「つけ麺」で検索しました。
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2025/10訪問
1回
贅沢なラーメンとごはん。素晴らしい。
2022/09訪問
1回
普通の味噌も意外と良いよ
2024/03訪問
1回
緊急事態も明け、ほろ酔い気分で帰宅途中、ラーメンが食べたくなる。魚を肴に飲んでいたため、油が欲しくなり、とんこつを選択。塩も迷ったが、ちょっと混んでいたので、諦める。 表通りから入れ、スムーズな入店。食券制で、一押しになっていたDX１１００円を選択。店員に食券を渡すと麺の硬さを聞かれ、硬めを選ぶ。 注文から1分ほどで丼着。早さに驚くがとんこつだし、そんなものかも。 盛り付けは美しく整っており、写真の通り。食欲そそり、楽しみに一口スープを飲む。 ん？ スープがぬるい。そして、コクがない。 もしかすると食べ進めると変わるかも！ と麺をすするが…ダメだ旨味が出てこない。 スープと麺が絡まっても、小麦の旨さも届かない。なんじゃこりゃ。想像と違いすぎて頭が混乱してくる。その後、ラー油足したり、胡椒多めにしてみるが、正直全然美味しくない(個人の感想です)。 スープのベースは悪くないと思うが、それだけ。 具の塩気や旨味と麺やスープが全然ペアリング出来ない。 ビートたけしが、以前「学校楽しくないって言えるのは学校毎日行って卒業したやつだけだ」と言ったのを思い出し、なんとか完食。 しかし、何だろうこの虚しさは。さっきまで四万十川の天然鮎で一杯やっていたのもあるが、凄い悲しい気持ちになってくる。 結論、個人的には何が旨いのかが全然わからないラーメンでした。正直「あ、すいません、タレ入れ忘れてました」と店員さんが言ってきてもおかしくないくらいの味(あくまで私の感想です)でパンチというか、具や麺とスープが合わないというか。 現時点で再来なし。オススメもできない。
2021/06訪問
1回
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86/100 美味しい。濃いけど！