酒屋の息子さんのマイ★ベストレストラン 2016

遂に小樽到着です。
天気も快晴。
前回来た時は雪景色でしたが、雪がなくても街並みがとてもきれいでした。

お昼時に着いたので早速お寿司を食べることにしました。
事前にマイレビさんからおすすめのお店をいくつか紹介してもらっていて、その中から函太郎さんへ。
しかし、満席で45分待ちの状態でした。

これも想定内です。
気をとり直して近くのこのお店へ。
こちらはおたる政寿司の姉妹店で、政寿司と同じメニューを食べることができます。
こちらも満席でしたが、20分程で案内してもらえました。

私はスペシャルな７貫セットの極（3500円）を注文。
大トロ、大ぼたんエビ、うに、こぼれいくら、ときしらず、鰊、とり貝という内容です。

こちらでも月並みな表現になってしまいますが、どのネタもめちゃくちゃ美味しいです。
大トロは脂が甘く、変な臭みも無かったです。

大ぼたんエビはぷりぷりで甘みが強く、醤油をつけなくても食べられました。

うに。こちらは海苔がなく、うに本来の風味を堪能できました。
流石今が旬、味が濃厚です。
このうにを食べてしまったら本州ではなかなかうにを食べられなくなってしまいます。

こぼれいくらはいくらのプチプチとした食感。
噛んで潰した後のいくらの味、どちらも最高でした。

ときしらずは脂がのっていましたが、こちらもサーモン特有の臭みがなく、後味は意外にもさっぱりでした。

生の鰊は今回が初めてです。
北海道ならではのネタですね。
青魚になるんでしょうか？
見た目はアジに似ていますが、こってりとした脂がのっています。
やや生臭さを感じましたが、おろし生姜が臭みをうまく消してくれていました。

とり貝は普段あまり食べませんが、食感が良く、美味しかったです。

シャリの酢は控えめで、ネタの味を邪魔することがない絶妙な塩梅でした。

食べ終わってから、名物のいかそうめんを注文しなかったこと、食べログクーポンを使わなかったことに気づきちょっと後悔しました。

ただ、本当に美味しいお寿司を食べることができました。

岐阜にある蕎麦の人気店です。
食べログの評価も高く、以前からＢＭしていました。
今回は１３時頃にお店の近くでの用事が終わりダメもとで寄ってみました。
すると運よく店の前の駐車場に空きが！
店内に入ってみるとそのままカウンターに案内されました。
なんという幸運。
満席で入れないことも想定して、近くのラーメン屋さんで凄平麺を食べることも考えていましたが・・・。

お店の外観、内観も素敵です。
お店に入るとひな人形が飾られていました。

鴨せいろか天ぷらざる蕎麦で迷いましたが、天ぷらざる蕎麦２枚（2300円）を注文しました。
ざる蕎麦を２枚注文した場合は２枚目を手碾きか太打ち蕎麦かを選べ、太打ち蕎麦を選びました。

15分程待って天ぷらと１枚目が到着。
まずはそのまま蕎麦をいただきます。
思った程蕎麦の香りは強くないです。
続いて塩でいただいてみました。
甘みが引き立って予想外に良かったです。
最後はそばつゆで。
甘さが控えめでやや苦味を感じました。
このそばつゆも美味しかったです。
個人的にワサビで蕎麦を食べるのが好きですが、今回はワサビの風味が蕎麦の風味に勝ってしまいそうな気がしたので止めておきました。

１枚目が食べ終わるタイミングで２枚目の太打ち蕎麦が到着。
太打ちなので先ほどよりも食感が楽しめました。
また、蕎麦の香りも強く感じました。
個人的にはこちらの方が気に入りました。

天ぷらは海老が３尾とししとう。
海老は大きくはないですが、衣がきれいについていてサクッと揚がっていました。
塩とレモンで食べたら絶品！
油切れも良く、時間が経ってもべたっとすることはなかったです。

最後に蕎麦湯を持ってきてもらいました。
ドロっとしていて濃厚な蕎麦湯。
この蕎麦湯がまた美味しくて、たっぷり入っていましたが飲み干してしまいました。

総じて、雰囲気、味、サービス共にハイレベルで評判通りの名店で、蕎麦好きの両親も連れて来たいと思わせてくれるお店でした。

ラベンダーで有名な富良野。
その富良野でラベンダー畑を辞める農家さんが増えていく中、最後までラベンダーの栽培を続けてくれたのがこのファーム富田さんです。

私が行ったのは８月の下旬。
ラベンダーの時期は残念ながら終わっていましたが、代わりに他の花が色とりどりに咲いて迎えてくれました。
しかし、花より団子な私は来る前からここのラベンダーソフトクリームを楽しみにしていました（笑）

ワッフルコーンで300円、カップで250円という価格も嬉しいです。
バニラとラベンダーのミックスをワッフルコーンで注文しました。
白と紫の色も綺麗です。
ラベンダーソフトクリームは香りが強すぎず、適度にラベンダーの香りが鼻に抜けます。
バニラソフトクリームはバニラの香りがしっかりとして、かつ、濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです。
この美味しさを上手く伝えることができない自らの語彙の少なさに腹が立ちますが、このロケーションで食べるソフトクリーム、最高でした。
ファーム富田は入場料無料なので、そこまで花に興味がない人でも寄るべきスポットだと思います。

※まだまだソフトクリームを食べますよ！

こちらはマイレビさん達が絶賛されているお店でBMしていました。
今回はそんな憧れのお店でオフ会。
料理はお店のオーナーにお任せです。

お店に入ると既に鍋が２台セッティングされていました。
元祖台湾モツ鍋は辛党のマイレビさん用に通常よりも辛さ増し増し。
他のお客さんも唐辛子の異常な量に振り返っていきます。
もう１つの鍋は塩台湾モツ鍋です。
両方の鍋の中間というベストポジションに名幹事様が陣取って、ビールで乾杯♪

・枝豆
・キムチ奴っこ
・ナムル
・センマイ刺し
・コリコリ刺し
・ハツ刺し
・オモニの唐揚げ
・おばあちゃんの愛情キムチ
・厚揚げ

最初に口にしたナムルが美味しい。
自然と次への料理への期待が膨らみます。
他のレビュアーさんも書いていますが、刺身が特に絶品でした。
中でも私のイチオシはハツ刺し。
極厚にカットされていて、食感も楽しむ事ができます。
レバ刺しの様に塩ごま油でいただきますが、臭みは皆無。
生物好きにはたまらない逸品でした。
コリコリは名前の通り食べると凄い音がしま
す。
他の人が食べている音を聞いて思わず笑ってしまう程です。
センマイをラーメンの様にリフトして写真撮っている人も・・・。
こうして序盤から楽しさ全開で宴会が始まっていきました。

生物を楽しんでいるところで鍋に点火。
塩台湾モツ鍋にオーナーがあさりを大量に投入してくれました。
見た目も堪らなく美味しそう。
これは間違いないと確信しました。
オモニの唐揚げはサックサクの衣に甘辛のタレがかかっています。
衣はサクッ、お肉はジューシー。
これも美味しい！
お鍋の野菜がしんなりしたところでいただきます。
アサリから美味しいエキスがいっぱい出ていました。
ぷりぷりのモツとピリ辛のミンチとアサリ、これが塩ベースのスープに良く合うんです。
汗をかきながらも箸を運ぶ手は止まりません。

隣の真っ赤な鍋も少しいただいてみると、見た目程辛さは感じませんでした。
食べていて辛さは感じますが、旨味が上回ってしまい辛さのリミッターが外れてしまいました。
鍋は余った出汁で、ラーメン→雑炊と〆が２回も楽しめます。
野菜やモツなどから出てくる旨味を余す事なく胃袋へ。
拘りの麺を使った〆ラーの後は雑炊。
もちろん完食です。
胃袋のリミッターも外れてしまいました（笑）

飲み物も生ビール→ウーロンハイ→芋焼酎ボトルと良い感じて酔いが回ってきました。

辛い物を食べた後は甘い物！
ということで、次のお店へ。

こちらのお店は当日も予約でほぼ埋まっていて、残念ながらいっぱいで帰られるお客さんもいました。
行く際は予約をすることをオススメします。

焼肉が大好きな相方のためにホテルから徒歩で行けるこのお店を予約しました。
予約は17時〜17時30分までの時間しか入れることができません。
それ以降は店舗の前で待つことになります。
予約時に小さな子供がいる旨を伝えると、バンボを用意してくださるとの事でした。
小さい子供を連れて行く場合、こう言った気遣いは嬉しく、また、予めバンボや子供用の取り皿などが備えられていると安心して連れて行くことができます。

17時30分前に着きましたが既に満席。
やはり予約しておいて良かったです。

メニューはiPadですが、注文する時は店員を呼びます。
オリオンビールとウーロン茶で乾杯♪
徒歩で来たのですが、この後、娘をお風呂に入れるためアルコールは自粛しました。

注文したのは
・タン塩（980円）
・極上サーロイン厚切り（4600円）
・上カルビ（1780円）
・ハラミ（1780円）
・レバー（980円）×2人前
・手作り白菜キムチ（480円）
・鶏と島豆腐の胡麻サラダ（680円）

手作り白菜キムチは酸味、辛味共に控えめで食べやすかったです。

鶏と島豆腐の胡麻サラダは子供ともシェアできたので、ドレッシングが別添えな点が嬉しかったです。

タン塩は程良い厚みがあり、サシもしっかり入っていました。
味はもちろん格別で、これでこのお店で1番下のランクのタンということに驚きました。

極上サーロイン厚切りは見た目から圧巻です。
こちらはワサビ醤油でいただきました。
噛むと中から甘〜い脂が溢れ出てきます。
これは食べて幸福感を味わえるお肉です。

上カルビもキレイなサシが入っていました。
ただ、こちらは脂がしつこくなく、上カルビ→ビール→上カルビ→ライスといきたくなります。

ハラミは厚いですが柔らかく、噛むと旨味が口の中に広がります。
あっさりと味わいたい人にぴったりです。

レバーは好きで焼肉屋に行ったら必ず注文するのですが、その中でもここのレバーは美味しいと感じておかわりしてしまいました。

リゾート地にあるため観光客狙いの強気な価格設定に感じますが、食べて納得できる値段でした。

砂川ハイウェイオアシス館内にあるお店です。
おかきやバームクーヘンが人気の北菓楼。
※本店もこの近くの砂川にあります。

砂川ハイウェイオアシス館内でも一際混んでいるのがこのお店です。
特にソフトクリームを購入するための行列がすごかったです。
シュークリームやバニラソフトクリームも美味しそうでしたが、ホワイトチョコレートとマイルドチョコレートのソフトクリームの合わさったミックスチョコレート（360円）を購入しました。

見るからに濃厚そうでそそられます。
まずはホワイトチョコレート側から・・・、濃厚ですが後味さっぱり。
見た目は普通のソフトクリームっぽいですが、食べてみてビックリ。
かなり美味です。
続いて、マイルドチョコレート・・・、名前の通りマイルドです。
クドさがなく、こちらも美味！
さらに、両方一緒に食べるとさらに美味!!
ワッフルコーンも美味しく、これで360円という値段も非常にお得に感じました。

尾張地方のレビュアー様達を中心とした忘年会で利用しました。
今回も幹事様による素晴らしいセッティング&アテンド。
アフターフォローもバッチリでした。
ここまで完璧にされてしまうと、２代目は置かずに終身名誉幹事に就任していただいたらどうでしょうか？（笑）

今回は尾張一宮駅から歩いて10分程のところにあるこちらのお店でした。
急な仕事で15分の遅刻。
皆様の乾杯を待たせてしまい、申し訳ございませんでした。

今回の内容は
１２０分飲み放題付き　大将お任せコース５０００円（税込）
・くわいチップ
・海鮮寄せ鍋
・刺身盛り合わせ
　　うちわ海老・アズキマス・アオリイカ
　　〆さば・アコヤガイ・マグロ
・ほうれん草サラダ
・牛タンつくね
・メヒカリの唐揚げ

＊＊＊追加分＊＊＊

・ちぢみほうれん草（ほうれん草のチヂミ!?）
・自家製ラッキョウ
・イカ姿焼き
・漬物２種

と言った内容です。

詳細は他のレビュアー様がされているので割愛させていただきますが、料理はどれも秀逸でした。
さすが、舌の肥えた（舌だけではないかもしれませんが・・・）幹事様が一目惚れしたお店だけのことはありました。
特に刺身盛合せは圧巻で、うちわ海老はお初で、プリプリ感はそれほどありませんが甘さは醤油とわさびをつけるのが勿体ないと思えるほどでした。
※昨日、某テレビ番組でたまたまうちわ海老が登場しているのを見て、家族に「先週これ食べてきた！」と自慢げに語ってしまいました。
　市場に出回るようになったのはここ15年ほどで、それまでは姿が不恰好なため捨てられていたようです。
他にはメヒカリの唐揚げも、私が今まで出会ってきた物よりも２周り以上大きく、「これがメヒカリ!?」と驚きました。
身がふわふわでこちらも美味しかったです。

また、食べ物だけでなく飲み放題も充実していました。
生ビールはサーバーから各自注ぎ放題。
まさかこんなところで前職の経験が生きるとは思いませんでした（笑）
一応、一流メーカー２社のドラフトマスターの認定も受けていますので☆
日本酒は福井の名酒、九頭龍の逸品を瓶ごと出してもらいました。
口当たりが良く、ついつい飲み過ぎてしまい、九頭龍のおかげで記憶をなくされたレビュアー様も数名いらっしゃるようでした。

今回は奥の掘りごたつの半個室のお部屋を用意していただけましたが、カウンター席もなかなか素敵で、少人数でも利用してみたいと思えるお店でした。

一同は千鳥足で次の２次会会場へ・・・。

こちらのお店はマイレビュアーのさかまさんから紹介していただいたお店です。
詳しくはさかまさんのレビューを読んでいただいたら分かりますが、店主は東海地方を代表する人気店、白神で修行されていました。
行列を覚悟して訪問しましたが、案の定、11時10分で既に待ちがでていました。
先に食券を買って待ちます。
メニューはイロドリラーメンとイロドリ和えそばの２種類のみて、特製イロドリラーメン（900円）にしました。
しばらくはメニューを絞って営業されるようです。

15分程待って席に案内されました。
※当日はCBCテレビの某番組の取材が入っていて、MAG!C☆PRINCEの永田君と吉岡アナを間近で見ることができました。
特に吉岡アナはめちゃくちゃ美人さんで、食べる前から「イロドリに来て良かった！」と既に満足していました（笑）

席に座って５分程して到着。
２種類のチャーシューが２枚づつのっていて美味しそうです。
スープは私が今まで出会ってきた鶏白湯よりも澄んでいます。
早速一口飲んでみます・・・、口当たりがとても良く飲みやすい。
比較的あっさりしていますが、鶏の旨味はしっかりと感じることができました。
麺は平打ち麺。
これがモチっとしていて、喉越しも良かったです。
チャーシューは真空調理されたレアチャーシューと鶏チャーシューの２種類。
どちらも美味しかったのですが、真空調理された方がより気に入りました。

全汁を辞めたばかりでしたが、早くも撤回したいお店に出会ってしまいました。
無料のライスを入れて雑炊にしたい衝動を抑え、全汁&ライスは自粛しました。
今後益々人気が出ると思いますが、和えそばも気になるので再訪しようと思います。
その際は苦手なパクチーのトッピングを試してみます。

ここ数年で急激に店舗を増やしているふくろう。
食べログの1000レビューのキリ番に選ぶ程好きなお店でしたが、先日近所に出来た支店を利用して非常にがっかりした。
店舗を増やす上でのリスク、それは商品のクオリティの維持だと思う。
特にラーメン店でそれが難しく、チェーン店ではセントラルキッチンでスープを作ることで均一化をはかっているのだと思う。
先日のふくろうの支店で感じた問題は、スープのコク＆旨味不足とチャーシューのコレじゃない感であった。
今回本店を利用して本店もダメだったら、「もうふくろうは過去の良い思い出として封印しよう！」と、覚悟を持っての訪問でもありました。

平日の13時過ぎに訪問。
待ちはなし。
創業当時のからみそチャーシュー麺（1350円）を注文。
ランチタイムは小ライスが無料だったので、小ライスを付けました。

からみそチャーシュー麺（1200円）もあったので、チャーシューは２種類あるのだろうか？？

しばらくして到着。
味噌の香り、そして、たっぷりのバラ肉のチャーシュー。
食べる前から、「そうそう、これだよ、これ！」とテンションが上がりました。
まずはスープを一口、コク＆旨味も問題なし！
美味しいふくろうの味です。
太い縮れ麺とこのスープとの相性もバッチリ‼︎
チャーシューは柔らかく、チャーシュー自体の味+スープを吸ってさらに美味しさがアップ。
久しぶりに食べるふくろうの美味しさと、本店はやっぱり本店だという安心感で一気に完食してしまいました。
辛味噌を溶かしながらの味変も申し分なし。

食べ終わって余韻に浸りながら、本店の味を知らずに支店の味だけでふくろうを判断される怖さも感じました。
セントラルキッチンのスープのクオリティをもう少し上げて欲しいです。
1000軒目のレビューです。
まさかここまで続くとは思ってもみませんでした。
記念すべきレビューは我が家からも比較的近い人気店のここにしようと決めていました。

行列ができることは知っていたため、オープン前から並ぶことに。
しかし、まだまだ考えが甘かったようで、店の前には既に行列が・・・。
オープン前に並びましたが、店に入るまでに45分。
店の中で10分程待って、ようやく座ることができました。
チャーシューが美味しいようなので、からみそチャーシューメン（1100円）。
ランチの予算は越えていますが、ここは奮発しました。
食券は事前に渡していたため、席に座ってからはそれ程待つことなく到着。
他のレビューアーさんの写真を見ていましたが、実際目の前にすると圧巻です。

まずはスープを一口・・・、思いの他、あっさりとしていて驚きます。
上にふりかけられていた青のりの風味も良い感じ。
塩味も強くなく、今まで食べてきた味噌ラーメンとは一味も二味も違います。
からみそを溶かしていくと、辛味と共にコクが増して、これがまた美味しい！
麺は中太のウエーブ麺。
モッチモチの麺と絶品スープが絡まってたまりません。
チャーシューはトロトロで、脂身が甘くて美味しい。
チャーシューメンにして大正解でした。

並んでから食べるまでに1時間近くかかりましたが、食べて納得のお店でした。
また、カウンターから作る作業を見ていましたが、とても丁寧にされており、回転が多少悪くなるのが分かりました。

このお店、本当におすすめです。
ただ、行列は覚悟して下さい！

憧れのミラコスタに泊まることができました。
しかも、ヴェネツィア・サイドですがスペチアーレ・ルーム&スイートが取れました。
専用ラウンジも利用できます。
テラスからはタワーオブテラーが見えました。

朝食はルームサービスが利用でき、通常だと3500円〜4000円するのですが、これも部屋代の中に含まれていました。

ブォン・ジョルノを２つと子供用のモーニングをお願いしました。
当日も天気が良かったので、テラスにセッティングしてもらいました。

ブォン・ジョルノは以下から選択ができました。
１.ジュース
オレンジorグレープフルーツ
2.フルーツまたはサラダ
マスクメロンとフレッシュフルーツorグリーンサラダ
3.玉子料理とつけ合わせ
スクランブルエッグor目玉焼きorプレーン・オムレツorチーズ・オムレツorマッシュルーム・オムレツorカポナータ・オムレツorボイルドエッグ
つけ合わせはベーコンorハムorソーセージ
4.お飲物
コーヒー、カフェインレスコーヒー、カフェラテ、レモンティー、ミルクティー、ホットミルク、アイスミルク

それにパンが３種付きます。

私はオレンジジュース、マスクメロンとフレッシュフルーツ、カポナータ・オムレツとソーセージ、カフェラテを選ぶました。

朝でもすでに気温は25度近くまで上がっていましたが、外での食事は気持ち良かったです。
オムレツはふわふわで、中からはたっぷりの具が詰まっていました。
パンも美味しく、ボリュームも丁度良かったです。

子供用のメニューはミッキーの形のプレートにミッキーが描かれたパンケーキ。
子供は大はしゃぎです。

キャストの方も終始笑顔で気持ちの良いサービスでした。

スペチアーレ・ルーム&スイートは他にも専用ラウンジが使えたりと特典があり、頑張ってまた利用したいと思いました。