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竹玉天ぶっかけ750円に麺大盛りで＋120円。うまし！
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冷やしメニュー。裏にはあったかいメニューもありました。
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ランチ用のセット割的なものがある様子。
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あったかいうどんメニュー
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二回目訪問。天ぷらうどん。あったかいうどんと別添の天ぷらが。1000円
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天ぷらにはブリッと太めのエビが二尾！
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ランチセット。一番高い方で880円。
この日はぶっかけと他人丼セットを。
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鴨つけ麺。980円。
鴨肉は控え目だが、つけだし汁がうまい。
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かきあげ天 玉子つけ麺850円 温
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おすすめメニュー。2012.12時点
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とり天カレーうどん。950円。うどんのコシはぶっかけ程ではないが適度。鳥はかなり柔らかくジューシー。カレーのダシもトロトロで美味しい！
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かきあげ天 玉子つけ麺 850円 冷。これ、オススメ！
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2012.02
再訪。
以前、食べたかきあげ天 玉子つけ麺を冷でいただく。
つけ麺スープはあったか！
麺はやっぱりここの真骨頂。
表面が透けそうなくらいツルツル感があり、少し太め。
噛むとたまらん噛みごたえがグニィ〜、グニィ〜！とくる。
かき揚げも芋やカボチャの旨味がしっかりくる！
一昨日、食べログで大阪×うどんNo.1の楽々に行って、期待していたよりかはこんなものなんかな？と思ってしまったため、再度こちらの店に来てみたがやはりうつ輪本店は美味い。
ランチどきは多少雑なときもあるが、夜はかなり綺麗で、自分好みのウドンを出してくれる。
かなりいい店だと思います。
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2012.12
再訪。
ちょっと間があきました。
久しぶりに訪問すると、ついにテレビでも紹介されたそうで有名度が上がってそうです。
カウンターには店長のオススメが五品ほどメニューに挙げられており、その中でもテレビで紹介されたという
かきあげ天 玉子つけ麺 850円を注文。
麺はどちらかというと冷やで締めた麺がオススメらしいですが、非常に寒そうな中入ってきたのたのであったかい方にしときましょうか？と、それにノッカル。
ウドンはやはり冷やの方が圧倒的によく締まってますがいい具合の釜揚げうどんのような仕上がり。
つけ汁がまた、なんか美味い！
ネギの薬味とワサビを入れていただく。
玉子が溶き卵のように入っていてまろやかさがある中にもビシッとした味付けが。
つけ麺向きです。
かき揚げもサクッと揚がっていながらサツマイモや人参など野菜のふっくら感が残っており美味しい。
これまた、つけ汁で美味しくいただきます。
そういや、お昼はツボヤでつけ麺食べたなぁ…などと思い出しながら、夜はこうしてうつ輪でつけ麺を食べている。
炭水化物責めしすぎなのを少しだけ反省しながら、次きた時は何食べようかなと考える（笑）
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2012.10
夜食で再訪。
少し気になっていた鴨つけ麺を注文。
ウドンはいつもどおり冷でムッチリ締められたウドンでスリゴマがかかっています。
つけだし汁はこれまたぶっかけなどのダシとは違ってしっかり鴨の味が出ているあったかスープ。
鴨肉は薄手で、肉をしっかり食べる感じじゃないですがネギも多めでホッとする味ですね。
冬は鍋もやろうと思ってるとのこと。
今は飲みに使えるメニューはあまりないですが冬になったら宴会でも使おうかな。。
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2012.09
ランチにて訪問。
夜に単品で食べてみて気に入ったこのお店。
職場のメンバーとともにランチで訪問。
ランチ時はランチ向けのサービスセットが用意されておりさらにお得です。
饂飩はかけ、生醤油、ぶっかけの中から選択し、
組み合わせとして
卵かけご飯、鳥唐マヨ丼、あと一品あるようです。
あと一品部分は、カツとじや他人丼が入ったりと日によって変わってました。
饂飩は全くもって単品と変わらないもので、ぶっかけは相変わらず素晴らしいグミ感というか、ムッチムチのコシを出してくれてます。
お昼のランチ時もオススメです！
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ランチどきに出歩くことが多いエリアに突如新しいウドン屋さんが出来ており気になっていました。
ある日の終業後、このウドン屋さんを思い出し夜食で訪問。
すでに下書きに書き溜めている間に二回訪問したのですが、
かなりレベルの高いうどん屋さんがやってきたことが分かり嬉しくなりました。
2012年7月26日に開店したてで、もともとは貝塚で有名だったうどん屋さんの大将が本店の名を持ってこの東梅田付近に出店されたとのこと。もともとの貝塚店もご家族が続けられており、大将は通勤でこの店に来てるとか…
まず、初回訪問。
最近、讃岐うどん屋さんに行くと食いたいものを食うより、ベンチマークテストをするかのように竹玉天のぶっかけを頼むようになってしまいました(^^;;
ここもお決まりのちく玉天のぶっかけがあるのでほぼ迷わず決定。
ただし、メニュー数は冷やし、あったかいのを含めてかなりの数があり
気になるものは多々あります！
大将はかなり気さくな方でお客さんに気軽に話しかけています。
注文時も会話の中で大盛りぐらいがオススメでみんなやってると言うのでついつい大盛りに（笑）
冷やしは結構時間がかかります。
後日頼んだ、暖かいウドンは10分もかからなかったかな？という印象ですがこの日の冷やしは15分くらい待った印象。
讃岐ウドンの剛麺系のコシが好きな方は満足いくと思いますので時間は覚悟した方がいいと思います。
見た瞬間、
綺麗なツヤで麺の表面が透き通りそうな輝きをしていたので、一気に期待が膨らむ。
ダシ汁はお好みの量を自分で入れます。
あんまり濃くなくて、サッパリ目。
麺をすするとものすごいムチムチっとした強いコシでツルツル食べられます。
これは来たな！という印象。
この界隈だったら、釜たけ流か、きすけがイケテルと思ってましたが、その一つ上が来たな…といのがファーストインプレッションです。
天ぷらもいい線いってます。
チクワはカリッとサクサクで食感もよく、鯛のすり身のチクワ自体はジューシーに味がしみてきます。
これは美味い。
卵の天ぷらも柔らかすぎない半熟で好きな感じでした。
リピ決定です。
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で、すでに二回目行ったので追加で記載。
実はこの間に週末を挟み、香川で竹清、おか泉などで食べてきました。
結果、冷やしぶっかけは香川の人気店よりこの店の方が抜群に美味いことがわかりました。
中村うどんの剛麺が少し細くなってコシの強さは持っている感じです。
さて、二回目も仕事が終わってから夜食で訪問。
次はあったかいウドンにトライ！
ちょっと高いですが天ぷらセット1000円を注文。
あったかいウドンのコシはほどほどです。
冷やしの凄まじいコシがあっただけにちょっと普通に感じます。
ダシはほんの微かに醤油が強めな印象。
それなりに美味しいですが今後は冷やしを注文すると思います。
天ぷらはウドンに乗ってるのではなく、別で添えられてくるだけでした。
天つゆで食べられますがこれまたなかなかサクッとしてて野菜やエビも味がしみてきます。
エビは二尾ついてましたが、身もプリプリっとしっかりしてて美味しい！
普通に塩で食べたい天ぷらですね～。
とりあえず、いいうどん屋さんが来たということで、色々食べてみたいと思います！