この口コミは、ゆきおとこ28号さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
驚異的に本格的なナポリピッツァ
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アッフォガート
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シャーベット ピスタチオ
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2014/03/21 更新
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ヒラフステイ時に訪問しました。
ニセコ周辺で食べログ検索すると、評点でも目立ってますし、写真のピッツァも美味しそう！
会社の同僚からの噂も聞き、かなり気になっていました。
お店はニセコアンヌプリの山麓ゴンドラ駅から徒歩で200mくらい。
しっかり滑って予約の15分前くらいにゴンドラ駅から歩き始めて十分到着できると思います。
意外と近いなっという印象。
それなりの人気店ですので訪問時は予約がオススメです。
12時半までの時間であれば予約が可能。
それ以降は空いていたら入れるスタイルなので必然的に二回転目以降なら入れるかもと言ったところ。
我々が訪問したときも自分を含めて予約で満席でした。
お店は少しこぢんまりした緑色基調の建物で、店内はウッディなロッヂ風。
結構こぎれいでオシャレさもあります。
入り口入ってすぐの蒔釜が本格的でいい感じ。
料理は全てアラカルトでした。
ピッツァの種類も豊富で迷います。。
トマトソースから、ビアンカタイプはもちろん、
チーズも通常のモッツァレラから、水牛のチーズまでかなり素材にこだわっておられるようです。
詳細な名前は忘れましたが^^;
以下のような商品のオーダー
◼︎デルソーレの名前を関したマルゲリータタイプ
トマトソースタイプで、チーズは標準で水牛のモッツァレラが使われています
かなりそそります！
ナポリピッツァタイプです。
生地はかなりモチモチで
焼きがいいのか、オリーブオイルか、チーズもいいのかw
めちゃくちゃいい匂い！
チーズもトロットロで、こんな表現ありきたりでもうちょいいい表現ないんだろうかと思うくらい質と出来の良さを感じるピッツァでした。
◼︎ビアンカタイプ 生ハムとルッコラのピッツァ
トマトソースではなくチーズが敷き詰められているビアンカ。
生ハムも見た瞬間からそこらへんのものとは質が違うと感じる上質さ。
塩気がシンプルにきて、ビアンカタイプには良く合う気がします。
ルッコラもみずみずしくていい感じでした。
正直、かなりの出来の良さで大当たりでした！
午前中たっぷり滑ってお腹が減ってるのもあるのかもしれませんが
それを抜いてもかなりの出来。
少なくとも、現段階でピザ部門の食べログランキング全国一位に出てくるさくらぐみより、イケてると思います。
全ての素材から、全体の完成度までどことっても非のつけどころがない感じでした。
日本で最高のスキー場にサイコーのピザ屋があって嬉しくなりますね〜