。
冬季限定品。


2012.11再訪
平日に会社休んだので久々に来店♪
さすがに平日の昼間だと陳列棚にもたくさん。

晩飯にビーフシチューを作る予定だったのでバゲット目当て。

バゲットは一部ガーリックトースト、他はシチューとむしゃむしゃ。
特別ここのバゲットが旨い！！・・・とは思わなかった。
バゲットは「普通～ちょい美味しい」くらいかと。

変わり種で黒オリーブと玉ねぎのハード系。
味が濃い目なので朝食にはちょっと不向きかな？
チーズとともにワインのお供にした方が良いかと。

ベーコンのパン（名前失念）はもっちり生地と塩気強めベーコン＆マスタードの定番。

アーモンドクリームのパンは当日中に食べたほうが良いかと。
次の朝だとクリームがベッチョリ気味に・・・（＾＾；


2012.10再訪
開店時間に訪問。
今日は甘めチョイス。
名前忘れたけどカスタードとクリームチーズ系のパンはデザートみたい。
生地もそれぞれ微妙に変えていてサクサクだったりしっとりだったり。
練乳とクルミはやはりベストマッチ♪
焼き立てだったのでほのかに暖かいクルミパンに練乳が溶け込むようで美味（＾＾）

この後テレビでちょっと紹介されたようで一気に売り切れた模様（＾＾；
やはり朝一で買いに行って正解。
これから混雑しそうで目的のパンが買えるか心配・・・


2012.10再訪
休日の16:30頃に来店。
クロワッサンはなかったもののハード系や総菜パンがたくさん。
ツナとトマトやカボチャタルトは断面写真の通り具が豊富♪
やはりここのカンパーニュは焼きの香ばしさが秀逸。


2012.9再訪
クロワッサンとヴィエノワ・ショコラ購入。
クロワッサンはやっぱり美味♪


2012.9再訪
オープン2日目も。
昼過ぎに行ったらもうほとんどパンは売り切れ状態（＾＾；
お目当てのクロワッサン無し・・・

☆グレープフルーツとカシューナッツのカンパーニュ小（\250）
　グレープフルーツのピール（？）は結構爽やかに効いてる。
　よくあるのはマカダミアだけどカシューナッツもなかなか。
　3.7/5点

☆きのこのフォカッチャ（\180）
　きのこは白ワイン（？）で煮詰めてチーズでコク足しでしょうか？
　コショウでキリッとしててフィリングだけでワインのアテになりそう（笑）
　むしゃむしゃ食べてから気付いたけど多分クルミも入ってる。
　3.8/5点

クルミとチーズのカンパーニュとか作ってくれないかなぁ？
好物（＾＾）


オリジナル（2012.9.）
JR茨木駅から徒歩5分くらい。
春日商店街の中ほどに新規オープン♪

1週間ほど前にたまたま店前を通ってオープン準備の様子を拝見。
土曜日朝にオープンするとのことで楽しみに♪
当日は朝ごはんをちょっと遅めにして開店時間に調達することに。

8:30到着。
店前には開店祝いの花など。
さらにびっくりなのはかなりの人だかりでこじんまりした店内は入場制限。
春日のパン屋で並ぶ羽目になるとは・・・（＾＾；

2，3分で入店。
奥の厨房はわりと広々だけど展示スペースは狭め。
左手に焼きたてパンがずらり♪
クロワッサン、パンオショコラ、バゲット、カンパーニュ、ブリオッシュ、ヴィエノワ等。
変化球無しの直球王道多し。
特にカンパーニュ、クロワッサンが見た目的にも美味しそう♪

☆クロワッサン（\160）
　外はパリパリで食べてるとポロポロ破片でいい具合。
　中はふんわり空間タイプ。
　最近食べたクロワッサンでは上位の出来。
　4.0/5点

☆パンオショコラ（\180）
　こちらも当然生地が美味。
　生地の軽い塩気とチョコの甘みのバランスいい感じ。
　3.8/5点

☆ヴィエノワ（\160）
　思ったより甘さ控えめで生地の塩気が勝ってる感じ。
　ちょっと思ってたのと違った感じ。
　2.9/5点

☆クリームパン（\150）
　この店で唯一（？）のお子様向けパンかな？（笑）
　カスタードもしっかりたっぷりでおいしゅうございました。
　3.3/5点

☆くるみとレーズンのカンパーニュ（大、\530）
　包丁でスライスする時に一苦労するくらい外はバリバリしっかりがっつり焼き。
　軽くトーストして食べると中はモチモチ♪
　外は焼きでしっかり香ばしく、中はたっぷりくるみの味の香ばしさ。
　非常に美味♪
　4.4/5点

☆コーンのパン（\130）
　だいたい１歳半のチビが食べてしまい未採点。

茨木には今までなかった雰囲気なので重宝しそう。
オーブン等の機械の焼きグセが安定してきたらさらに美味しくなるかと。

立地的には車での来店は無理かな？
となると購買対象は地元民。
茨木としては結構高い値段設定なのがちょっと気になるところ。
ただし味は値段相応なので割高感はなし。
これから種類も増えていくだろうし楽しみで仕方がない（＾＾）

家族で来店。

値段は気にせず、食べたいものを好きなだけ。
脂のったぶりのお造り、明太子天ぷら、お肉、きずし。
日本酒も色々飲んだけど、お冷と共に頂くので二日酔いにはならず。
ぶりシソ巻、鉄火巻でアテ兼〆に。
美味しかったのでぶりシソ巻はおかわり。
二日続けてになるので前日と違うものを頂く。

最初の瓶ビールのアテはこれで決まり。
定番のすじこん単品。

カツオたたきと日本酒頂く。
紀土のにごり。

せせり塩焼きと頂いたのは栄光富士の精米歩合33%。
滑らかで後味もすっきりしてるのでお酒単体で楽しめる。
瓶ビールとちょこっと前菜盛。
すじこん、唐揚げ、出し巻、ローストビーフ、サーモン、マグロ切り落とし。
途中で日本酒にシフト。

お造りはかんぱちとヒラメを合い盛りにしてもらう。
今日は特にヒラメが美味しかった。
明太子天ぷらをアテにしつつ日本酒追加。
かんぱちシソ巻で〆。
お盆休み明けの17時過ぎ。
サクッと1人でカウンター。

いつも通りちょい飲みセット。
唐揚げと出し巻は注文に合わせて作りたて。
ビールにも日本酒にも。

二つの揚げ物で悩んでたらあい盛りに。
外はカラッと中はじゅわっと水ナス。
地鶏天ぷらはビールに。

歯ごたえあるタン先と日本酒も頂く。
子供習い事の待ち時間に。
前菜盛りは瓶ビールとセットで。
唐揚げ、生サーモン、すじコン、ローストビーフの4種はいつもあるイメージ。
残り2品くらいが日替わりか。

中トロタタキとたけのこ天ぷらで日本酒に。
定番の春鹿はキリッとして和食に合う。
休業のお店も増える中、テイクアウトを掲げるお店も。

阪急茨木市駅西側でアラカルトメニューをテイクアウト。

その日の単品メニューをテイクアウト可。
汁もの以外です。
日替わりメニューはHPを参照。

カツオのたたき（￥780）
脂ものってるので刺身がいいが今回はさっぱりたたきで。
にんにく、ねぎ、わかめ、スライスオニオン、ポン酢がついてくる。
鮮度よく旨い。

ローストビーフ（￥880）
サシが入った柔らか赤身のスライスと切り落とし。
あっさり食べたい方は塩やワサビ醤油でも。

紅ショウガとねぎの豚まき（￥680）
ショウガの色味と食感がアクセントなビール向けのオツマミ。
たまにはテニス帰りに一杯。

すじコンをアテにまずは中瓶でスタート。

こはだがあったので金目、ぶりと一緒に握りで。
骨の素揚げも頂く。

海鮮漬け小鉢は角切りのマグロ、ぶりが漬けで。
ワサビのせつつ日本酒と頂く。

この日はあてメインで軽めに。
１人呑みで。
ちょこっと前菜セットと瓶ビールでスタート。
すじコン、サーモンマリネ、出汁まき、マグロユッケ、ローストビーフ、から揚げ。
少しずつ色々頂きながら日本酒へ。

ぶりとろ、炙りしめ鯖をあい盛り。
これには辛口の春鹿を合わせて。

軽く飲んだ締めは定番の鉄火巻きで。
6月の来店。

初ガツオといわしきずし。
脂乗ったウナギの白焼き。
金目の焼き。

中間の腹ごしらえ兼つまみにネギトロまき。
チーズの入ったとんぺい食べて最後の締めにマグロユッケロール。

瓶ビールから始めていつも通り日本酒半合を3種類ほど。
1人呑みする機会もすっかり減少。
たまの機会に久々に来店。
一年は経ってないけど。

前菜盛り＆中瓶。
左上からスジコン、サーモン、唐揚げ。
左下からナス煮びたし、ローストビーフ、そら豆の冷製ポタージュ。
和食ベースにしつつも色々チャレンジ。

お造りと日本酒頂いてゆっくりと。
水ナス天ぷらぐらいで早めのお会計。

家に帰って全仏オープン見るために。
たまには家族でカウンター。
いつもは1人なので注文できる品数は少ないのでこの機会に新メニュー開拓。

とは言え定番のお造り合い盛りは大好きなカツオといわしきずしで。
お供はビールスタートで徐々に辛口日本酒へ。

夏と言えば鱧。
天ぷらは水ナスと大葉と。
外はサクサク、中はホクホクな鱧天食べるのは今年初。

たまたま仕入れがあったのどぐろ塩焼は￥1580となかなかのお値段。
腹身、尻尾側が選べるが脂ノリノリの腹側で。
確かに滴るほどの脂だが、牛と違って胃もたれしないのは不思議。
お魚好きな娘も好きな様子。

定番のスジコン頼んでツマミに。

妻チョイスのチーズたっぷり豚ぺい焼きは初注文。
チーズとろーりで思いのほかボリュームあり。
日本酒よりビール向き。
この時期は鯖きずしはなくていわしのきずし。
いわしの酢も結構好き。
三府鮨でよくいわしの握り食べてたし。

本日は贅沢にも本マグロ赤身とのハーフ＆ハーフで。
本マグロといわしを並べるのも中々。

出汁で炊いた和風チャーシューをアテに日本酒も。

せせり塩焼は初食。
ぷりぷりのせせりが結構な量でなかなかのボリューム感。
日本酒よりはビール、焼酎か。

〆は叩いた鉄火巻。
年明けもゆっくり飲み。

本マグロと炙りしめ鯖を合い盛り。
最初はビールで初めてすぐに日本酒に。
いつも通り色んな種類を半合ずつ。

牡蠣と茸バターしょうゆ焼き、すじコン半分。
中ぶり牡蠣にバターたっぷりで美味。
ここに来たらすじこんも外せない。
ちょっとガッツリ目に豚チゲ鍋も初挑戦。
小鍋は厨房で煮て仕上げてから配膳。
卓上コンロではなく。
ピリ辛な熱々豆腐、半熟たまごがトロトロで美味。

アテになまこ酢ちょっともらって最後は鯖しそ巻。
久々に明太子天ぷら発見。
これはもちろん頼まねば。
ビールでも日本酒でも合う。

ちょこっと前菜セットをつまみながらビール。
しばらくして明太子天登場。
辛めの日本酒も追加してちびちび。

飲んでると刺身も食べたくなるのでカンパチとマグロ合い盛り。
すじこん、鉄火巻と定番どころで繋いで〆。
お造り頂いてお供に辛口の陸奥八仙。
最近は八仙と春鹿あたりがお気に入り。
半合で￥400とリーズナブルだし。

本日は特別に獺祭も置いてある。
ちょうど開けたての二割三分磨き遠心分離。
いやいや、そこまで削らんでも（＾＾；
削った方でも美味しい日本酒造れそう(笑)
遠心分離で絞ったのが主体だそうで一升瓶のお値段は￥16000ほど。

半合で￥1250。
お値段も特別価格だ。
なかなかお目にかからないので話のタネに。

まあ香りが華やかだこと。
たるくない甘味はすっと切れる感じで料理にも合う。

基本的にはキュッとした辛口が好きだが、これはこれで確かに美味しい。
でもまあやはり辛口の方が好き。

話のタネ獲得しました。
ちょこっと前菜盛りにはホタルイカの酢味噌も。
ちょこちょこと旬の食材も頂きつつ日本酒は辛口の陸奥八仙で。
いわしきずしとちびちびやるも良し。
鉄火巻で早めに中締め。
お腹も落ち着いたところで豚角煮も半分で頂く。
バーナーで炙って香ばしさもあって美味。
これはビールがいいかな？
お造りを合い盛りにしてもらって日本酒ちびちび。
いかの一夜干しは辛口によく合う。

たまたまいわしきずしで作った押しずしがあったので頂く。
中締めといったところ。
最後に紫蘇巻きでちゃんと〆。
鯖きずしとしめ鯖炙り。
炙りの方が少し安いのは尻尾側の脂の少ないところを使ってるからだそう。
半分ずつ合い盛りで頂く。

ローストビーフもハーフでもらう。

春野菜天ぷらを頂いて〆に鉄火巻でも・・・と思ったら酢飯切れ。
他に何かつまむ選択肢もあったが自重して撤収。
1人でも少量ずつ頼めるのがやはり嬉しい。
ちょびちょび飲んでのんびり。

日本酒は好きだが飲み比べできるほどは分からない。
それでもちょっとずつ試し中。
辛口の春鹿を基準に毎回少しずつ飲み比べ。
日本酒のアテにもビールのアテにもおススメなのは明太子天ぷら。
もう少し粒感ある方がなお良いが。

ブリとろとしめ鯖合い盛りで頂く。
脂のりのりのブリはコリッとした食感を残しつつもとろける脂の旨みも。

おでんを挟んで〆は細まき。
鰤しそとしめ鯖しそ巻を半々で。

辛口メインの地酒と共に堪能。

日本酒半合から色々頼めてますます便利に。
ちょこっと前菜セットで長々行けるように。
2016.12再訪
月曜夜は結構空いてるので飛び込みOK。
前菜盛りセットから始まり、食べたいものを食べていく。
・・・するとほぼ前回と同じ注文(笑)

最後に巻き物。
おすすめのブリしそ巻きをねぎとろ巻きと特別に合い盛りで。
脂ののったブリの旨みを生かしつつ紫蘇のさっぱり風味がマッチ。

日本酒のラインナップが一新して種類も豊富に。
どれも一合、半合から選べて値段もリーズナブル。

2016.9再訪
いつも通り前菜セットから開始。
本日作りたてのローストビーフが肉汁ジューシーで美味い。
しめ鯖としめイワシを合い盛りで頂く。
最後にローストビーフを単品（ハーフくらい）で頂いて♪

2016.8再訪
いつもの前菜セットをつまみながらメニューを物色。
やっぱり定番のスジコンを追加で頼んでビールと共に。
変わりどころで明太子の天ぷら。
さっと揚げていて外はカリッと、で中はレアで。
これは良いつまみ。
ほじって良し、かじって良し。
ビール良し、日本酒も良し。

2016.3再訪
定番の前菜盛りからスタート。
ホワイトボードに若狭産甘鯛発見。
「ぐじ」って呼ぶらしい。
お刺身といえば辛口が欲しくなるところ。
春鹿をお供に。
メニューにはなかったがイワシのきずしも頂いて魚系。
〆も鉄火で。

2016.1再訪
前菜盛り食べて但馬牛切り落としの焼肉♪
甘辛醤油でご飯も欲しいかも。
日本酒のアテに小鉢頂きつつ、やはりスジコンもうちょい食べたくなる。
あっと、しめ鯖食べ忘れ・・・（＾＾；

2015.11再訪
しめ鯖の季節。
脂がのってビールも進む。
日本酒にも。

今年はふぐにも挑戦したいぞ、と。

2015.8再訪
ちょこっと前菜セット、これだけで瓶二本はいける。
もう少ししたら秋刀魚の季節だそうだが、まだなかった。
次回に。
・・・なんて言ってる間にフグの季節にもなりそう（＾＾；

2015.5再訪
なんだかんだで半年ぶりくらい。
ちょこっと前菜盛りは以前よりちょこっとパワーアップしたようにも。
色々食べれてビール1杯では到底足らない。
他にもちょっとずつ色々頂いてみる。
・・・と気が付けば\5000ちょいに。
いかんいかん。

2014.10再訪
すっかりご無沙汰で半年ぶり。
ネットで見るとちょうど一周年記念のイベント。
なんと全品\100オフ。
ドリンクもフードも。

しめ鯖・・・脂のってます♪
戻りカツオたたき・・・同じくのりのり♪
ビールがススム。

身だくさんのはまちカマ焼きをほじって、アテもつまみながら。
マスター一人に対して店内はお客で満席。
にも関わらず料理の待ち時間は気にならない程度。
手際も仕込みもしっかり。

\5,000ちょいで済んだのはキャンペーン価格のおかげ。
そろそろフグもするそうだ。

2014.4再訪
夜に来るのは年明け以来。
ランチ利用で気になってた春物を頂きに（＾＾）
筍、かつおあたりが旬。

筍は春野菜と共に天ぷらで♪
蕗の薹、菜の花はもうそろそろ食べ納めかも。
みずみずしい筍の食感。

宮崎産のかつおはタタキで。
妻はサッパリしたこの時期のカツオが好みだそうで。
サクの表面はバーナーで良い焼き目に。
にんにく、ネギ、もみじおろし、玉ねぎスライスと薬味たっぷり。
薬味なくてもクサみなく良い鮮度。

週の真中とあってお客は我が家だけ。
のんびりゆったりさせてもらって、ついつい焼酎にまで・・・（＾＾；

2014.4再訪
土用のお昼にランチ利用。
日替ながつき定食（￥800）とだし巻定食（￥600）を家族3人で分け分け。
本日の日替は豚の生姜焼き。
タレの焼ける良いにおい♪
ボリュームはそれほどではないが味に満足。
ミニにゅう麺はチビもお気に入りの優しいダシの味。

夜メニューには気になる旬のモノ達。
タケノコ、カツオ、ホタルイカ等々。
春野菜の天ぷらもそろそろ食べ終いかも。
早くいっとかないと。

2014.1再訪
家族三人でカウンター。

今回もちょこっと前菜盛りから。
半分ほどは前回と違うラインナップでバリエーションはありそう。
妻と二人でつつくのにも丁度良いし、玉子＆唐揚げはチビ用にも重宝。

鯖きずしは脂のりよくねっとり。
割と塩気しっかりで醤油付けない方が良かった。
ぶりかま焼き（\780）は食べるとこたくさんですごくお得♪
皮パリで身も水気飛び過ぎずふっくらな良い焼き具合。
おろしポン酢もリクエストでお代わり（＾＾）

チビはアイスで、大人はヨコワ中トロ鉄火で〆。

前回聞いた通り、寿司も始めたようで。
握り5，6種類、巻物も3種類くらいのオーソドックスなところ。

次回はふぐなどの小鍋、ふぐ身唐揚げ、握りあたりを頂こうかと（＾＾）

オリジナル（2013.12）
阪急茨木駅から徒歩4，5分。

チビと二人飯。
最近は縁家ヘビーローテだった今回は新規開拓！
チビ連れ新店開拓はリスクもあるがアイカノン氏のレビュー見ると行けそうな雰囲気。
念のため電話してみたが子連れOK。

ここの所、氏には先を越されてばかり(笑)。

カウンター7席にテーブル2卓とこじんまりのお店はマスター１人で切り盛り。
入ってすぐのL字のカウンターにチビと座る。
子供用椅子はないが、椅子の高さがチビに丁度良い。
全席禁煙はチビ連れに良い。

入り口のメニューで気になってた「ちょこっと前菜セット」を注文。
チビ用に卵とじにゅう麺も。

はいかにも「お一人様用」って感じが素晴らしいセット。
スジコン、ローストビーフ、沖漬け、玉子焼き、唐揚げ、もずく酢。
生中がついて\1,200。
差額出せばお好きな飲み物に変更可だったので中瓶に。

スジコンは薄味で丁寧な仕上がり。
脂の乗った牛スジの旨味としっかりダシが染みたこんにゃく。
日本酒でも可。

玉子と唐揚げはチビに取られて・・・
イカの沖漬け、もずく酢でチビチビと瓶ビール♪
ちょっとだけだがローストビーフも味わえて豪華。

チビはにゅう麺を完食。
結構量あったのに麺一本も父にくれず・・・（＾＾；

チビが麺食べてる間にお刺身三種盛り。
ねっとり剣イカも良いが寒サバきずしが特に美味♪

気に入ったスジコンを単品でリピート。
平日にも関わらず、日本酒に切り替えて。

ちょいちょいアテをもらいつつ楽しむ父。
チビはチビでポテト、アイス、カルピスに夢中。

マスターやお隣のお客さんと色々おしゃべり。
この日は凄い偶然の出会いばかりでついついお酒もススム。

ちなみにマスターが働いてた鮨屋はよく知るお店。
チビの玉子への食いつきぶりが良い訳だ。

今週からフグ（てっさ、唐揚げ、小鍋）も開始。
週末からはお寿司も登場とのこと。

チビ連れでカウンターに行けるお店がまた増えました（＾＾）

2014.10再訪
念願のすや本店♪

大垣から車で休憩含めて往復5時間。
結構な道のり。
ただ単に「すや本店」へ行くため！

運転は父親。
なので私は助手席で楽ちん(笑)

途中恵那峡サービスエリアで栗きんとん単品をいろいろ購入。
食べ比べも楽しみつつ♪

インターから来る途中の川上屋にはすごくたくさんの車。
近年、催事などで知名度を上げてるだけあって人気らしい。

対してこちらのすや。
通り沿いのはず・・・だがすごくわかりにくい。
で、車も止めにくい。
一通ばかりの商店街をあーだこーだ言いながらなんとか・・・（＾＾；
商店街共通駐車場に車を止めて、イザ！

と古めかしく威厳ある店構え。
・・・ぜんぜん混んでないぞ？
店内に先客はチラホラいるが、行列はない。
ちょっと拍子抜け（＾＾；

色々買う。
栗蒸し羊羹、栗こごり、そして栗きんとん。

栗きんとん。
うますぎる♪
少し粗さを残した栗粒の存在感。
少しかじって・・・お茶。
少しかじって・・・お茶。
幸せ。


オリジナル（2012.10）毎年秋には食べたくなる地元の銘菓♪
岐阜・中津川の有名店。
今回はインターネット販売でお取り寄せ。

秋と言えば栗きんとん。
今では全国区の知名度ですが、岐阜では昔から地元の和菓子屋でも買える気軽な存在。
「すや」も昔はもっと気軽な存在でしたが、今や中津川一帯を含めて栗きんとんの聖地。
昔ほど気軽に知り合いに買ってきてもらうのも難しく（＾＾；

栗きんとんと同じくらいここの栗蒸し羊羹も美味♪
しかしながら共に賞味期限が2，3日。
美味しいうちに両成敗すると胃もたれしそうなので今回は栗きんとんのみに。

久しぶりのすやの栗きんとん♪
少しかじっては濃いめの緑茶をすする・・・また少しかじる・・・の繰り返し。
一気に食べちゃ行けません。
毎回緑茶でリセットして味を堪能（＾＾）
舌の上で心地よいざらつきと甘み。
砂糖と栗のみからこんなにウマいものが出来るとは・・・

個人的には「すや」＞「川上屋」。

2014.12.再訪
今回は大晦日に来店。
なので年に二回来た事に。
大晦日でも予約で満席。

毎年恒例の鶏カシューナッツ辛子炒め食べて満足(*^_^*)


2014.1再訪
今年も新年会は中島屋の四川。

相変わらずの盛況で予約は必須。
いつも通り前菜盛りから入って定番へ。
鶏とカシューナッツ辛子炒め、豚チンジャオ、麻婆豆腐。

辛さ普通で頼んだけどカシューナッツ炒めが超激辛。
唐辛子がスゴク効いてて、もうひぃーひぃー（＾＾；
爆弾辛子がいたのか注文を間違えたのか。
でも辛くても美味♪

麻婆豆腐も辛さノーマルとは言え山椒ガッツリ効いててビールススム♪

五目炒飯、点心とこなして杏仁も。
昼から飲んで食べて大満足。

結局今年も定番どころばかり注文。
来年こそは他のメニューも・・・でも鶏とカシューナッツ炒めは外せん。


2013.1再訪
宣言通りに今年も中島屋で昼から四川料理。

今年も若鶏とカシューナッツの辛子炒め。
注文時に辛さを選べるようだけどノーマルに。
もっと辛くしても良かったかな？

毎回だいたい頼むのは同じメニューに（＾＾；
次回は酢豚等、他のメニューも頼んでみようかと。
・・・一年後に覚えていれば（笑）


2012.1再訪
やっぱり若鶏とカシューナッツの辛子炒めはウマかったです。
おビールに最適。
マーボー豆腐はノーマルと辛口がありましたが、今回はノーマル。
ノーマルでも山椒がかなり効いて辛め。
苦手な方はご注意！！

コーンスープが900円でしたが、4人で取り分けても少し余るくらいだったのでお得かと。
また来年の正月にも利用したいものです（＾＾）


オリジナル（2011.11）
静岡市駅前中心部のホテル「グランドホテル中島屋」のB1。

正月早々に昼からおビールを飲める店として連れて行ってもらいました。
みなさんおせちに飽きるのが早すぎで店内はすでに一杯（＾＾；
予約してあったのでテーブル席へ。

前菜盛り合わせ、マーボー豆腐、若鶏とカシューナッツの四川辛し炒め、
五目あんかけ焼きそば、ピーマンと豚肉細切り炒めなどを注文。
（他にも頼んだかも知れませんが酔っ払いなので・・・）

カシューナッツ炒めはピリ辛で香ばしくておビールに最適。
でも一番はマーボー豆腐。
山椒＆ラー油がかなり効いていて美味♪
他の人の口コミではムラがあるそうですが、行った時は当たりだったかと。
2012年の正月にも行って確認してきます！

子供たちは豚モダン、スジコン卵ロールをたらふく食べてご満足。
全然食べれてなかった大人用に追加注文。

子供たちがもう食べないので辛いメニューも可。
気になってた麻辣醤焼きそばにチャレンジ。

ごま油の香ばしい香りとともにやってきた。
これはビールに合うこと間違いなし。

一口パクリ。

・・・辛い、なかなか辛いぞ。
ハフハフする辛さではなくて山椒のピリピリ感がなかなかのもの。
食べてビール、食べてビール。
個人的には結構好きでまた食べたいが、妻には辛すぎる様子。
しばらく再注文はできそうにない感じ。
2歳娘と2人でほろ酔いセット（￥990）と豚玉（￥550）。

エビス生中、枝豆、イカ焼き、豚ぺいのほろ酔いセットはお得。
枝豆＆イカ焼きは出てくるのも早いし。
娘がイカ焼き＆枝豆食べてる間に豚玉も到着。
2016.12再訪
ちょこちょこテイクアウトでは利用してたが店で食べるのは久しぶり。
下のチビが触りそうなので鉄板はオフで。
豚玉、スジコン卵ロール、タコガーリック炒め、豚キムチ。
お供はサッポロ赤星。

チビ達が食べる量がだいぶ増えてきたので大人が足らない。
追加で豚焼きそば＆ネギ焼き。
これは少々食べ過ぎか。

2016.3再訪
初テイクアウト。
チビ2人と家でお留守番晩御飯。
チビ達も食べれてつまみにもなるもの・・・お好み焼きだな。
初テイクアウトだけどスムーズ。

スジコン卵ロールはアルミでくるまれていてお店そのまま。
モダンもネギ焼きも店で食べるのから全く劣らず美味。


2015.12再訪
久々に来店。
下のチビ（もうすぐ1歳）が生まれてからは初めてか。
チビがバンバン触るので鉄板はオフで。
定番で豚玉、スジコン卵ロール、そば飯等を注文。
上のチビ（４歳）がよく食べる。
豚玉と卵ロールをそれぞれ半分。
大人が足りなくなったのでネギ焼き＆鶏のスタミナ焼きを追加。
ビール二杯飲んで￥4500。
やはり安い。

2014.10再訪
最近はお好み焼きと言えばこちらばかり。
なかなか他店へ行く機会はなさそう。

お好み焼きサイズは割と一般的だが、そば系はやたらボリュームでかい。
焼きそば、そば飯は大盛りかと思う量。
〆に・・・と思って頼むとえらいことに（＾＾；


2014.8再訪
土曜18時に来店。
ちょうど最後のテーブルに滑り込みセーフ。
早い時間なのに席一杯で大繁盛。
その後、続々とお客が来店するも満席で入れず。
大半のお客さんは待ち時間長くなりそうなのでそのまま帰ることに。
お好み焼き屋とはいえ、予約がおススメ。

妻はここのお好み焼きがたいへんお気に入り。
他のお店ならネギ焼きとかを頼むが、こちらでは豚玉定番。

私は肉やスジコン玉子ロールでビール飲みながら至福の時間。

この店はカウンターがないので一人客が入りにくそう。
余計なお世話だが。


2014.7再訪
偶然行った日が3周年記念最終日。
生中などドリンク類が半額と超お得でラッキー♪

牛はタン、イチボと食べてみたけど、今回のミスジが良さげかな？
それほど良い肉質ではないが。

今回は焼きそばたっぷり過ぎて腹パンパンに・・・（＾＾；


2014.6再訪
焼きそば+\100でオムそばに。
卵ふんだんに使っていてボリューム大でお得感。

定番になりつつあるネギ焼きもいいが次回はお好み焼きにもいってみたい。


2014.5再訪
平日17時～19時はほろ酔いセット（\990）がお得。
ヱビス、枝豆、いか焼き、とんぺいとツマミ勢ぞろい。
ネギ焼き、スジコン炒飯はチビお気に入り♪

4月に値上げ。
以前は豚玉は\450だったが\520に。
消費税以外に原料高が原因。
それでもCPは良い方なのでこれからも。


2014.2再訪
チビの誕生日は平日ど真ん中。
軽くの外食は妻要望でお好み焼き♪

この日も鉄板はオフで。
熱々度は低下するがチビがいるので仕方ない。
鉄板オフなので完全に仕上げてから料理到着。

今回はネギ焼きがヒット。
薄皮ながらモチッと生地に定番具材。
うっすら醤油が香ばしくビールも進む。
もっとネギ盛りだくさんだとなおうれしい。

スジコン炒飯も外れなし。

地酒均一してたので平日ながらちょこっと頂く。
あるなかでなるべく高めのを選ぶ貧乏性・・・(笑)

特に接客に不自由さは感じなかったが、積極的な接客かといわれると違う感じ。
とろとろ焼きは頼むの忘れました、スンマセン・・・（＾＾；

月曜日は生中\50引きらしい。


オリジナル（2013.6）
JR茨木駅から徒歩6，7分。
春日丘高校前を通って産業道路へ出てすぐ右手。

茨木に引っ越してきてから行く機会が減ったお好み焼き屋さん。
たまたま近所になかった事もあるし、子供が生まれたからというのもある。
後者の理由で足が遠のいてるのは焼き肉屋さんも。

高槻の千房等で、鉄板をつけなければ子連れ利用も出来ることが判明。
徐々に茨木のお好み焼き屋も「今更ながら」開拓していこうかと（＾＾）

前から気になってたお店。
テイクアウト中心ではない業態で豚玉（\450）はなかなかな低価格かと。

土曜の17時半くらいに来店。
入口横の広いテーブル席へ。
予約なしで来たけどこの時間で既に先客が3組ほど。
直後に数組来たけど「予約で一杯」と断られていた。
ラッキー（＾＾；
断られていたとは言っても、店長？自ら外まで「すいません」と見送っていて接客好印象。

チビがいるので鉄板はつけずに利用。

生中はエビスで\480。
量もそこそこで良い方かと。

☆牛タン塩焼き（\680）
　焼いて持ってきてくれた。
　ホントは自分で目の前の鉄板で焼きたかった・・・ガマンガマン。
　やや堅めな気がしたけど乾杯のアテには良し。
　ダメもとでチビに与えてみたら思いのほか食べた(笑)

☆豚玉（\450）
　安い！ウマい！
　大きさは普通だけど○房なら\800～\900は取られる。
　それでいて味は千○より美味♪
　スタンダードだけどふっくら。

☆すじこん炒飯（\500）
　これが一番ウマかった（＾＾）
　今まであまりみなかった組み合わせだが、想像以上に良い。
　甘辛いスジコン、パラパラ炒飯。
　ビールにも合う一品。
　チビが半分以上ムシャムシャ♪

☆タコのガーリックバター醤油焼き（\500）
　これは普通かな？
　たこの水気が少し残ってて味が薄目に感じた。
　もうひとパンチ上げてほしいところ。

☆すじこん卵ロール（\400）
　とんぺいのスジコン版。
　まあこれも普通に美味しい。安いし。

二人で生中×5。
家族三人お腹一杯で\5,000以下の高CP。
ご馳走様でした♪

忙しい中、店長さん（？）は外までお見送り。
バイトさんたちも接客は丁寧でよく行きとどいた教育。

テイクアウトのお客さんも結構いるみたい。
そういったお客さんたちにも、もちろん外までお見送り。

今度は他の一品メニューやネギ焼きも試したい。
他のお好み焼き屋の開拓は置いておいて、しばらくはここのリピに専念予定(笑)