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鳥megu東向島、鐘ケ淵、八広/焼き鳥、居酒屋、鳥料理
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夜の点数：4.0
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
東向島の名店
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2025/07/04 更新
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2名で訪問させてもらいました。
焼鳥が食べたいという話から見つけたお店ですが、これは嬉しい誤算でした。結論から言うと、コース3,300円でここまで満足感を得られる店はなかなかありません。
まずは焼鳥。コースは串のバランスがとても良く、鶏本来の旨味を活かしたシンプルな塩焼きが中心。砂肝やハツは歯応えを残しつつもジューシーで、レバーは臭みが一切なく、トロッととろける仕上がり。炭の香ばしさもあり、まさに職人の仕事を感じました。ペース配分も絶妙で、次の串が運ばれてくるタイミングがちょうど良く、お酒がすすみます。
個人的に嬉しかったのは、
焼鳥だけで終わらない「＋αの満足感」。
コースの後半に登場したオリジナルスパイスカレーは、まさかの本格派。
鶏の旨味がベースにしっかりとあり、ほんのり和出汁も感じる絶妙なバランス。
焼鳥屋でここまでのカレーが出てくるとは驚きです。
そして締めに登場した白鶏ラーメンがまた素晴らしい。濃厚なのに重くなく、クリーミーな白湯スープが絶品。コラーゲン感もありつつ、鶏の清湯と白湯の中間のような、コク深い味わい。麺との絡みもよく、まさに“焼鳥屋の本気〆ラーメン”。
お酒も良心的な価格帯で揃っており、特に焼酎と日本酒のセレクションが好印象。
店内は落ち着いた和モダンで、カウンター席もあり、お一人様でも使えそうです。接客も丁寧で、食べるペースを見ながら料理を出してくれるなど、細やかな気遣いが感じられました。
総じて、焼鳥をメインに、カレーとラーメンでしっかり満足できる構成は圧巻。価格以上の価値を感じる一軒です。次回はアラカルトでじっくり味わいたい。デート、同僚との会食、一人呑みまで幅広く使える名店だと思います。