ホッピーセット白さんが投稿したシバケン(大阪/野江内代)の口コミ詳細

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ホッピーセット白 (50代後半・男性・東京都) 認証済

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シバケン野江内代、JR野江、野江/とんかつ、カレー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

旧友三人で

sさんからトンカツを食べに行こうと。この年になりとんかつはなぁと思いつつお邪魔しました。
最初は東京Xの炭火焼きから始まり東京X、金華豚のロース食べ比べ。石垣極豚のヒレ。最後はカレーと豚汁。
ロースはたっぷり脂が乗ってますがくどくなく、甘みを感じます。東京Xの方が上品かな。
ヒレはジューシーでしっとりしてました。
豚汁もカレーも旨し。
一番感心したのは実は衣。サクサクで油っぽくなくて肉に合っていました。
肉は東京Xか石垣極豚が好みです。

この肉でしゃぶしゃぶしたら美味いだろなぁ。

ご馳走様でした。
大将のこだわりを感じるとんかつ屋さんでした。

2022/02/20 更新

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