edanyankoさんのマイ★ベストレストラン 2017

みなでワイワイもいいが、マイペースで食べれる１人焼肉も好き。
色々ハーフで頼んで1枚ずつ順繰りに。

カッパ、ハラミ、テッチャン、ミノ。
ちょろっと頂いたせせりもプリプリでビールが進む。

普段、赤身肉はお得な切り落としで頂くが、正規メニューはやはり良い。
ハラミは厚切りで切り落としと比べるとジューシーさがアップ。
人数が多いときに頼む徳臓盛り。
構成はアカセン、シマチョウ、テッチャン、ハート、レバー、センマイ、小腸。
別の部位を追加することはできないが抜くことは可。
今回のメンツはハート苦手が多かったのでハート抜きで。

こってり脂系が多いので燃える燃える。
程よく脂落とす焼き加減が好み。

個人的にはミノが好きなのでそっち系の盛りもあると嬉しい。

本日のサンドミノはアタリ。
ミノ部位は上ミノ並の厚みがあって歯ごたえがあるが噛むと柔らかい。
脂も甘味というか旨みがしっかりしていて最高。
1人焼肉で今回もハーフ三昧。
どれも美味しいかがやはり色々食べたい。
そこで嬉しいハーフ注文。
ハーフなのに1人前？と言う事も多々あり(笑)
1人カウンターなのでひたすらハーフ注文。
ハーフでも（ハーフなのに？）ボリューム十分でビール進む。

茶碗ビビンパを頼んで上のナムルをつまみに。
下のご飯はお肉と共に。
新メニューでかっぱ。
縁家でお気に入りの部位なので当然注文。

ミノっぽい切り込み、鮮やかな色味。
見た目的にも美味しそう。
厚みのある部位と肉が薄い部位を混ぜて出してる。
薄めのはカリカリに焼いてアテ的に、肉厚はジューシーに頂く。
思ってたのより柔らかく、味わいは骨付きカルビ、テールのように脂ジューシー。
お供は大瓶。
上ミノからミノサンド、ミノ、アカセン塩と。
上ミノ以外はハーフで頼んだが「ハーフ？？？」といった量。
タン元とゲタカルビまで頂いちゃってしょうがないのでビール追加。
のんびり美味しくいただきました。

JR茨木西側にホルモン居酒屋。
東側にステーキ＆ワインのお店が新規オープンの予定。
そちらも一応チェックはするが。
子連れおすすめ度
★★★☆☆（3点/5点満点）
・店的には子連れOK
・座敷席はナシ
・全面喫煙だが卓上局所排気のおかげでタバコ煙は気にならない
・ベビーメニューはナシ
実績：しょっちゅう

早め時間がおススメ。
1歳児も気軽に連れて行ってる。

2016.12再訪
赤身メニューがプチリニューアル。
ゲタカルビ（￥890）とロース一枚肉（￥1800）が登場。
どちらも今ならキャンペーンでお得にいただけます。
特にロース一枚肉は￥1800→￥1300。
1人焼肉では注文するのに躊躇して今のところ食べれず。
近いうちに・・・

ゲタカルビは脂のってて包丁の切り込みもよくやわらか。
テールと同様旨みがギュギュっと凝縮して美味。


2016.09再訪
塩タンはハーフ（￥650）で相変わらずの満足ボリューム。
厚目だがサシ入って柔らかく美味。
サービスでタン元も頂いて♪

アカセンは塩がおススメだそうで。
確かにキリッとして濃い旨みがより凝縮した感じ。

2016.9再訪
初めて頼んだ徳臓盛り。
￥1590で400g以上のホルモンが銀ボールに盛り合わせ。
ハツ、レバー、アカセン、センマイ、テッチャンがたんまり。
個人的にはミノ系が好きなので今まで頼んでなかったが、これは確かにお得。
後は赤身切り落とし頼んでもうお腹いっぱい。
好きなミノ系が食べれなくなってしまうのが問題か。

2016.6再訪
赤身切り落とし食べるとどうしても食べたくなるご飯。
今回は茶碗ビビンパをお供に。
上のナムルはつまみに、下のご飯は肉用に。

2016.6再訪
1人で遅め時間の来店。
定番の上ミノ、サンドミノハーフ、ミノ等ミノ三昧。
今日は塩タンハーフも頂いたが、3枚で結構な厚切り♪
茶碗ビビンパで〆てガッツリ満腹。

2016.5再訪
今回は上ミノ、シマチョウ、アカセン、テール焼き。
赤身切り落としはもちろん忘れずに。
5歳チビはライス大を卵かけごはんにしてガツガツ。
今のところは肉よりTKGのようです。
そのうち恐ろしいくらい肉食べるように・・・

2016.4再訪
また1人で。
上ミノを塩ダレにしてみたが、こちらは違う。
あっさり酸味のオリジナルタレがベストパートナー。
色々ハーフで頼んだり塩アゴ頂いたり。
飲んで食って満足。

2016.4再訪
メニューにはなかったがミノを塩ダレで頼んでみた。
なかなか味濃く、カリカリにするとビールのつまみ感アップ。
単純にミノとして味わうならオリジナルのタレが良いが。
たまには塩もありかと。
今度は上ミノでやってみよう。

2016.3再訪
野菜盛り合わせは￥480ぐらいで量多い。
1人で頼むのは厳しいくらい(笑)
サービスでテール焼きを一枚頂いた。
初めて食べるが凄い脂への着火はカルビ以上。
骨付きカルビと同様に手でかぶりつく。
これはジューシーで美味。

2016.1再訪
家族で行くと赤身切り落としは欲しいところ。
チビがご飯にのせて「お肉ご飯」としてモリモリ食べるので。
二人前注文。

大人は上ミノ、テッチャン、サンドミノ、ツラミ等々。

2016.1再訪
注文形式固まってきました。
上ミノ一人前、キムチ、大瓶、塩ツラミハーフ（or牛タンハーフ）が固定。
後はその日の気分で。
遅い時間に1人で行ったが、余ってた赤身切り落とし頂けた♪
ロース、ハラミ、カルビと色んな部位をちょっとずつ味わえてラッキー。

2015.11再訪
赤身切り落としは19時前には売り切れてしまう。
やはり行くなら開店直後か。

2015.10再訪
安定の定番で固めてみた。
次からは一人でも上ミノは一人前にしようかな♪

2015.10再訪
赤タンを開拓。
ハラミみたいな血の濃厚さがあって歯ごたえもそこそこ。
安い焼肉屋の牛タンはこの部位か。
試してみたけど・・・次は・・・
安いけど。

2015.8再訪
焼きセンマイに初挑戦。
・・・これはあまり好みじゃないかな？(笑)
ハーフで頼めるのでチャレンジも可能というもの。
少しずつ新規部位開拓を・・・

2015.8再訪
早め時間に恒例の一人焼肉(笑)
赤身切り落としやミノをやりつつビールも進む。
何故かラストをタンで〆ることに。
少々食べすぎたかも。

2015.8再訪
赤身切り落としは早めに行かないとすぐに売り切れ。
注意されたし。
だいぶお得なのであれば注文必死。

2015.7再訪
今日はお得な赤身切り落としがメニューに。
ホントにお得。
量的には普段のカルビ(¥800くらい)などの2倍。
これで¥680。
次からも所望する。
ミノ美味い。
上も並も。

たまたまあったげそ焼き。
これがメチャメチャ美味い。
しっかり鮮度高く、冷凍物でなくプリプリ。
次あったら頼むの必須。

2015.6再訪
今回は下のチビのご機嫌はまあまあ。
上のチビはカルビご飯がお気に入り。
カルビほとんど食べてしまって・・・（＾＾；

サンドミノ初挑戦。
ミノ脂身ミノとサンド状態で発火要注意な一品。
適度なミノの歯ごたえとジューシーさを併せ持つビールのお供。
これは次回も。

丸腸も初。
凄いジューシーで妻のお気に入り。
個人的にはもう少し肉っぽいとこも好きだが。
でもこういう脂系ホルモンもすっかり食べれるように。

今回は\6000弱となかなかお安く。

2015.5再訪
家族で行ってみた。
チビ二人連れていけるかどうか。
もちろん開店早々の早い時間で。

上のチビはもう外食は全然OK。
下のチビはさすがにまだまだ。
今回もご機嫌イマイチで・・・（＾＾；

ロース、カルビ等赤身系も頼むとそれなりの値段に。
１人でちびちびホルモン焼いてると凄い安いが。

2015.5再訪
開店早々１人カウンター。

この肉のクオリティでこの価格はなかなかない。
しかもハーフサイズ（価格はちょうど半額くらい）もやってくれて１人で色々食べれる。
店長に聞けば好みからおススメもしてくれる。

今日はツラミがヒット。
ツラミっていうと固い印象があったが、ここのは固くない。
柔らかいほどではないが噛みしめると出てくる旨み。
ビールすすむわ。
ハーフサイズは３切れで\290+外税。
はっきり言って安い。

ミノハーフなんて\190+外税。
結構量あるのに。
気が付けばホルモン系ばかり７種類も。
アカセンなんてサービスでもらっちゃったり（＾＾）

19時くらいになるともう満席近く。
早め時間がおススメ。
空いてる時間だと店長さんに色々おすすめ聞けたりするし。

2015.2再訪
教訓を生かして早めに。
開店直後。

日曜とはいえ、さすがに一番乗り。
店長に聞いてみると、小盛りもいけるそうだ。
これなら一人でもいけるわ。

ちょいちょい頂く。
ガンガン食べる。

上ミノ、上ハラミ、ネギ塩タン。
サービスで脂系も頂く。
小腸、しまちょう、テッチャン。
テッチャン以外は初体験だ。
かなり脂乗っててずっしりきた。
美味しいけどそんなには食べれない。

締めに赤身のロース。
・・・と思ったが、やたら刺しの入ったお肉様到着。すごく旨い。
最初くらいに食べたかった（笑）

オリジナル(2015.1.)
JR茨木駅から徒歩7,8分。
産業道路の茨木警察署向かい辺り。

年末にオープン。
店名から分かるようにホルモンメインの焼肉屋さん。
最近はすっかり食べれるようになったホルモン。
まだまだ未開拓部位も多いが。

店先にホルモン部位の字入り提灯。
大衆的店構えでCPは良さそうだな、と先入観。

入り口付近のガラスが大きく、明るい店内の様子を伺いやすい。
見ると入り口右手にカウンター席。

これは1人でも入れそう。

金曜夜の早め時間に来店。
テーブルは満席だが、カウンターは4席とも空いてる。
1番奥へ。

店員さんが卓上に七輪をセット。
局所排気の位置はちょうど2席の真ん中。
カウンターといえど2人想定らしい。
1人で2席分場所取るのでちょっと悪い気も。

大瓶頼んでカルビとミノ。

なんだかんだでついつい守りにはいってしまってカルビオーダー。
美味しければ後ほど他のホルモンも食べてみる。

カルビは適度にサシ。
脂の旨味もまあまあで気を付けないと網上発火。
あービール進む(*^_^*)

ミノは薄くちょっと細切れ。
炙ってるとすぐにカリカリしてくる。
レアは心配なのでやや焼き過ぎに。
でも薄いからか固すぎもせず、こちらもビール進む。

そうこうしてるうちに次々とお客さん来店。
結構流行ってるのね。

満席なので外には待ち客も。
でもカウンターに3席空いてます。

ちょうど3人客来店。
テーブル希望だがとりあえずカウンターへ。

でも置ける七輪は1個。
局所排気の関係で。

隣は3人で一個の七輪でせっせと焼く。
こちらは1人で七輪占有。
・・・なんだか居心地悪いf^_^;)

そして、この席は背中側がやたら狭い。
3人に蓋された格好で、トイレにも行きにくい。
ますます居心地悪い。

他にも色々食べてみたかったが退散することにした（笑）
ビールと肉×2で\2000弱。

美味しかったし、店長始めとして接客もよし。
でも週末に１人で行くのは要注意。
平日の外した時間にまた行ってみるか。

小1長男の小学校行事を見るため、夫婦そろって平日有休。
昼前にイベント終了して、いざランチへ。

こういう時の我が家のとっておきはタナハシでランチ。
もちろんボトルワイン付き♪

￥2300コースを予約。
それぞれでメインを肉、魚にしてシェア。

ワインは赤で。
おすすめのブルゴーニュも飲んでみたかったがだいたい￥6000から。
リーズナブルなジャンクロードマスのメルローに。
割とタンニン強めでお肉に合いそうな印象。
重くも軽くもなくバランスの良いところ。

かぼちゃのスープは柑橘の風味が効いてほっこり＆爽やか。
バゲットでスープの残りもさらえつつ。

前菜はカツオと柿。
土台はクスクスなので一皿でそれなりのボリュームに。
これで結構ワイン飲める。

バゲットお代わりもらいつつゆっくり楽しむ。

メインは子牛のロースト。
オプション料金なしで牛が出てくるのは何だかお得(笑)

予定通り赤ワインとよく合う。
ワインの残量と相談しつつ食べ進める。
昼からお肉とワイン♪

デザート頂いてコーヒー＆お菓子へ。
今回も大満足な2時間。

合い間合い間にシェフとちょこちょこと雑談。
そこで残念なお知らせが・・・

年内で今の業態は閉店！
改装して年明けからはワインバルにするそうな。

お気に入りのランチが食べられなくなるのは残念。
・・・とは言いつつも新業態にも期待。

「フレンチ」としてのタナハシへ行きたい方はお早めに。
2015.11再訪
チビは・・・以下略。

スープ、前菜、パン、主菜、デザートのランチ。
相変わらずゆったりでトータル2時間。
おなかペコペコの方、がっつり食べたい男性、次に用事のある方には不向きなので注意。
時間が長いとついつい飲んでしまうのも要注意。
昼なのでワイン2杯で頑張りました（＾＾；

スープは野菜たちたっぷりの甘さ。
三元豚の生ハムはもっちりとした食感で柿と共に。
主菜はイカわたのコクが効いたソースが苦旨く、添えられたタコもプリッと。
イチジクのティラミスとコーヒーでほっくり終了。


2014.9再訪
チビを保育園に・・・以下略。

バターナッツパンプキンの冷製スープは凄く甘いがなぜかすっきり。
最近食べたスープでは一番のお気に入り。
自家製ハムとパルマ産ハムをフルーツとともに。
フルーツはほのかにジンジャー漬けでさっぱり感割増し。
ワイン♪
メインは妻と二種類をシェア。
普段食べない鴨にもチャレンジ。
独特の血の鉄風味がやはり苦手だが、たまに外で食べるくらいは良いかも。
慣れ親しんだ味ばかりでは舌も育たないし(笑)
デザートは1個おまけで3個。
朝テニスしてきたおかげでカロリーは気にせずパクパク。

相変わらずスローペースなのでイラチさんには厳しいお店。
今回も入店からデザート食べ終わりまでで2時間ちょい。


2014.1再訪
今回もチビは保育園（スマン）で夫婦二人。

開店時間の12時ちょうどに来店。
客が私達だけだった前回と打って変わって今回は開店から満席。
調理はシェフ一人なので大忙し。
奥様一人でホール担当でこちらも大変。

元々コース進行がゆっくりなのは承知の上。
今日ものんびり飲むしかない（＾＾）
\2,300のランチコースにボトルワイン♪
今回はおススメの白をチョイス。

[12:20]　白ワイン（DUO GASCON 2011）
　　　　　飲み口マイルドですっきり甘く、後味も良い風味が残る。
　　　　　シェフおススメだけあって美味♪
　　　　　料理がまだ来てないのについつい飲み続けてしまって危険(笑)

想定通りに料理はなかなか来ない（＾＾；
待てない人には非常に厳しいスタイルかも。

[12:30]　鱈のスープ＆バゲット
　　　　　野菜の甘みたっぷりスープは胃に染みる。
　　　　　液体同士だがワインにも合う(笑)

[12:50]　鯛とカンパチのカルパッチョ
　　　　　一切れずつ自家製ピクルスと合わせて。
　　　　　バリエーション豊かなソースも含めて一盛りずつワインと楽しめる幸せ（＾＾）

[13:20]　メイン（鯛のポワレ or 三元豚のソテー）
　　　　　今回は私が魚で妻がお肉。
　　　　　素材は前回と同じだが、調理やソースが少し変わっているので問題なく楽しめた。
　　　　　鯛は皮がパリッとしておりソースの風味も香ばしさを損なわない。

この辺りでボトル切れしたため二人でグラスワイン赤をシェア(笑)

[13:55]　デザート＆コーヒー
　　　　　苺シャーベットは食感が違うだけで苺そのもの食べてるよう。
　　　　　美味しい。
　　　　　久々に栗のクラフティも食べれて妻も満足♪

食べ終わりで店出たのが14時半。
料理に時間も併記してみた。

休日ランチだとこれくらいの時間が必要なことをご理解の上、ご来店ください（＾＾；


オリジナル（2013.12）
JR茨木駅から徒歩3分。
古びたというか野暮ったい駅前商店街にポツリとフレンチ。

茨木に来てからずっとチェックしてた店。
居酒屋が主戦場の我が家にはフレンチは疎遠。
テーブルマナー知らないし、ビシッとした服も持ってないし。
フレンチは結婚式お呼ばれで食べるもの。

「たまには」と予約して妻と二人ランチ。
チビはというと・・・保育園。
スマン。

\2,300のランチコース。
昼から赤ワインをボトルで♪

本日のスープはコンソメに野菜の旨みがたくさん溶け込んで美味♪
チビいたら全部食べられてしまいそう・・・（＾＾；
自家菜園のお野菜。

バゲットはjoujouの。
太さ、長さなど特注品だそうで。
こだわり。

前菜の鴨のローストはクルミとキノコのソース（たしか・・・）。
複雑に絡み合って表現難しいが美味。
前菜というかちょっとした肉料理といってもいいくらい。
ワインススム。
自家製ピクルスもワインにあうあう。
あうって。
かりっと感とさわやかな酸味。

妻のメインはお魚。
あちらは甲殻類を使ったソースとの事でアレルギー持ちの自分には無関係。
でも美味しそう♪

こちらのメインは三元豚のソテー。
ブルーベリーとチーズのソースをつけながら。
脂身もくどくなく舌にとろける旨さ。
粗い塩がピリリとアクセント。
付け合せの野菜も甘くうまい。

当日のランチ客は我々だけ。
シェフ一人での調理＆サーブでゆっくりゆったり二時間越えランチ。
途中色々話聞いたりして楽しい時間はあっという間。
お店、料理、ワインのこだわりだったり。
茨木の美味しいお店の情報交換だったり。

最後にデザート盛り＆コーヒー。
ケーキはサービスで一個増量♪
ル・クラフティでも良く食べた大好きなブリュレ。
チビケーキも種類色々で楽しめる味は幅広。

こちらが展開したスイーツのル・クラフティは残念ながら11月で閉店。
コース予約の際にリクエストすればデザートにクラフティ対応してくれるとの事♪

子連れも大丈夫。
子供メニューはないので大人のコースから取り分けで。
・・・でもチビにすごく食べられそう・・・それはキケンだ（＾＾；
次回も妻と二人でワインランチにしよう！
チビは保育園だ。

今回は赤あけたので次は白（＾＾）

3回目の訪問も前回同様宿泊とセットで。

もずく天は相変わらずで大人2人でも満足なボリューム。
各種料理はセットで定食にできるので一つは子供のライス用に。
あぐー生姜焼きはツマミにも最適だがご飯のお供にも。
新鮮な海ぶどう、とろっとしたジーマミー豆腐もよいアテに。

今年のサンセットはちょうどモクモク雲で見えず残念。
でもきれいな夕焼けは見れて相変わらず雰囲気良し。
昨年、晩御飯を食べに来て非常に良かった石なぐ。
料理も美味しいがサンセットを眺めれる立地も最高。

今年は併設の宿にも宿泊してゆっくり料理を味わう事に。

部屋は和室＆キッチンと簡素。
玄関外に洗濯機もある。
庭から海が見え、見晴らしは上々。
キッチンはコンロもあって食材持ち込んでの調理も可能。
でもやっぱりここに来たら石なぐで食べないと。

料理の写真はあまり撮っておらず、食べる方に専念。
海ぶどう、刺身盛り合わせ、もずく天ぷら、ゴーヤチャンプルー、豆腐チャンプルー。
島らっきょう天、アグーヒレカツ＆ロースカツ。

子供たちはご飯に豆腐チャンプルー、カツをメインに。
食べ盛りの小学生は途中でおにぎりも追加。

宿泊して便利だったのは、途中で宿に帰れるところ。
お腹いっぱい、遊びたい子供たちは先に部屋に戻してテレビを。
大人1人で見てもらってる間に残りの大人はゆっくり飲めたり。

飲み過ぎてしまうのが難点か。
本部町の中心部。
すぐ近くには沖縄そばのきしもと食堂。
ちょっと北へ行けば美ら海水族館、今帰仁城も。
瀬底島、水納島でマリンアクティビティもできて観光にも良い立地。

星のテラスもとぶ山里に宿泊。
ホテル近くで良いお店はないかと色々調べてこちらへ。

子連れなので当然事前に予約。
正直それほど期待せずに来店。

海岸沿いの449号線から案内を頼りに石畳様の坂を登る。
小高い丘の上にお店。
駐車場も十分な数がある。

店前からの夕暮れ時の景色がキレイ。
太陽は伊江島に沈みそうなポジション。

入口で靴を脱いで店内へ。
堀り席もあったが用意されてたのは床座席。
少々足元が窮屈。
子供用の小さいイス完備。

店内は満席。
予約してない人は満席のため何組かあきらめて帰ってたり。

まずは海ぶどう、刺身。
刺身は生カツオ。

海ぶどう、ぷちぷち。
臭みとかまったくなく旨みはじけて新鮮。
美味しい海ぶどう。
カツオ刺身も鮮度良く食感もねっとりと美味。

ロースかつ、ヒレカツ。
これまたサクサクで肉もジューシー。
子供の食いつきもよく、どちらもお代わり注文。

ゴーヤーチャンプルー、島らっきょう天ぷらといった沖縄料理もどれも美味。
外れなし。

飽きてきた子供たちが遊び始めたので早めに退散することに。
ちょうど外の景色は日の入り間近。
店の中から見るサンセットはまさに絶景。
駐車場にでてみるのもまた良し。

雲に隠れた太陽の光が何だか神々しい。

いいねいいね、良いお店だね。
掘り出し物発見。
次に沖縄に来るときも是非寄りたい。
宿泊もできるみたいなのでそれも検討。

正月らしく数の子入りの松前漬けも入った前菜盛。
カキフライ、ローストビーフ、ホタテ、キッシュ、エスカベッシュと盛だくさん。

焼き野菜と一緒にホタテバター炒めとチョリソーも盛ってもらう。
ビールでも白ワインでも。
1人で楽しめる前菜盛りは600円。
毎回変わっていて季節も反映。
8月は子供たちはパスタ食べないというので自分用にペペロンチーノ辛め。
結構辛いが好き。

肉グリル盛り合わせもチャレンジ。
大人はこちらの方が好みだけど、子供達はハンバーグが大好き。
緊急事態明けに早速来店。
家族利用なので子供含めて4人も可。

立ち上げすぐなのでメニューはまだ少ないけどいつもの定番。
前菜盛り、ハンバーグ、パスタなど。

テイクアウトを想定した串揚げが新メニューに登場。
この時期は牡蠣メニューも色々。
前菜盛りに牡蠣フライ。
生牡蠣がある時も。

野菜焼き盛り合わせと牡蠣のムニエル。
白ワインもいいけどやっぱりビールか。
たまに見かける餃子も注文。

締めは定番のオイル系パスタ。
季節ごとに色々楽しい前菜盛り。
このときは生ガキ。

メニューに白子もあったので焼き野菜盛りと一緒に頂く。
白ワインでもいいけどビールが合う。

この頃はまだまだコロナも深刻に考えてなくて楽しく飲める日々でした。
前菜には剣先、うなぎ、水ナス等。
ミンチカツ、キッシュも入ってボリュームも○。

オイルパスタはキャベツ、ベーコンのペペロンチーノ風。

途中赤ワインをデキャンタで串焼きも食べつつ。

九条ネギ豚まきでビール帰り。


この日のお通しは洋風冷製おでん。

ホワイトコーン、タコ、ムール貝、カキフライなど。

焼き野菜のレンコンは娘が大好物。
ほとんど全部食べちゃいます。

ナチョスはピリ辛。
ついついワインからビール帰りしてしまうほど。
夏場のお通しは冷製スープと一品。

前菜盛りにはトウモロコシ、タコ、水ナスなど季節感。

最近ハンバーグは小３長男が一人で食べる勢い。

赤ワインは久々に濃厚なジンファンデルを頂く。

焼き野菜盛りもトウモロコシ、枝豆と初夏の野菜。
トウモロコシは子供たちに大人気。
お通しは冷たいスープと生ハム＆水ナス。

前菜盛り合わせとポテトでスタート。
子供は大好きなハンバーグをほぼ一人で食べる。

大人は焼き野菜盛り合わせで一杯。
おまけでホタルイカの干物もアテにいただく。
ギュギュっと旨みとえぐみが凝縮。
結婚記念日は都ホテルで前祝い済み。
しかし今年の結婚記念日当日は外食しがちな金曜日。
ついつい当日も予約。

前祝い済みなのについつい好き放題頼んでしまう。
ワインもお任せで。
サービスでアクアパッツァ、デザートを頂いちゃったり。

来年も前祝いを都ホテルで、当日はノブズで。
かな？
ボジョレーパーティー用にいつものオードブル。
食べるのは大人だけ、と伝えて大人仕様に。

ロールキャベツ
カキのサーディン
カキフライ
クリームチーズみそ漬けとスモークサーモン
牛肉の赤ワイン煮
タラ白子とほうれん草のグラタン
＋スライスバゲット

肉魚たっぷりなのにいつも通りの￥3500でお得。
おかげで楽しく飲んだくれました。
ボジョレー解禁後の来店。
グラスで3種類飲み比べセットもできる、ということで頂く。

自宅用にも同じエノテカでセットを購入してるが、それはまたそれ。
イベントに乗っかって「ボジョレーだねー」と頂く。
やっぱり普段の赤の方がおいしいなー、となるまでが定番。


自分の誕生日お祝い外食。

マスターから特別なビールのサービス。
エビスマイスターのロイヤルリーフ2018限定ボトル。
度数7%とかなり高め。
エビスから濃くふくよかになりつつも後味もすっきり。

いつも通り前菜盛り、ローストビーフ、パスタ。
マツタケ牛肉巻き等自分好みの一品も。

自宅でハロウィンパーティー。
子供達にはオムライスやポテトを用意して大人は贅沢に♪

がっつりモリモリ、てんこ盛りのオードブル。
これで￥3500はすごくお得でサービスに感謝。
秋らしい旬の食材たっぷり。
サンマ、太刀魚、マツタケ、銀杏などなど。

来店したのは夏。

前菜盛り、ポテトなど定番を頂きながらメニューをチョイス。

イカのペペロンチーノ風炒めと野菜焼きを盛り合わせで。
さらに珍しくスペアリブもあったので追加。
ワンプレートにモリモリに♪
香辛料まぶしたお肉はスパイシーでジューシー。
赤ワインとともに。

前菜盛り合わせ。
唐揚げ、牛赤ワイン煮、バゲット、サーモン、タコ。
生ハムイチジクとお芋サラダ。

野菜焼き盛り合わせ＆ゲソのペペロンソテー。
味付けくっきりのイカソテーはビールに〇。
辛口白ワイン合せても可。
たまに1人で来るとゆっくり注文。
前菜盛りだけ頼んでビールから赤ワインへ。
この日はニュージーランドのピノノワール。
いつもはタンニン強めばかり飲んでるので新鮮な気持ち。
ベリー少しでややチョコっぽい風味。

タンニン強めの赤に変えつつ、アテにチョリソー頂いたり。
〆にガーリックチャーハンを少な目で作ってもらう。
お肉も乗ってるのでそのまま赤を併せて。
３歳娘と２人という珍しいパターンで。
テレビという強力なアイテムがあるので問題なし。

娘は前菜盛りから冷製茶碗蒸しと唐揚げを頬張る。
もちろんいつも通りのフライドポテトも。

ナポリタンも食べさせてだいたい満腹に。

自分用にキャベツペペとローストビーフをアテに注文。
赤ワインも2、3杯頂く。

最後にアイスも注文して娘もご満悦。
前菜盛り合わせ、ポテト、ハンバーグ、野菜焼き盛り。
ここまでは毎回定期注文。
そこに串焼き、アヒージョ、パスタを組み合わせたり。
ご飯ものが食べたいときはガーリックチャーハン or カレーライス。

マスター1人で調理と接客してるのでお客が増えてくると大変そう。
席が空いていても捌けとの理由で入れない事も。
1人でも電話確認していくのが賢明。
前菜盛りあわせを頂きながら瓶ビール。
タコカルパッチョ、カキフライ、ローストビーフ、マグロアボカド。
嬉しいちょっとずつ盛り。

赤のシラーズをグラスで。
焼き野菜盛り合わせに牡蠣バターソテーをあわせてもらう。
濃い味の牡蠣ソテーは辛口の白も合いそう♪
12/28の木曜日。
周りの店よりちょっと早く最終営業。

仕事帰りに家族待ち合わせてお店へ。

いつも通り前菜盛り、焼き野菜盛り。
赤ワインデキャンタ。
他にはアヒージョ、ガーリックチャーハン等。

冬は牡蠣を使ったメニューがチラホラ。
前菜にカキフライ、アヒージョも牡蠣だったり。
サイズはやや小ぶり。

2歳娘はテレビ見ながらチャーハン(笑)
ここに来たら最後にアイスを食べる、までがセット。
明日も仕事があるのでホドホドに。
ボジョレー解禁の週末に家でボジョレー会。
ツマミはもちろん最近の定番、nobu'sのオードブル。

ボジョレーに合うメニューを用意してくれた。
カキフライ、生ハム、ロースハム、串焼き、チョリソー、銀杏、パテ。

次はクリスマス会かな？
たまには1人カウンターも。

前菜盛りで赤ワイン。
焼き野菜盛り合わせも1人用にちょっとずつにしてもらう。

そうこうしてるうちにカウンターの他のお客さんとも会話。
ワインの話、茨木の地域情報等々色んなお話し。
目新しい話も聞けてなかなか楽しい。
お決まりの注文は前菜盛り合わせと焼き野菜盛り合わせ。
今回はそれにハンバーグ、チーズリゾットを。
子供たち用もかねて。

小1長男はここのハンバーグ半熟目玉焼きのせが大好き。
1人で半分くらいは食べてしまう。

お腹いっぱいになったチビ達はテレビタイムへ。
それからは大人がゆっくりワイン飲む時間♪
8月の終わりの来店。

夏の間の冷製スープは大人は好きなのだがうちの小1男子はホットが好み。
彩り綺麗な前菜盛り合わせと旬の焼き野菜を頂きつつワインたしなむ。
最近は赤ばかり。
行ったバルは若干期待外れで早めに切り上げ。
こちらで軽く飲み直し。

お通し（￥350）と前菜盛り（￥650）足して￥1000。
盛りだくさんでこれだけでワイン3杯充分に行ける。

〆にガーリックチャーハン。
お隣さんが食べてて美味しそうだったので・・・
ステーキも乗ってガッツリ目。
甘めタレで味付けしてあるから子供も食べそう。
アラカルトの中にもちょこちょこと夏の食材。
たこ、ゴーヤー、イチジク、鱧等々。

前菜盛り、焼き野菜盛り等頼むメニューは決まってるけど
毎回行くたびに新しい食材があって飽きることもなく。
本日もチビ連れで来店。

お通しのスープは暑くなってきたので冷製に。

前菜盛り、焼き野菜盛りといつものオーダー。
生シラス、水ナス、トウモロコシといった旬の食材もちりばめて。

トマトとチーズのパスタはカプチョのトマト＆ニンニクに近いイメージ。
あれよりにんにくホクホク感を下げておとなしくした感じ。

スパークリングから始まりデキャンタと進んでいい感じに飲む。
妻が出張で帰宅遅め。
子供二人連れて外食なんてさすがにしんどい・・・か？
いや、いっとこ。

力強い味方はテレビ。
ここに来たらチビ2人ともテレビ見れるとわかってる。
イス並べてテレビっ子。

もちろん合い間合い間に食べさせる。
前菜盛りのカツサンド、生ハム、トマト等食べる食べる。
焼き野菜もブロッコリーが人気。

パスタは唐辛子使ってないもののニンニクふんだん。
チビ達にはニンニク自体の辛みが苦手な様子。
なるべくニンがついてない部分を選んで食べる。
大人に残ったのはニンニクキャベツ。
これはこれでワインも進む。
鉄板焼きピザを食べてみた。
生地は風味的には広島焼の生地を厚くした感じであまりピザっぽくはない。
具材たっぷりでちょいピリ辛。

ワインよりはビール、スパークリングをお供に。
お通しのスープは長男の好物♪

前菜盛りには珍しくパクチー。
妻は苦手なので自分がパクチー担当。

焼き野菜盛り合わせはヤングコーン、空豆、筍。
食材の元の形をうまく使った盛り付けで一層美味しく感じる。
ヤングコーンと筍の柔らかい部分は子供たちが食す。

パスタもメニューにないとこも食材あればやってくれる。
あさりとアスパラの和風、カルボナーラ、ミートソース、ペペロンチーノ等々。

アクアパッツァやお肉に特化した前菜盛り等も。
飲み会帰りにふらりとワイン一杯だけ。
でもツマミにチーズとナッツ頂いちゃったのでもう一杯。
お花見用に3，4人前のオードブルを作ってもらう。
11品にスライスバゲットもついて￥3500。

当日は生憎の雨で花見は中止だが、予定変更してただの家呑みへ移行。
ボリュームもたっぷりですごくお得感。
春らしい彩りも良い。
花見で食べれたらさぞかし美味しかろうて・・・と、でも家で食べても十分に美味。

この日のためにとっておいたスパークリングワイン＆赤白ワインと共に。

とりあえず来年の花見もこのオードブルで。
天気にはリベンジで次こそ桜の下へ。
冬場のお通しはスープ付きだったが4月で暖かくなってモデルチェンジ。
もっと熱くなってきたら冷製スープになるそうだ。

チビ達はハンバーグ、ポテト、ミニカレーでお腹満足。
食後にはサービスで頂いた芋けんぴ食べながらテレビ。
その間大人はゆっくりのんびりワイン頂く。
だいたい頼む料理も定番化。
前菜盛りと焼き野菜盛りは毎回注文。
赤をデキャンタで頂いてゆっくり頂く。
前菜盛りのあさりガーリックバターが美味。
それをベースにオイルパスタを作ってもらって〆に。
下の2歳児はベビーカーで遅めのお昼寝。
そのおかげ（？）でゆっくりのんびりワイン。

6歳チビはハンバーグがお気に入り。
そしてミニカレーにはチーズをダブルでトッピングしてマイルドに。

サッポロラガー、ポールスター、赤ワイン、サングリア。
色々飲んでお会計はそこそこ高く、でも満足な晩御飯でした。
上の5歳チビは大丈夫だが問題は下の2歳児。
暴れん坊なので外食が結構大変。
でも来てみた。

保育園帰りでお腹すかしてる2歳チビのためにあらかじめポテトを注文。
それで何とかしばらくはしのぐことに。

前菜盛り合わせ、ハンバーグ、カレー等子供たちも食べれるものをオーダー。
5歳チビはハンバーグがすごくお気に入り。
半熟の目玉焼きがのってるのがポイントらしい。
カレーは大人には辛くないと思ったがチビには辛いそうだ。
とろけるチーズを追加でもらってマイルドに。

焼き野菜のさつま芋がまた美味。
ほくほく甘く。

ついつい赤ワインにも手を伸ばして色々飲み比べ。
妻は樽詰めスパークリングのポールスターがお気に入りに。

デザートに珍しいイチゴをサービスで頂く。
奈良の「ことか」という品種。
あまり流通していなくてお値段も高いそうだ。
漢字では古都華。
実がしっかりしているが非常に甘い。
チビ達がバクバク。
年末の来店。
つきだしの南瓜スープでほっこり。
前菜盛り、串焼き、野菜焼きを頂くお供は赤白グラス。
もう少しワインも勉強せねば。
子連れおすすめ度
★★☆☆☆（2点/5点満点）
・店的には子連れOK（らしい）
・座敷はナシ
・でも実際に子連れはあまり見かけない
実績：なし


2016.11再訪
何はともあれ前菜盛り合わせ。
そして赤星大瓶。
一息ついたら一品を物色。

九条ネギ牛肉ロールを小さ目で作ってもらう。
肉はカリカリに焼き上げられていて、そのまま食べても塩コショウしっかりで良いアテ。
ビールも良いけど赤にも合う。

サーロインステーキはガッツリ赤身。
脂はあまりなく、それほど重くない。

2016.6再訪
変わらず充実度高い前菜盛りあわせ。
小食な女性ならこれだけでもいいぐらいでは。

そのうちハンバーグやステーキも食べてみたい。
でも前菜盛り合わせも外せないし・・・・選択は難しい。


2016.6再訪
平日21時過ぎ。

瓶ビールがパワーアップ。
以前は赤星中瓶だったが銘柄変わらず大瓶に。
赤星好きとしては嬉しい変更。

つきだしはかぼサラダとツナコーンのせ（￥350）。
かぼは滑らかでベーコン入り、いやハムかな？
ツナマヨはコショウ効いてピリリとつまみ。

前菜盛り合わせは相変わらずお得。
自家製ベーコン、トマトのカプレーゼ、スモークサーモン、カツサンド、ポテトで￥650。
カツとかはその都度揚げたてだし。
カプレーゼは普通のモッツァレラではなく「ブラータ」というレアなチーズ。
モッツァレラの巾着の中にモッツァレラとクリームを入れた手の込んだもの。
とろりとしててじゅわっとミルキーな味わい。

ホタテ香草バター焼きと上ミノネギ塩。
ホタテはガーリーな味付け。
ひも付きこぶりが四刺し。
歯ごたえある紐とプリッと柱。
上ミノは歯ごたえクニュクニュ。
いわゆるネギ塩ダレというのとは違って、塩焼きに青ネギ刻みちょいトッピング。
悪くはないが焼肉屋のミノの方が。

焼き野菜もらって瓶もう一本。
ワインには手を出さずに会計は￥3000いかず。

2016.2再訪
やっぱりお得な前菜盛り合わせ。
これだけでアルコール二杯はいけちゃう。
次回こそはハンバーグやステーキといったメインお肉系を食べるぞ、と。

オリジナル（2016.1）
JR茨木駅西口からエキスポロードを万博方面へ。
産業道路に手前のオシャレサロンハタダを曲がればすぐ。

お店の前にはいくつかの看板。
キーワードはワイン、鉄板串。

入って左手に厨房＆カウンター（6、7席くらい）と右手にテーブル3卓くらい。
厨房にはマスター１人。

珍しくビールではなくワインから始めてみる。
メインの肉類は売り切れのようだが黒板メニューからいくつかオーダー。

白グラスを200mLで￥800。
一緒にチェイサーの水も持ってきてくれてありがたい。
お通しでバゲットとミニスープ。

前菜盛り合わせ（￥650）
いやいや、お得でしょこれ。
キッシュ、ローストポーク、カキフライ、ムール貝、ポトフ、サラミとモリモリ。
厚切りのポークが美味かった♪単品でも欲しい。
カキフライもちゃんと揚げたてだし。

焼き野菜盛り合わせ（￥720）
百合根はホクホク。
レンコンはホクシャリ。
カリフラワーはホロッと。
塩とマスタードでワインちびちび。

焼き野菜頂きながらスパークリングへ。
ポールスターをナミナミ頂いてキュッとシュワッと。

串焼き二本セット（￥400）
つくね＋蓮根の蓮根ミンチが特に美味しい。
甘辛タレの焦げ目も香ばしい。

串は赤ワイン100mLと共に。

１人呑みにおススメのお店。
前菜盛り合わせは必食で。


以前にも来たことアリ。
2012.1食べたもの
☆カルパッチョ
　たこと平目で柑橘が効いて普通に美味。
　たこがほどよく柔らかくて合格。

☆焼き野菜盛り合わせ
　見た目奇麗にもられて美味しそう。
　のんびり飲むには。

つきだしだけでビール二杯。

お造り盛り合わせが来るころには日本酒も用意。
器に合わせて綺麗にいろどりよく盛り付け。
日本酒も進む。

コーンかき揚げ、肝焼き、うなぎ白焼きと注文。
うなぎは大きさからするとちょっと割高な気もするが、原価も高いだろう。
正月明けの夜22時半くらいに来店。
他にお客はなし。

つきだしは￥1300と普段の￥1000から若干高く。
おせちに入る煮物中心で肉魚気はない。
どれも美味しいが厚焼き玉子が甘く出汁がほどよく絶品。

お造りはふぐ塩たたきとあおりいか造りの合い盛り。
塩たたきはくにゅくにゅした食感で昆布締めっぽい食感。
好みの合う合わないがあるようで個人的には値段ほどは。
半分炙りのあおりいかはビールにも合って美味。

さっぱりと鉄火巻で〆たかったがお正月は大トロしかないとのこと(笑)
贅沢なはらみ大トロ鉄火は￥1500。
口の中ですっと溶けてしまう大トロに舌鼓を打ちつつお腹も満足。
子連れおすすめ度
☆☆☆☆☆（0点/5点満点）
残念ながら中学生以下はダメなのです。


2016.7再訪
１人で夜遅め。
お通し＋席料としての前菜盛り合わせ（￥1080）。
これだけでビール二杯いけちゃうね。
時鮭（たぶん）の西京焼きがまた美味で。
今回のは以前より質素な気もしたが、美味しいのには変わりなし。

お造り色々気になる。
マグロ色々、本マグロ、インド、キハダ。
他にもカツオ塩たたき、アマダイ昆布締め、イサキ、ミズタコ、ハゲ、ノドグロ、イワガキ。
お造りは約半量ずつで合い盛りにできるそうだ。
１人呑みに便利♪

迷ったが塩たたき＆甘鯛昆布締めで。
ざっと炙ったカツオは香ばしく、旨み凝縮。
甘鯛はねっとりで昆布と出汁の風味。

鉄火巻を涙巻きにしてもらう。
断面のマグロ面積が高い素晴らしいビジュアル。
天ぷらもお造り同様合い盛りにできるので玉ねぎと椎茸。
新玉も椎茸もも共にみずみずしく。

瓶ビールがあれば嬉しいところ。
生ビール（￥600ちょい）ばかりでは高くつくので。
次回は日本酒に移行した方がよいか。


2014.3再訪
しばらく行く機会もないだろうと思ってたがパパ友会で再訪。

見て食べて二度おいしい付き出し盛り。
これだけで2，3杯はイケルが、せっかく来たので色々注文。

特に印象的だったのはカツオの塩タタキ。
炭焼きの香ばしさと葉にんにくの薫りがなんとも言えずそそる食欲。
通常ニンニクに比べて心なしか刺激成分が少ないのか。
風味非常に豊か。

もちろん焼き魚、握りも絶品♪


オリジナル（2013.6）
JR茨木駅から徒歩3分ほど。
大きな通りから入った裏通り。

並びの串かつ屋と共に気になってた店。
どちらもカウンター主体ぽくて、子連れではなかなか行けそうにもなく。
いつか「行ってやろう！」と心に決めてたお店。

先日、マイレビュアーののみログのブログさんもレビュー。
行ってみたい気持ちさらに高まる。

いつもより早くテニスレッスンが終わり、茨木到着は21時。
風邪気味だったので”食べる”主体でお店を探すことに。
二軒ほどラーメン屋の前まで行ってみたが、どうも気分は違うらしい。
・・・といったところでこの店を思い出す。
1人飯の今こそがチャンス！

外からはやはり店内は見にくく、料理もどんなのかは不明。
とりあえず入ってみることに。

食べログのおかげで1人呑みも平気になってガンガン入っていけるように(笑)

手狭な店内は厨房を「くの字」に囲むようにカウンター10席ほど。
先客が１名。
お店は大将と奥さん。
店内の雰囲気から受ける印象は「この店に間違いはない」。

とりあえずビール♪
見慣れない銘柄「エーデルピルス」。
サッポロの限定ビールらしい。
ビール党なのに知らなかった（＾＾；
ちなみに普段はノーマルエビスで冬は琥珀エビスだそうな。

気になるメニューがチラホラ。

注文しようとするが、大将から「付き出しを見てから考えてくれていいですよ」との一言。
そうそう、この店は付き出しが豪勢なのだった。
付き出し・・・というより既に「膳」のレベル。

しばし待って来たのが写真の一膳。
うなぎ肝、ママカリ、揚げ物、南蛮漬け、鯖押しずし・・・後何だっけ？(笑)
体調が万全だったらこれだけでビール３杯は戦える感じ（＾＾）
いや、もうどれもウマいっす。
お腹も減ってたのでバクバク♪
一品ずつのアップは撮り忘れ・・・・（＾＾；

食べながら次の一手を熟考。
「ハモの焼き落とし」と「うなぎ白焼き」で迷う。
季節的にはハモかな？
うなぎは次回だ！

韓国産のハモだそうで。
大将曰く「ハモは韓国産が一番美味」とのこと。
淡路産のものより脂のノリが違うらしい。

で、出てきたのが写メの通り。
食欲をそそる炙り目と茎ワサビ＆ミョウガで彩りも良し。
醤油と梅ダレで。

骨切りが上手いのか元々骨が軟らかいのか。
ふっくらした身がホロりと柔らかく、閉じ込められた旨味。
確かに脂のってる感がある。
何はともあれ舌触りが絶品。
ハイ、ビールお代わり！

時間も遅いし体調もイマイチなので早めに〆を。
メニュー表には握りがいくつか。
ノドグロ、キス、〆サバ、太刀魚、サーモン等々。
どちらも二貫でのお値段が掲載。

「適当に4,5貫出来ますか」と聞いてみるとすんなりＯＫ。
初顔のリクエストも快諾。

で、出てきた握り盛り合わせも見た目からして・・・美味しくないわけがない。
ノドグロ、剣先イカウニのせ、太刀魚、キス、〆サバの5貫盛り。
それぞれの味については省略。
というか美味しかったの一言♪
事細かに語れるほど高分解能の舌は持ち合わせておらず。
美味しさは写真で十分伝わるハズ。

子連れで行けないのが唯一のネック。
中学生以下はご遠慮頂いてるそうで。
我が家のチビは今年で3歳・・・10年後でないと家族では行けません（＾＾；

いつも通りの1人2000円のコース。
お通し、酢牡蠣。
相変わらずの盛り盛りのお刺身はこれで一人前。
焼き魚、おでん、天ぷら、生姜焼きもついてボリューム満点。
ビール飲んで大信州に移行するまでが定番。

スタートはサバの押し寿司から。
前菜に鱈白子、牡蠣など季節の食材も。
煮物には菜の花も。

子供向けにロールキャベツやとんかつ等も。
とんかつ大好きな上の男の子はとんかつご飯で至福。
大人は刺身盛り合わせとビール＆日本酒をあわせて至福。

ぶり大根、茶わん蒸し、天ぷら盛り、焼き魚と盛りだくさん。
定番の酢の物は牡蠣が来てそれでコース終了。

今日もお腹いっぱい。
今後もお腹いっぱいになりに来たいお店。

去年秋の来店記録。

いつもの￥2000コース。
前菜の銀杏で秋発見。
煮物、お造りと進む。
鍋物としてうれしいすき焼き登場。
中にはマツタケも♪
焼き魚、煮魚とボリュームも満点。
最後はマツタケ入りの茶わん蒸し。
相変わらず1人￥2000コース。

旬の食材も使いつつボリューム満点なコース。
子供用にご飯もサービスで頂く。

だいたい飲む量も決まって1人辺り生2、3杯。
一杯￥400なのでいつもお会計はコース含めて￥6000以下。

子供たちはご飯食べ終わったらテレビに夢中。
その間、親は楽ちんでビール、日本酒が進んでしまったり・・・

料理は写真をご覧ください。
メインのいくつかは一皿で、それ以外は一人ずつ。

今回は刺身が出てこないかと思いきや、まさかの後半登場。
今回もお腹いっぱい。
久しぶりにどんまい。

相変わらずコースの刺身の量がハンパない。
写真のこれで１人分(笑)

そのあともチーズカツ、豚生姜焼き、焼き魚などバンバンでてくる。
タラの煮物で最後にゆずカブラ蒸しで〆。
結構な量なのだが不思議とスイスイ食べれてしまう。
2016.10再訪
栗、銀杏といった季節感を感じさせる食材。
写真撮り忘れたが鱧と松茸土瓶蒸しも加わって今回は非常に豪勢。
チビ達は焼き魚、とんかつと白ご飯食べて満足。

2016.6再訪
どんまい半年ぶり。
刺身、とんかつ、パスタ、焼き魚、天ぷら。
今日も盛りだくさんでお腹いっぱい♪

2015.12再訪
クリスマスどんまい。
たまたまクリスマスに行っただけで、別にクリスマスメニューではない(笑)
いつもの￥2000コースに今回はどどんと寄せ鍋。
冬に鍋出てくると、ついつい日本酒に。

2015.10再訪
今回もお造り豪華。
主役のカレイはポン酢で♪
このボリュームで二人分なんてホントびっくり。
もちろん1人￥2000コース。

2015.7再訪
今回はお造りが超豪華♪
鯛の姿造り中心にこれでもかとお刺身。
これで二人分・・・スゲー。
余った鯛のお頭＆アラは保冷剤とともに頂いて帰る。
翌日は家で鯛のあら煮に(笑)

2015.4再訪
妻もチビも大好き、どんまい。
「外食どこ行く？」と聞くといつもリクエスト最上位。
今日も美味しくおまかせコース♪

2015.3再訪
久々のどんまい。
相変わらずボリューム満点（＾＾；
お腹いっぱい過ぎてビールが飲めなくなるくらい。
ところどころに春らしさも♪
とても一人前とは思えない豪華な刺身盛り合わせ♪

2014.10再訪
今回はいろんなところに栗。
季節を感じます。
揚げ物、焼き物もボリューム満点でお腹苦しいくらい(笑)
月一くらいでは来たいな～♪

2014.8再訪
今回は鱧がたくさん。
湯引き、柳川風、天ぷら。
今回はとんかつ、南蛮もあって凄いボリュームで腹パン過ぎる（＾＾；

2014.5再訪
もちろん今日もお任せで。

早くも鱧を先取り。
カツオも鮮度良くギュッと旨い。
今回は海鮮メイン。
月一くらいは来たいな～♪

2014.1再訪
今年の妻の誕生日もどんまい。

付き出しのはまぐりのお鮨が珍しいけど美味♪
鴨鍋、さざえ、ナマコ酢等、普段自分では頼まない料理も美味しい。
ここに通うようになって食べれる領域は確実に増加中。

2013.12再訪
中トロ刺身が特に美味♪
今回は珍しく酢の物〆がなし。

次回は妻の誕生日に予定（＾＾）

2013.11再訪
脂ノリノリの寒ブリは舌に溶け込む旨味♪
小鍋、とんかつ、焼き盛り合わせ、天ぷら盛り合わせとボリュームも満点。
今回は特に腹いっぱい。

2013.9再訪
居心地良くて落ち着くどんまい。
チビもどんまい大好き。

今日もお任せ\2,000。
・煮物小鉢（茄子、エビ）
・前菜盛り
・煮物
・お造り盛り
・天ぷら盛り合わせ（ハモ、エビ、野菜）
・煮貝
・焼き盛り（鰆、鯛、豚、出し巻）
・酢の物（鯖生鮨）

エビ入りの写メは妻の。
自分用はエビ抜き。
天ぷらはエビの代わりにハモがたくさん♪

2013.8再訪
お盆帰省前にどんまい。

もちろん\2,000おまかせ。
今回はお肉でとんかつがどーん♪
バラエティ豊かで色々だしてくれるので毎回楽しみ。

2013.5再訪
二か月ぶりのどんまい。

今回も１人\2,000のお任せは魚魚魚・・・で、魚祭り（＾＾）

・付き出し盛り＋小鉢二つ
・スズキ塩焼き＋だし巻き＋筍とナスの木の芽和え
・お造り４種盛り（カツオ、カンパチ、スズキ？、マグロ切り落とし）
・ハモ天ぷら（妻には桜エビかき揚げ）
・レンコン饅頭

相変わらずボリューム満点でお腹いっぱい（＾＾；
季節先取りでハモ食べれたのも嬉しいところ♪

二人で生中×６飲んで、トータル\6,400は安過ぎるくらい。

もっと上品で本格的な割烹は茨木にもたくさんあるだろうが、我が家にはどんまい。
肩肘張らなくていいし、子連れでのんびり飲めるし（＾＾）
・・・家まで一分かからんし(笑)
最後重要。

2013.3再訪
とある金曜日は4回目の結婚記念日。
妻に行きたい店を聞くと「どんまい」。
どんまい、妻の心ガッチリキャッチ。

今回も1人\2,000のおまかせコース。

白和えの小鉢
付き出し盛り
牡蠣鍋（妻用には海老と煮モノ）
ブリ大根
お造り三種盛り
春野菜の天ぷら
酢の物（写メ忘れ）

バリエーション豊かな付き出し盛りは毎度の楽しみ♪
乾杯ビールはこれで消費。
今回は和・魚中心で季節感も充分な品々。

お造り楽しみの一つ。
今回も綺麗な三種盛りが♪

止め肴の酢の物はホントは蟹。
アレルギーの私にはタコの酢の物（写メ忘れ）。

2013.1再訪
妻の誕生日。
何を食べたいか聞くと「どんまいに行きたい！」。

\2,000のコース2人分。
とてもじゃないけど\2,000＠1人なんて思えない（＾＾；
味付けも設えもサイコー♪

\2,000コース2人分（計\4,000）詳細
☆付き出し×2
　一口サイズの盛り合わせ。
　これだけでビール一杯（いっぱい？）いけそう。

☆寒ブリの造り×2
　コリコリと脂ノリノリ部位組み合わせ。
　見た目にもキレイ。
　旬のものはウマいです。

☆牛肉八幡巻き×2
　中は細ネギであっさりおろしソース掛け。
　つけ合わせにジャガイモ、菜の花、出汁巻きと盛りだくさん。

☆かぶら蒸し×2
　ホントは蟹身乗せだけどアレルギーなので無しバージョン。
　蕪の下には鮑、鯛、しめじ等々。
　上品なダシの味。

☆茹で蟹、天ぷら盛り合わせ
　蟹は妻専用。
　蟹の間の丸いオレンジは、かぼちゃとそぼろ煮の茶きん絞り。
　ほっくり良い味♪
　天ぷら盛りの海老も妻用（笑）
　私は牡蠣と野菜をむしゃむしゃ。

☆小ちり鍋×2
　小振りの湯のみサイズに小ちり。
　小さくても白ネギ、魚、牡蠣、えのきと具だくさんでいい出汁。

☆鯛の蒸し焼き、酢のもの（平目の錦糸巻き）
　カブトとアラがどどん。
　添え付けのポン酢をつけて。
　つけ合わせの豆腐と相まって湯豆腐風にも。
　最後の酢の物は酢〆平目の錦糸巻き。
　これがまた旨い♪
　酢味噌の下にはエンガワも。

これだけ出てきて2人で\4,000。
生中（アサヒ）は\400とこちらもそこそこお値打ち。
付き出しと刺身だけでビール、日本酒じゃんじゃんいけそう（笑）
恐るべし、どんまい・・・

2012.8再訪
やっぱり近くて便利。
今日は焼き魚、特に味噌漬け焼き（何の魚かは失念・・・）が美味♪

2012.7再訪
おまかせ\2000コース。
いかそうめんや酢の物等夏らしいメニューに♪
ここの味付けはうちのチビもお気に入りのようでバクバク（笑）

2012.4再訪
おまかせ\2,000コース。
付き出し盛りから始まって全部で５品。
刺身盛り合わせは３種も入ってお得。
穴子の柳川風、春野菜の天ぷらと続いて、最後はかつおのタタキで〆。
一品ごとの盛り付けも丁寧。

オリジナル（2012.1）
JR茨木駅から徒歩10分くらい。
市役所の近く。

お店は古めかしい（失礼）アパートの一階。
絵的にはお世辞にもいい店構えとは・・・これまた失礼（＾＾；
曇りガラスの入り口と暖簾で店内の様子は未知。
ビジュアル的ハードルの高さ（失礼）で3年間ノータッチ。
家から一番近い飲食店と言うこともあって、意を決して暖簾をくぐってみることに。

お店は奥に細長い造り。
入って左手に厨房＆カウンターで、その奥にテーブルが二席。
さらに奥に小上がりの座敷が一席・・・意外に広い。

切り盛りは大将と奥さんの二人。
どちらも人当たりの良い笑顔が好印象。

メニュー表を見ると、天ぷら、刺身、とんかつ定食等々。
・・・が、大将に聞いてみると
「その日に市場にあったいいものを出すから、メニューは適当」との事（笑）

料理の感じは写メをご覧あれ。割烹といった感じ。
突き出し盛りはそれだけでお酒のアテにぴったり♪。
3種盛りとして単品メニューでも頂けます。
なんだなんだ、ウマいじゃないか（＾＾）

一歳のチビ用に煮物を頂いたが良い食べっぷり。
お気に召したご様子。

ご飯処・飲み処、どちらにも対応。
家に近くて料理は美味しい。
アットホーム。しかも安い。
久方ぶりの良い発見♪


＊注意
地元フィルター強め（笑）
遠方から来るノリのお店ではないです（＾＾；

まこと家で焼鳥を食べてから茨木で焼鳥を食べる機会が減ってしまった。
味、CP共に満足できないので。

久々に来店。
お通しのポテサラから美味しい。
アボカドチーズのサルサ掛けもツマミに良し。

せせり、ねぎま、プチトマト豚巻、ソリレス、せせりタレ。
どれも美味しいがやはりせせり。
タレもいいがデフォルトの塩がやはりベストか。
プリプリッと、そしてジューシーで。
一本ずつゆっくり味わって食べる。
お供の瓶ビールはだいたい3本くらいで仕上げる。
久々の来店は平日の22時くらい。
外から店内を覗いたがお客はナシ。
珍しい、いつもなら月曜でもわいわいしてるのに。

営業してるか不安を覚えつつ入店。
ちゃんとやってた。

遅い時間に1人で申し訳ないがちょっとずつ頼む。
お通しのポテサラと中瓶やりながら焼鳥注文。
ポテサラは滑らかな食感で美味。

葉わさびはビールのアテにも箸休めにも。

赤身ぷりっとなソリレスは塩と山椒で。
続いてボリューム満点なせせりはジューシーさも兼ね備え。
しっとり感そのままの厚切りしいたけはポン酢で。
スタンダードにタレで頂くねぎま、黄身使い贅沢なつくね。
アテにアボカドチーズ食べてビールおかわり。
親鳥食べてせせりお代わりはタレに変更。

他店ではこの値段でこの焼鳥は食べれません。
2016.9再訪
開店時間の18時から家族で行ってみた。

結論から。
お店的には子連れ全然OKだが、我が家のチビには不向き。
途中から店内をはだしで歩きまわるのを追いかけるのに大変（＾＾；
美味しい焼鳥もゆっくり味わえず（妻が）

ちゃんと今度は1人で堪能してきます。


2016.6再訪
親鳥ももは塩味＆柚子胡椒。
歯ごたえしっかりで普通のももとはまた違う味わい。

しいたけはポン酢で、焼き上がりはしっとり。

やはりせせりうまい。
ジューシーで硬くなく、でも特有の食感は生きた焼き具合。

熱々ジューシーのなすはやけど注意。

つくねは中までふっくらな焼き上がり。
軟骨のこりこりっとした食感。
黄身をたっぷり絡めて頂く。

ささみわさび、親鳥もも、そりれす、玉ねぎ辺りを追加して。
本日は串のみをしっかりと堪能。


オリジナル（2016.5）
阪急摂津市駅とモノレール摂津駅の中間あたり。

阪急側からてくてくてく。
スーパーのコノミヤを越えた辺りからちょっと街灯暗くなる。
道の左手に明かりが。
飲食店が4，5軒固まってる一角。

月曜21時に来店。
曜日も時間も関係ないのか？、と思うくらいに店内盛況。
ちょうどカウンターが1席開いていてそこへ着席。

中瓶頼んで焼き鳥メニューのオーダー考える。
つきだしの丸こいポテサラつまみつつ。

ささみわさびは売り切れだったが代わりに胸わさ。
定番のせせり、ねぎま、そりれすをオーダー（各￥150）。
黒板メニューから筍豚巻（￥250）。
一本ずつ頼めるのは嬉しい。

焼き場の作業は丁寧。
一本ずつしっかり世話して細目にチェック。
注文した分まとめて焼く、ではなく数本ずつに分けて。

出来上がりも一本ずつやってくる。
焼き加減は最高。
そしてそして串一本が大きくてボリューミー。
量だけだではなくて、美味しくて大きい。
これは素晴らしい店だ。

タレ焼きにはカラシがついてくるようだ。
ねぎま、筍豚巻は辛子付き。
お好みで。
タレの甘味とカラシのコントラストが良いアクセント。

せせり。
塩ダレでジューシー。
普通のお店なら二本分くらいの肉量で贅沢。
じゅわっと、そしてプリッと弾力。

ねぎまも焼きが香ばしく身はプリッと。
筍豚巻は中身ホクッと。
ソリレスは弾力強めで肉肉しく、そしてこれまたジューシー。

一品メニューでチャプチェ。
1人で食べるにはちょっと多そうだが・・・と思ったら「ハーフでだしましょうか？」と。
もちろん頂く。
レンチンのスピードメニューなので最初に頼むのもありかと。
香辛料強めで大人向けの印象。

ねぎまお代わりして玉ねぎ頂く。
満足満足で中瓶3本頂いて終了。
生活圏内から遠い店だが是非とも再訪。

美味しい豚の焼肉を頂けるお店。
お供はもくもくの地ビール。

今回はお泊りなので気兼ねなくビールぐびぐび♪
三種類のビール飲み比べができるセットがお得。

豚カルビ、ロースの焼肉は相変わらず美味。
以前あった壺漬けカルビがなかったのが残念。

その代わりと言ってはなんだがスペアリブが良い。
でっかい切り分けサイズ。
もくもくの焼き豚と同系統の味付け。
美味しくないわけがない。
ご飯の終盤に頼んだので予想外のボリュームに戸惑いつつも美味しく完食。
2016.10再訪
もくもくで食べる晩御飯はいつもとんかつ。
今回は趣向を変えて豚焼肉♪

肉写真は撮り忘れたが食べ比べセットがおススメ（￥1954）。
モモ、肩ロース、バラ、豚とろ、壺漬け豚カルビ。
ウィンナー、焼き野菜、サンチュ、ご飯（大盛り無料）。
ここで食べる豚焼肉はほんとに美味しい。
特に美味しかったのは壺漬け豚カルビ。
単品でも追加したかったがセット販売のみだそうだ。

今回ばかりは帰りの運転を妻にお願いしてビール飲み比べ♪
ピルス、春うらら、黒。
二セット目はピルス、春うらら、セブンホップラガー。
地ビールのクオリティも中々の物。


オリジナル（2015.9）
三重県伊賀市のもくもくファーム。
有料エリアのバーベキューハウス。

もくもくファームのコテージにお泊り。
晩御飯はファーム内のこちらのバーベキューハウスで。

メインは豚。
牛もあるが、そのチョイスは邪道ではないかと。
だってBuuBuuハウスだもの。
豚肉と色んなソーセージで十分魅力的。
もちろん野菜も、もくもく印。

今日の夜営業は1Fのみ。
なかなか盛況でほぼ満席か。
予約必須。

ベーシックな豚コース。
豚ロース、ウィンナー盛り、焼き野菜とご飯がセット。
コースは大人分しか頼んでないので、子供がバクバク食べるために当然足らなくなる。
足らない分は単品追加で♪

ぐるぐるウィンナー、生ハム、色んなウィンナー、スペアリブ。
食に力を入れてるだけあってどれも美味しい♪
チビ達の世話しながらなので食べるのに手いっぱい。
写メもぜんぜん撮れず。

もちろん料理は地ビールと共に。
地ビールだけあって値段はそこそこするが旅だもの、ケチ臭いことはいわない。
ガンガン飲む。
飲み比べセットで好みを決めて大ジョッキへ。
・・・で、また飲み比べに戻ったり(笑)

キリン、アサヒといった銘柄ものはないので、飲み過ぎは高くつくので要注意。

地道に全メニュー制覇進行中。
とは言え、サイドメニューまでは含まず、麺類で。

ラーメンは制覇。
後は油そばの世麺！！と世麺！！貝を残すのみ。
世麺とかいて「せかめん」。

まずは世麺。
普段は大盛りなんか頼まないが、1.5玉で。
値段変わらないのについつい釣られる。

相変わらずレアチャーシューのビジュアルは食欲をそそる。
薄切りながら旨み凝縮で食べごたえも。
絶対にビールにあう。

メンマ、ネギとトッピングはラーメンと変わらず。
とろとろ煮玉子は麺に絡めて味変にも。

むちっとした麺。
表面をコーティングした油ダレでしっかり味もつく。
オレンジファントム由来の柑橘系辛み。
カロリー高そうな背徳感を感じつつもスイスイ食べれる。
スープがないからか1.5玉軽々食した。
2玉も余裕そう。

恐るべし。

後は世麺！！貝。
出来ればチャーシュー丼も。
新メニューのOCEANを頂く。

オレンジファントムをベースに貝出汁の併せスープ。
もちろんトッピングにしじみ？も少々。

貝のだし汁の香りとオレンジの爽やかな香りは意外とマッチ。
スープをすすると味的には貝が支配的。
オレンジファントム同様飲み終わりにピリッと辛みも。

美味しいけど一杯￥850はちょっと高いかな？
貝出汁食べたければくそおやじに行くし。

次はせか麺を。
サイドメニューのチャーシュー丼もその時に食べれれば。
ORANGE PHANTOM、BLACK YOUTHと食べてきて今回はALONE。
これでラーメン類はコンプリート・・・と思いきや、新メニューのOCEAN登場。
コンプリートは次回へ。
ここまできたら油そばの世麺にも手を出すか。

ALONEは甘口しょうゆのすっきりした飲み口。
このグループのベースの味。
刻み白ねぎの風味がよく合う。
今回のチャーシューはレア。

スタンダードな一杯。
今のところはORANGE PHANTOMがベストかな？

OCEANは貝系らしい。
・・・となるとクソおやじっぽいのかな？
地道に全麺制覇できれば。

本日はブラックユース。
まずチャーシューのビジュアルの違いが目立つ。
前回オレンジファントムを頂いた時は結構レアだった。
それに対して今回は中心まで火が通った色味。
どうもラーメンで変えてるわけではなく、その日のチャーシューの仕上がりが違うようだ。
味わいはレアに近いジューシーさと柔らかさ。
やはりこのチャーシューは美味い。
醤油は甘く、奥が深く、まさに味わい深い。
オレンジファントムのような鋭利さはないが心地よく美味しい醤油。
阪急淡路駅西口から徒歩3分程度。
駅前商店街に入る・・・と見せかけて左手の小道へ。
ぐいぐい行くと右手にお店。
スマホ地図片手に行かないと見つけれないくらい目立たない。

平日13時に来店。
人類みな麺類系列の人気店・・・のはずだがまさかの先客なし。

店内はカウンター8席のみ。
カウンターの背中側はダンボールなどの物置？
製麺機等が置かれたり小麦粉置かれてたりと。

店内で流れる音楽は・・・B'z。
本家のミスチルに相当するものか。
ラーメンの名前もB'zの曲からとってる雰囲気。

注文したのはオレンジファントム（￥750）。

オレンジ風味のラーメンや如何に？
かなりの変化球かとも思ったが一押しメニュー。
初めての店では一押し頼むべし。

5分ほどで着丼したころには他のお客もチラホラ。

こだわりのビジュアルは麺がほとんど見えない。
口の広くセンターが狭いどんぶりはくそおやじと似た感じ。
丼のフチにかかった薄切りレアチャーシュー三枚。
細めのメンマが手前で真ん中に白ねぎ刻み。
チャーシューの隙間からちょろっと麺も発見。

透明度の高い薄口醤油スープにはオレンジがかった油が。
これがオレンジエキスか。

スープから。

スッとすっきり薄口醤油の次にフワッと柑橘系の香り。
オレンジとして独立しておらず完全に調和した味わい。
最後に少し辛み。
これはスイスイ飲めてしまうスープ。
好みだ。

レアチャーシューはそれほど好きではないがこちらのはアリ。
スープに浸ったところはやや火が通って色合い、歯ごたえも変化。
フチにかかった部分は当然レアでローストビーフライク。
味しっかりメンマも良し。

麺は中太でちゅるちゅるっとした食感。
いわゆるエッジといった角張はなく。
ボリュームはそこそこだが一般男性にはやや物足りないか。
ボリューム欲しい方は大（＋￥100）か替え麺（￥150）で。

気づけば久しぶりにスープ完飲手前。
いかんいかん、と自制。

食後はじわじわ汗が。
後から効いてくるピリ辛感。

本家含めて系列店で一番好みかも。
ALONE、BLACK YOUTHといった他のメニューもいづれ。

ゆいレール県庁前駅が最寄。
国際通りからは少しだけ外れた場所。

ホテルに車置いて、いざ晩御飯へ。
旭橋近くのホテルからだったので徒歩10分ほど。

暖簾くぐって2Fへ。
土曜とあって予約なしでは入れなさそう。
うちはもちろん予約済み。
子連れ3家族なので広めの座敷へ。

まずはオリオン生♪
アテもばんばん注文、海ぶどう、ゴーヤーチャンプル、もずく天、アグー豚炒めもの等々。
子供用にフライドポテト、塩焼きそば、チャーハン等も。

ぐびっとオリオン。
すっきりライトで暑いザ・沖縄感。

海ぶどうはぷちぷちでほんのり磯の香り。
鮮度良く美味。

アグー豚の炒め物は香ばしくキュッと濃いめ味付けでビールすすむ。
にんにく炒めも、島胡椒炒めもどちらもピリピリして大人向け。

チャンプルー、もずく天等沖縄料理もあれば定番居酒屋メニューも色々。
料理の待ち時間もそれほどなく、ちゃんと頼んだ順に滞りなく。
忘れたころにやってくるような事はない。

20時くらいだったかな？
オーナーによる八重山の唄ライブ開始。
その時はお客さんもみんな中央に集まって唄聞いて一緒に踊る。
子供たちも凄く楽しそう♪
店内が一つにまとまった感じで妙に楽しい。

ライブ後に軽く飲んで子供たちはアイスで〆。
早めにホテルに戻って次の日に備えてよく寝る。