酒屋の息子さんが投稿した飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋(愛知/名古屋)の口コミ詳細

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移転飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋名古屋、名鉄名古屋、国際センター/焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

あの感動を求めてランチで再訪

昨年の忘年会で利用したときに、お肉の美味しさに感動しました。
あの時の感動を再び味わいたくてランチで再訪しました。

この日はあいにくの雨模様でしたが、入口にはたくさんの傘が置かれています。
予想以上に混んでいることに驚きました。
ランチもしゃぶしゃぶ、すき焼き、炭火焼とありますが、炭火焼にしました。

先ずはサラダが到着。
ピリ辛の味噌を付けて食べます。
色々な野菜があり美味しかったです。

続いて前菜と自家製豆腐が来ました。
前菜はどれも美味しかったですが、南高梅の水煮が特に気に入りました。

そして、いよいよメインのお肉が登場です。
ステーキソースとワサビがありましたが、前回と同じく卓上の岩塩で食べました。
表面をあぶる程度で食べましたが、本当い美味しいです。
口の中でとろけるのはもちろんですが、お肉の旨味がしっかりと感じられます。

デザートは抹茶プリンでした。
甘すぎなくてよかったです。

唯一気になったのがサービスで、安い居酒屋によくありがちな、『奥の人には回して渡してください』的な料理の提供方法でした。
それなりの値段を取るので、一人づつ料理は提供してほしかったです。


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会社の同僚と忘年会で利用しました。

一年に一回の贅沢ということで、毎年普段行かないようなお店を選んでいます。

去年は洋食だったので、今年はおいしいお肉が食べたいという要望から、「高いけれど味は間違いない」という評判のこのお店に決めました。

ただ、12月ということもあって予約はすべてコースを注文しないと受け付けてくれない、飲み放題は10名以上からといろいろ制限がありました。(僕たちは9名で予約で、割引も飲み放題も適用外でした)

コースはしゃぶしゃぶ、すき焼き、炭火焼の中から選べて、今回は炭火焼コースを選びました。

前菜から始まり、タン塩、焼き物はカルビとかロースという名前ではなく今まで聞いたこともない部位の肉が出てきました。
※希少価値が高い部位の呼び名のようです。

ステーキの様に厚切りで提供されたけれど、とても柔らかく、口の中江溶けてしまいました。

個人的にはここのお店のタレはあまり好きになれず、卓上にあった岩塩とわさびで食べるのが一番合うと感じました。

コースのホルモンやウインナーもおいしかったです。

ここまでお肉の味に感動すると思わなかったですが、値段的にそう頻繁に行けるお店ではないので、ランチで我慢しようと思います。

  • ランチのサラダ

  • 前菜

  • 自家製豆腐

  • 特撰炭火焼 100g

  • クーポンでサービスのしぐれ煮

  • 抹茶プリン

2012/07/03 更新

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