仮面三世さんが投稿したすし屋のさい藤 札幌本店（北海道/すすきの）の口コミ詳細

【2025.10.11】
11:00です。
すすきのです。
あっ、ど〜も、かめんです！

すすきのでラーメンを食べてから、まだ10時間経っていません(*≧∀≦*)
本日からクライマックスシリーズが始まります。
ファーストステージは、初戦のチケットのみ確保出来たので、本日は生観戦で応援です。
その前に少しは北海道らしい物を食べて帰ろうと、さい藤さんにお邪魔！
お任せでお願いしました。

ちょっと食べ過ぎました。
出すから食べる、食べるから出す、永遠のテーマではないですね。
今日は何故か鮑が一番良かったなぁ。
かぼすサワーも作ってもらいました。

では、行ってきます。
ご馳走様でした！

【2025.09.20】
11:00です。
すすきのです。
あっ、ど〜も、かめんです！

昼にお任せで頂きました。
あと生ビール！
色々頂き、色々話、リラックスしてきました！
どれも安心して頂けるクオリティの旨さです。
この後エスコンに行くので、日本酒は控えましたが、日本酒も合わせたかったです。

ご馳走様でした！

【2025.07.05】
11:00です。
すすきのです。
あっ、ど〜も、かめんです！

本日もエスコンでファイターズの試合を観戦！
その前に腹ごしらえ！
今回もさい藤さんにお世話になりました。
お任せでお願いし、時々リクエストを入れる、そんな感じです。

本日は小肌、赤身、ホタテ、アスパラが印象に残る絶品でした。
食べ過ぎてしまい、お店からタクシーでエスコンへ！

ご馳走様でした！

【2025.04.02】
22:40です。
すすきのです。
あっ、ど〜も、かめんです！

特別に遅めに訪問させて頂きました。
コロナ前は、札幌ドームで試合を観戦した後でもやっているお寿司さんがたくさんありましたが、現在すすきのの夜は早いです。
そんな中久々に試合後の鮨を頂きました！

もう最初から日本酒をお願いし、握りのスタートです！
握りはヒラメの昆布締めから！
うん、旨い！
もうこれで、安心して本日も頂けます。
あ〜至福の時間！
楽しめました！

ご馳走様でした！

【2024.04.06】
11:00です。
すすきのです。
あっ、ど〜も、かめんです！

札幌滞在最終日となってしまいました。
札幌を離れる前に最後のお寿司を！
すすきののお昼営業をしている最後の切り札のさい藤さんにお邪魔！
本日も何も言わずとも寿司が出てきます！
オートお任せシステム（笑）※自分だけが採用しています。通常はそんな事はしておりません、念の為。
今日も良かったです。
アスパラの頭も良かったです。

ご馳走様でした！

【2023.09.02】
11:00です。
薄野です。
あっ、ど〜も仮面です！

今朝はホテルで筋トレして、中嶋公園を１時間散歩。
そしてさい藤さんにお邪魔！
握りをお任せでお願いしました。
まだ昼なのでハイボールで頂きました。
ドンドン出るので、また食べ過ぎました( ´ ▽ ` )
今日は雲丹が美味しかった〜( ´ ▽ ` )

ご馳走様でした！

【2023.08.05】
11:00です。
すすきのです。
あっ、ど〜も、かめんです！

本日もエスコンで野球観戦。
14時試合開始なので、すすきので昼を食べてから向かいます。
いつものさい藤さんにお邪魔！
握りのお任せでお願いしました！
出るままに頂いておりましたら、25貫も頂いてしまいました。
ハイボールも進み、もう帰りたいモードに！
こりゃ試合中寝ちゃうな。
本日は、ヒカリものとウニが良かったです！

ご馳走様でした！

【2023.07.01】
11:00です。
すすきのです。
あっ、ど〜も、かめんです！

本日もエスコンフィールドで野球観戦。
その前に腹ごしらえで、さい藤さんにお邪魔！
握りをお任せでお願いしました。
美味しく頂きました！
小肌が良かったですねぇ！
お店も混雑しており、活気がありました。
今日もありがとうございます。

ご馳走様でした！

【2023.06.11】
11:00です。
薄野です。
あっ、ど〜も、かめんです！

さてさて、本日もお寿司です。
昼営業で大将に握ってもらうのは、初めてかも！
握りをお任せで、お願いしました。
15貫位頂き、お腹満腹！

ご馳走様でした！

【2023.05.06】
19:00です。
すすきのです。
あっ、ど〜も、かめんです！

本日は食べ盛りの甥っ子とお邪魔！
コースで頂きました。
私はハイボール、甥っ子は車で来たので、お冷を永遠と飲んでました。
どのお客さんも喜んで帰っていきます。
美味しいです。
満足しました。

ご馳走様でした！

【2023.03.14】
夜です。
すすきのです。
あっ、ど〜も、かめんです。

エスコンフィールドの柿落としのオープン戦を観戦、予約の時間まで1時半あるので、安心していたら球場から新札幌行きのバスに乗る為の行列∑(ﾟДﾟ)
バスに乗ったら本線に入るまでが地味な交差点渋滞(//∇//)
結局エスコンフィールドを出て、新札幌駅に着く迄に1時間も掛かってしまいました。
札幌のホテルに戻り不要な荷物を置いて、お店に走って予約時間ジャストに到着( ´ ▽ ` )

さてさて、こちらのお店もコロナ禍で訪問出来ず、2019年以来の訪問です。
若手の皆さんも皆独立されたそうで、メンバーも一新されておりました。
本日は、初めてコースをお願い！
懐かしい味です。
特にカズノコを頂いた時に、懐かしさを強く感じました。
生まれて初めてカズノコが美味しいと感じたのが、こちらのお店でした。もう10年以上昔ですが…

楽しめました！
ご馳走様でした！

【2019.04.01】
ランチで訪問！
本日は新年号の発表日！
カウンターでスマホのTVを見ながら舌鼓！
新年号は「令和」
まったくの予想外でした。
時代は変わっても寿司の味は変わって欲しくありません。
良い時代になりますように！

ご馳走様でした！

【2017.05】
ランチでお邪魔しました。
握りは、三千円(10貫)、五千円(12貫)、八千円(14貫)の三種類があったので、真ん中の五千円のお任せ握りとビールを注文した。
握りは一貫ずつ提供されるが、本日はシャリがやや大きく、前半には固米感も感じた(^^;;
今日はちょっと不完全燃焼でした。

ご馳走様でした！

【2012.01.24】
月曜日の22：15に予約無しで訪問しました。
カウンターには二組6名の前客の方がいらっしゃいましたが、問題なくカウンターに着席！

いつもの様に生ビールとお任せ握りでスタート！
やはり、やま田グループの象徴らしく、最初にヒラメと中トロが登場！…美味しいと思うと同時にお店に対して安心感を感じ、早くも心地よさを感じました！

それと私はシャコと数の子は、あまり好みません。食べられるのですが、そのネタの良さを理解出来る機能を持ち合わせていないからと自分では思っており、嫌いな物を聞かれた時は、その二つを上げますが、聞かれない時は、何も言いません。
今回は聞かれませんでした…
すると途中で数の子が登場！
と、その数の子を口にすると…
Σ(‾○‾;)美味しい！
数の子を生まれて初めて美味しいと思いました！

18時半に有馬さんで、一度握りを頂ておりましたが、それでもポンポンとお寿司がお腹の中に消えていきます(笑)

一通り仕事が終わると、積極的にトークが始まり、しかも周りのお客さんも絡めて話をフッてきますので、場が和みました。
勿論、話が好きでない方も居ると思います。その方達への対応は今回は分かりましせんが、個人的には、とても心地よい空間でした。

お支払もお任せ握りに、コハダ、炙りキンキ、赤貝、車エビ、、毛ガニ、鮭児、かんぴょう巻きを追加し、生ビール２杯で11550円！
やはりすすきのは安いです！

こちらのお店は、再訪間違いなしです！

ご馳走様でした!(b^ー°)


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【2016.09.24】
2日目ぶりにお邪魔！
本日も野球観戦後の訪問！
久々に親方発見！でも握ってませんでした(^^;;
今日はテンポが合わず、間がやたら空きました。少し混んでいたので仕方ないかな？
腹五分目で、待ちきれず次のお店へ…

ごちそうさん！


【2016.09.22】
今夜２軒目のお寿司屋さん！
大将が本日も居なかったので、軽くツマんで、さっと帰りました！
また、ゆっくりお邪魔しますね！

ご馳走様でした！


【2016.06.10】
★札幌6食目(３日目昼食)
今日も朝食は抜き、１０時位からプラプラ観光し、そう言えばさい藤さんでランチが始まったと聞いたので、ちょっとお邪魔！
チラシが2800円と3400円、握りが3000円でワンドリンク付き！おっと、税別である！
8000円のスペシャルもあるが、その内容は現在大阪で遊び回って…、大将しか分からないとのこと(^^;;
私はランチの握り(3240円)をお願いしました！
ワンドリンクの他に、小鉢と最後にお椀も付いて、握りが１０貫！
握りはちゃんと１貫づつ握ってくれます。
量的には腹八分目、その後に大通り公園でとうもろこしを食べちゃいました(^^;;

ご馳走様でした！


【2016.06.08】
★札幌２食目
札幌ドームでナイター観戦後、タクシーで移動し、さい藤さんにお邪魔！
やけに静かだと思ったら、大将は大阪に出掛けているとか！
今頃大阪で■■を外していることでしょう！

まずはビールと握りをお任せで！
こちらも新体制が落ち着いた様です。
高級ランチも始めた様で、頑張って下さい。

ご馳走様でした！


【2015.01.11】
こちらも久々のお邪魔！
大将以外のスタッフは一新されており、聞いてみると塚原さんは12月に独立されたとお店の案内を頂く。
日曜日の17時に伺ったが、既に予約で満席！
私も予定をしていて正解でした！
新さい藤は、まだ誕生したばかりなので、これからどう化けていくか楽しみですが、今は大将の指示が常に出る状態です。
正月なので樽酒があり、とても呑みやすい日本酒でした！
一通り頂き、ご馳走様！
今日は毛蟹が美味しかったです！

ご馳走様でした！


【2014.03.28】
2014年のプロ野球も開幕！
試合の後にお邪魔しました！
大将は外出で不在でしたが、握りを一通りに生ビール・冷酒・瓶ビールで17000円を少しオーバー(^_^;)
球場で弁当とビールを2杯頂きましたが、少々食べ過ぎました(^_^;)

御馳走様でした！


【2013.07.19】
札幌2日目の夜！
オールスター終わり、混雑に巻き込まれグッタリしてすすきのへ！
今回は新規のお店を周る予定でしたが、そんな余力もなく、外したくないので信頼出来るお店へ！
すすきの祭(正式名未確認)の最中で、すすきのへではお偉い大将（笑）は、店舗前の出店の対応で不在でした！
今夜の札幌は寒く、ビールも頂いていたので、お茶と美味しいところをお任せで握ってもらいました！
やはり安定してます。安心できますε-(´∀｀; )

ご馳走様でした！


【2013.04.05】
札幌ドームで野球観戦後、一直線でお邪魔！
「お飲物は？」、「りんごジュースで！」
そんなボケから、本日も握りのスタートです(^-^)
やはり鮪は少々パンチが弱め(ｰ ｰ;)
しかし肉厚の良い毛蟹が絶品でした！
すっかり食べられる様になった数の子もGOOD！
珍味のホタテの卵巣？も軍艦で頂き、満腹、満腹‼

ご馳走様でした！


【2013.01.30】
昨年の10月以来の訪問！
顔出すと、いつも歓迎して出迎えて頂ける。
それだけで、最高の持て成しである。
本日も他で夕食を済ませてからの訪問であったが、握りを次々と頂いてしまった。
握りは安定しています！
定番の鮪系は、たまりません！
炙りも色々と出して頂きました。
また、シーズン(野球シーズン)が始まりましたら、お邪魔させて頂きます！

ご馳走様でした！


【2012.11.01】
日本シリーズ第5戦が終了次第タクシーに乗り込みお店へ電話すると、ネタ切れで本日は早めの閉店Σ（・□・；）
また、伺いますので宜しくお願いします。