ゆきおとこ28号さんが投稿した人類みな麺類(大阪/南方)の口コミ詳細

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ゆきおとこ28号 (男性・大阪府) 認証済

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人類みな麺類南方、西中島南方、新大阪/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/04 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

麺もちもちに巨大トロトロ肉塊がたまりません

らーめんmacro 800円
魚(貝)系のラーメンで一番人気だとか。
あさり、しじみのダシがよく出たあっさりまろやかな味。
麺は中太というほど太くはないもののもちっとした良い感じの弾力がありかなり好きな感じ。

チャーシューは厚めか、薄めプラス半熟卵が選べますが当然この店ならではの厚めチャーシューを!
厚めなんてものじゃないですがでっかい肉の塊ですね。
しかし、沖縄のラフテーのように超トロ~リ、ボロッと、崩れるような柔らかい仕上がり。
これは絶対厚めがオススメです。

メンマも厚め二本か薄め四本が選べますが厚めにしました。太めのチャーシューですがこんなもんですかね。

◼ギョーザセット 200円
肉感の多い、ぷくっとはち切れそうな圧力を感じる餃子。サイドメニューとしてもそんなにラーメンの本格度を下げることないしっかり作られた餃子で良かったです。

2017/07/02 更新

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