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昼の点数：5.0
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山椒要らないと初めて思った
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2024/07/07 更新
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提供時に店員さんから「当店のうなぎは香りがいいので最初は山椒かけずにそのままお召し上がりください」とお声がけされました。山椒好きなんですが、言われるままに。開けた瞬間の香りもすごく良く、タレの風味とうなぎの香りがずっと嗅げるくらいいい香り。うなぎもほろほろかつ脂がのってて最高でした。ご飯の硬さもベスト。山椒かけてみましたが、確かにその絶妙な風味を邪魔する気がして要らなかったです。9割はそのまま美味しくいただきました。こんなに鰻重で差を感じるとは驚きました。激暑の中2時間待ちましたが、我慢した分の跳ね返りもありました。並んでもまた行きたい！