-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33620089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33620089","content_type":"ReviewImage","content_id":33620089,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
鴨の生ハムやフォワグラのペーストなど
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33620075 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33620075","content_type":"ReviewImage","content_id":33620075,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
カランドリエのような一口大スープコロッケ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33620067 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33620067","content_type":"ReviewImage","content_id":33620067,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33620058 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33620058","content_type":"ReviewImage","content_id":33620058,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
カエルの唐揚げ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33620050 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33620050","content_type":"ReviewImage","content_id":33620050,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
極厚のあわび！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33620037 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33620037","content_type":"ReviewImage","content_id":33620037,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
アワビはカットされてこのように盛られてきました。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33620024 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33620024","content_type":"ReviewImage","content_id":33620024,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
コンソメスープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33620019 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33620019","content_type":"ReviewImage","content_id":33620019,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
小鳩のメイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33620014 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33620014","content_type":"ReviewImage","content_id":33620014,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
鴨肉のメイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33620007 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33620007","content_type":"ReviewImage","content_id":33620007,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
チーズのお好きなものをいただけます。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33620002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33620002","content_type":"ReviewImage","content_id":33620002,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-33619987 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-33619987","content_type":"ReviewImage","content_id":33619987,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
記念日利用で訪問しました。
ディナーメニューは
11500円/人と14500円/人の2つのコースがありますが
記念日利用ということで14500円のコースでお願いしました。
靱公園の南側の一角にあります。
あまりキバリすぎていない内装でいて
シンプルな高級感があります。
メニューは以下のようなものでした。
アミューズから
■チーズ系のチップスなど
■鴨の生ハム、フォワグラをベース状にしたようなスティックなど
■中にスープが入ったコロッケ
これは出てきた瞬間カランドリエを思い出しました。
スープが飛び出るので一口でいただきます。
シェフはカランドリエ出身でもあるそうです。
■紫のスープが目新しい前菜（何か忘れました・・・）
■カエルのから揚げを使った料理。
フレンチって確かにカエルやカタツムリも食べるイメージもありました。。
最近見ませんでしたが。。
味もしっかりと濃い目につけられさっぱりとしたカエルの肉によく合います
■ココット料理のアワビ
強烈にでかいアワビが鍋で出てきました！肉厚で迫力あります。
その後カットして、キレイな盛り付けで出てきます
ムニムニの弾力食感でこの日、一番美味しかったです！
■コンソメスープ
季節の野菜がたっぷりのお皿に、席でコンソメスープを注いでくれます。
トゥールモンドでも出されていたスープを思い出します。
こういう料理がスタンダードなものなのか、シェフが勉強されているから似ているのか分かりませんが
フレンチ店の総合ショップのような感じがする幅の広さです。
■メイン
小鳩のお料理と、鴨の料理をそれぞれいただきました。
特に小鳩のソースがコクのある濃厚ソースでした。
フレンチとくればソースが醍醐味だと思いますが
ソースは控えめでも十分だと思います。
料理：2人で31000円強
ドリンク込で41000円強＋サービス料 10％
といったところ。
アワビを筆頭にかなり満足度の高いお料理でした。