I love Europeさんのマイ★ベストレストラン 2011

<<再訪１２月>>

約１年ぶりのお邪魔　　　写真Ｕｐです

前回と同様に熟成牛があってオーダー、（色々最近は、美食づいているせいか）以前の時のような感動が・・・

充分美味しいのです　が　感動レベルでは無かっただけ　　　

生ハムもちょっと塩辛かったかな　

マイナス評価のようなコメントですが、ＮＯＮ　ＮＯＮ　多分、前回の記憶から期待が大きすぎたせい！

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二子玉に行った際にランチ。　美登利寿司とイタリアンのどちらか？で少し迷うも、こちらにして正解！

いやはや男性は私しかいません。　男性は夜の部の財布係なのでしょう。　

本日の”熟成黒毛和牛”炭火焼にただただ感動！　です。　これを食べに来ただけで今日は値打ちがありました。　いや今まで生きてきた中でもトップクラスの驚き！　　　超おすすめ！です。

ランチの、Pranzo B　4,000円
前菜又はパスタ・メインディッシュ・特製デザート4種盛合わせ・コーヒー
を選択。

濃厚な雲丹クリームスパゲッティ、イタリア産フレッシュポルチーニ茸のサラダ≪数量限定≫、真鯛と帆立貝、季節野菜の炭火焼き、本日の”熟成黒毛和牛”炭火焼を選びました。

前菜の前にスープ（鯛のあらから取った）、少し塩分強め。　　ポルチーニは（店員さん、写真とっても良いか？と尋ねるともちろんOKと）、わざわざ調理場から、原形を写真撮らせていただきました（小生お願いしたわけでなく）。　原形はこんななんだと小さめの感動。

次に現れたのが、本日の”熟成黒毛和牛”炭火焼です。　　小生は”肉食獣”ではないので（魚の方が好み）、どうか？と思って一口。　後は感動の嵐。　塩とバルサミコソースありますが、そのままが一番！　　付け合せも、単なるトウモロコシではありません。　サフランバターライスをトウモロコシに似せて作ってあります！

デザート、アイスクリーム・ティラミス・マンゴ・バナナ味小菓子。

代官山にも行ってみたくなりました。　本日は車で行ったので、ワインが飲める夜が楽しみ。

≪再訪2013　２月≫

隣りのイタリアンに寄り、「まだ有るかな？」と思いつつ

ミエーレは最後の３個　　→　追加で焼くのかは？　　多分終了

クリームパン　と　ウィンナーデニッシュ　は、初購入

クリームパン

上品なクリームの甘さ　　べたついてません　　重くもない　　心地よい食べ終わり感！


ウィンナー　デニッシュ

これは、ウィンナーが結構なサイズで存在感を示してます

写真ではサイズが不明ですが、測ったところ　　１６ｃｍ　X　４ｃｍ　　→　手のひらのたての長さ　くらい　　幅は、小指くらい

ソーセージが、冷めていても美味しい♡　　


お勧めが増えました　　　ウィンナー・デニッシュ　イケます！

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<<再訪１０月≫

いやいや　久しぶりです。

五反田にはちょくちょく来てましたが、なかなか。

今回も

ミエーレ（小）　は、外せない！　230円　　相変わらずの人気Ｎ０．１！

他

チョリソー・フランス　190円
黒豆あんぱん　290円
クルミあんぱん　280円
カレーパン　　220円

あんぱん、中のあんがずっしり。　焼き立て！でした。　
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<<再訪１月>>
黒まめアンパン、追加コメント以下です。

おにやんまさんの後、時間が有ったので立ち寄り。　購入はレシート写真の６点（パンの写真は、食べてしまったクリームパンは無し）。　金額が載ってます。　何時に行ったかもばれるけど。。。
クリームパン、生地に意識して塩気を入れているのがわかる。　クリームが純粋においしいので、そこまで塩気を入れなくてもとは思いましたが。。　最初の一口は美味しいが、段々くどく。。。　　　

お気に入りのパン屋さんゆえ、”一言を”。　許してたもれ！

（追伸）
黒豆アンパン、パン生地の硬さと中のアンの柔らかさのマッチが抜群です！　

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<<再訪12月>>
五反田。　当然ながらこちらへのお邪魔。

今回の買いは、まずパン・オ・ミエーレ（大）、小生2011年のレフトオーバー二塁打です。

チーズラスク、ベーグル＆レーズン、ベーグル・メープル＆ノア　がそれ以外。

ベーグルが美味しかったので買い求めました。

ラスク、ちと塩からいよ　アリエッタさん。　控えめにお願いしまする。

≪再訪11月≫
というか、初めてのお邪魔なわけで。。。　今までは通販でしたから。。。

念願の初Visit！　遠くから黄色のネオンが大きく見える。　好きなヨーロッパ調の建物。　大きなパン屋さん、と思いきや、Piza屋さんと並列。
Piza屋さんもアリエッタ。　お店の人に尋ねると、全く違う経営？とのこと。　暗い顔をされたので突っ込んで聞けず。。

ミエーレ・ベーグル・オリーブパンを購入。　ベーグル、シナモンがよく効いて美味しい。　ちょっとはまりそう。　オリーブパンもオリーブのひつこさが無く、いけます。　

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2回目の購入です。　パン・オ・ミエーレ（大）を前回セットで、今回は単品でメスコラータ(大) と一緒に。

メスコラータは、胡桃・レーズン入り。　パン生地がよくそれらとマッチしていると思います。

有名なシニフィアン・シニフィエのセット（1001円）も試して見ましたが、パン・オ・ミエーレより美味しいのは無かったかと。　シニフィアン・シニフィエの他のパン（バケット他）を試そうとは思ってますが。

今のところパン・オ・ミエーレが、Myブームです。

≪再訪2014　2月≫

３年以上ぶりのお邪魔

１１日（祝日）　営業されてます　　「あまりないんですよね　祝日営業のお店　ビルのこの階ではうちだけ」　とお店の方


アクセス
北新地　本通りから１筋大阪駅側の通り　ちょうど新地の中央あたり　八千代ビル　２階

外観・店内
店内カウンター　８席　個室　２つ（８席）　　入り口右個室は、店内に入らずとも入れる　

本日のオーダー
　　
○　8000円コース

創作和食のコースです

お通し　：　胡麻豆腐

刺身　：　〆サバ　最高です　最後までこの印象が頭を離れず・・・　→　これを凌ぐものが無かったかも

肉　：　宮崎豚　これは残念ながらあまり味がしない　

パスタ　：　海鮮パスタ　これはまずまず

おかゆ　：　これもまずまず　和にもどってちょっと戸惑うが・・・


総評
フレンチ・イタリアンをエッセンスとした創作和食　中途半端になる危険も有る中、ギリギリの挑戦　
ハマるときはハマるが・・・　　ちょっと評価は難しいかも　

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あまりお客さんがいなかったから？か、サービス満点！　丁寧に接客して頂きました。　有難うございます。

電話予約の際、お店の人年配の方の声と思いきや、お邪魔するとお若い方ばかり。　緊張がほぐれます。

バーの雰囲気でお食事、と思いきや食の方がウェイトが高い感じ。　小生は非常に満足。　食事がお酒よりちょっと勝って欲しい。　この意味で最高。　

まずお刺身の盛り合わせ、きれいです。　味も一つ一つ味が工夫されて美味しい。　特に美味しいと思ったのは、さば。　少しあぶってそれが最高。　

栃木の豚、これも印象的。　ひつ濃くなく豚の味わいのあるお肉です。

CPが高い（東京と比べてしまうからか？）と思いました。　　二回目あり、のお勧めのお店です。

<<再訪>>
坐忘　さんの帰り、方向同じなので立ち寄り。

写真追加です。　　ラッキー＾＾、開いてる。　写真（連休までの営業日）にありますように、営業日が限られています。　

職人さんの数の関係かな？　近くでもないが地域的に近い、フジウ　さんは職人さんがいっぱいいる感じだもの。

レモンと赤スグリ　のタルト
399円なり。　写真、綺麗に撮ったつもりです（割った写真には、ナイフ映っちゃってますけど）。
レモンも赤すぐりも味が感じられてＧｏｏｄなんだけど、ちょっと全体的に甘さが強い。　甘さが抑えれば、4.5！

メロンのショートケーキ
420円なり。　これは甘さがおさえてあり、メロンの香りがフッと。　
お勧めするレビュア―さん多いのがわかります。　　小生もお勧め！！

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誕生日の人がいて、誕生日用のフレジェ（１６００円）を。　ろうそく３本貰いました。　６本くらいは立ちますよ、とのことでしたが。

帰りがけに「誕生日おめでとうございます」と。　気持ちいい対応です。

食べログ予習の”メロンケーキ”も選び、もうひとつくらい、と思っていたがなかなか決められない。　「売れ筋は？」とお聞きすると、即座に（本当に直ぐに）、「シュークリーム！」と。　これと、くりとイチジクの小さなお菓子を（名前失念、領収書には、くり・F）と。

フレジェ、軽い・美味しい。　あまり良いお店が少ない八王子で、誇れるお店かもしれません。　　近くにお立ち寄り（高尾や奥多摩）の際には、お立ち寄りを！

ちなみに、夕方１７：００までの不定休（お店には、営業カレンダーあり）。　電話で確認された方が良いと思います。

<<６月再訪、６月二回目>>

宇宙さんとの夜でお土産ができることを知り（知らんかった）、焼き鳥大好き（小生の３倍くらい＾＾、いい加減です）のお客さんと。
お土産をオーダー。

忙しい中、お母さん一生懸命に。　頭さがります。　　写真Upです。

翌日のお土産オープン。　「スープは早めに飲んでね」と言われたので冷蔵庫に入れておいたら、なななんと固まってる(*_*)

すごいゼラチン質。　少し温めればさっと溶けましたが。　　少し塩を足して麺（うどん）を。　　イケます。

また発見、家で見ると団子の色が少し黄色め！　　ちなみにねぎ・玉ねぎは入ってません。

冷えても全然おいしい。

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<<６月再訪>>
やっと調整がつきレビュア―・湘南の宇宙さんとそのお連れの方と訪問！

湘南の宇宙さんは、以前のレビュー表紙写真そっくり（お年は３０代と思ってましたが）(+_+)　　驚き、感動の夜でした。　
出会い、って良いもんです＾＾　

そんな出会いの中、大将はエンジン全開、夫婦げんかは始まるわ。　　でも味はやはり美味しい。

お土産がお願いできるとは知りませんでした。　スープも可能！　ラーメンやうどんにしてもGoodとか。　今度はおみやだな。

写真追加です。　鴨もあります！

ちなみに、ねぎまきは、ねぎで鶏をまいてある感じ！　これまたいい！
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≪再再訪≫
大将（顔は隠したが）の焼き姿ＵＰです。　なかなか怖い（本当は優しいと思う）。

４本で写真（この方がきれいに写った）とったら、１本後で来ました。　レバーの焼き鳥定食。　１３００円。　ささみにもできるが５０円アップ。

ちと値段は張るが、満足です。　　団子は特に美味しさＫｅｅｐされています。

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＜＜再訪＞＞
写真アップしました。　なかなか夜には行けないので！お昼に。

メニュー、そとのお昼メニューです。　今回は、２。　そぼろ丼は最後にスープを入れてもらってお茶漬けに。

何度食べても、つくねは最高！

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再訪、ってももう十数回目か？　　やっと大将も顔を憶えてくれたか。。　偉そうに言わせていただくと、何か大将丸くなって笑顔が増えたみたい。　　機嫌よかったのかな。

味は毎回変わることなく、美味しい。　一串の量もたっぷりあり、全部オーダーしようとすると「やめとけ」と叱られる。　でも本当、半コースで充分。　全部いくなら、２人以上で。　

ささみ　：　わさびを少しつけてくれて、頃合いよい焼き具合です。
レバー　：　臭みがほとんどなく、小さい卵がついておりこれがまた美味しい
すなぎも　：　硬すぎず、大きすぎず、塩加減が絶妙（いい加減にしかふってないように思えるけど。。　それが良い加減か？）
たまご　：　ウズラのボイルを焼き、ですが、1個か２個煮卵。　一串に卵は4個。　小生は煮卵の方が美味しいと思う（大将が特に煮卵の個数決めてないようです）
ねぎまき　：　下仁田ネギの半分くらいの直径のネギが２本、鳥に巻かれてます。　これが２個で一串。　これも普通ではない味わい。
だんご　：　これが美味しい。　超おすすめ。　こりこりするのは、軟骨のミンチのせい？　
かわ　：　といってもよくある皮とは違う。　皮と多少の身がついています。　これが良い。　脂っこくないから。

後半コース（写真参照）　では、だんごが味わえない。　やはり２人以上で来るべしか？　鴨も食いたい。　でも腹いっぱい。

大将の何回も行きたくさせる作戦か？？？