manchikoikeさんが投稿した吉風 フレスポ赤道店(新潟/東新潟)の口コミ詳細

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manchikoike (30代後半・男性・新潟県)

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閉店吉風 フレスポ赤道店東新潟、新潟、大形/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2019/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.5

吉相からの〜

吉相というか、ダルマヤグループから独立して、
ラーメンを突き詰めているプロフェッサー集団。

新潟のラーメンのレベルが上位にあることを示している。
そんな店舗が多いグループ。

その中でも吉風は僕の好みで

あっさり、こってり

選べます。

また麺の固さや、濃さなども言えば調節してくれましは。


僕はあっさりが、とても好きなので…


毎回あっさりです笑笑


でも、味わいが濃く、風味が強い。

しっかりとした下味がついているスープは、ストレートの麺とベストマッチ。

いつもネギラーメン。

ネギが旨い。

しかし、次の日何もない日限定w

ちなみに半分食べたぐらいに辛味噌をいれます。

これ。

しっかり辛味が効いていて、ニンニクの旨味がプラスされ、味変になるのですが。

全然違うラーメンになり二度美味しい。

そしてこらタダw


月一は。

いや月三は食べたい。

2019/05/10 更新

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