2回
2021/06 訪問
お祝い事なら、テイクアウトでも
いつもの郵便受けチェックで、❓見慣れないパンフレットが、、、。もったいないだけの硬くて厚みのある新築マンションのチラシに混じって「tomizo」
の冊子が入ってて、そそられました。
この豪華さで、このお値段なら取りに行くわ❣️
ちょうど息子の仕事が一段落した、、その慰労を祝ってやろうじゃないかと思ったわけです。
夜に出歩く事も無くなり、その体力気力も無いけど。
それにしても、思い切っての宣伝チラシ(お金かかってんなぁ)が豪華で美しい。
そのせいか電話をして取りに行ったら、テイクアウトの品々がテーブルにたくさん用意されてました。
ご近所はマンションや官庁街、古くからの商店や住宅地です。
息子は、浦霞を買っておいてくれたので、夕暮れからの酒宴が直ぐ始められました。
平泉成じゃなくても「母さん、一本つけてくれ❗️」と言ってしまいたくなる、この美しい盛り付け。
旬の鱧は小骨を全く感じない包丁捌きです。
バランスよく、ぎっしり詰めてあっての一人前。
☆お造りの包み紙の裏には、肴の種類が筆で書き込んであります。コレ1枚1枚書いてくれたのですね。
刺身のツマも、小松菜のお浸しが嬉しいし、助六にしても焼魚のネタで、一味違いました。
このご時世のお陰で、普段なら入る事もない店の御料理を、自宅で食べられるのですから、テイクアウトもお店の選択肢に入っててイイですね。
YouTubeで、枝雀さんの「親子酒」を聴きながらの
ウタゲ。
雨降りでしたが、心は「梅雨の晴れ間」になりました。
2021/06/20 更新
前回のテイクアウトが、あまりに期待以上だったので、息子の誕生日「宴」にまたお願いしました。
いつもの彩りよく敷き詰められた、お造り。
今日は、竹輪の磯辺揚げも頼んでみました。
蛸の下拵えがいいから噛み切れるんですわ。そして、味のついた衣にたっぷりの青海苔と小エビが絡んでいて、そこら辺のお惣菜ではなかったです。
今日は、一の蔵でいただきました。