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夜の点数：4.8
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.8
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.8
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料理・味 4.8
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.8
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.8
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.8
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
積善館 佳松亭
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2015/03/17 更新
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四万温泉の積善館佳松亭に宿泊しました。
夕食はお部屋でいただきました。
ドリンクは「オゼノユキドケ」をオーダーしました。
一献 地酒
箸休め 胡桃豆腐
旬菜 芹と松の実胡麻よごし、年輪大根など
椀物 蟹淡雪、水引人参、美津葉、椎茸、柚子
割鮮 旬魚盛り合わせ
蒸物 海老芋、群馬大根、海老、菊菜湯葉、木の芽
進肴 寒鰆味噌柚庵焼
蒸陶 （湯けむり蒸し）
牛ロース、水菜、寸葱、椎茸、舞茸、金時人参、胡麻味噌たれポン酢
やわらかくおいしいお肉でした。
食事 熊本県産 ヒノヒカリ 五穀米
香の物 盛り合わせ
留腕 滑子、三つ葉、あおさのり
水菓子 旬果
とても繊細なデザートでした。
どれも器が素敵です。
お料理もおいしく、タイミングよく運んでいただきました。
朝食はラウンジでいただきました。
大盛りのサラダが嬉しい。