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昼の点数:5.0
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炒飯と餃子レベチ
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2024/08/31 更新
佐野ラーメンは本場でも有名店行ったことありますが自家製麺の丁寧に作られただろうとろもちの麺とスープが美味しかった。自分史の佐野ラーメンとして最上位でした。ワンタンもツルツルとして弾力ある餡がくせになりますね。
セットの半炒飯がちょっと秀でて美味しかったです。脂と米の絡まりのバランスが絶妙でいい食感と熱さで感動でした。
餃子もツルツルの皮と焼き目がパリッとしてるバランスが最高で餡も野菜とお肉のバランスよくこれも秀でてました。
炒飯と餃子はメインでいってもいいくらいです!