肉バカゆきちゃんさんが投稿した炭焼呑処 うまとら(大阪/天満)の口コミ詳細

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肉バカゆきちゃん (50代前半・男性・大阪府) 認証済

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炭焼呑処 うまとら天満、扇町、天神橋筋六丁目/居酒屋、焼き鳥、串焼き

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2015/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

天満の深夜にありがたい焼鳥屋さん。

知り合いの紹介で初来店。

入り口は、京都にある様な入り口。

2枚の扉を開けると、明るい店内にBOX席とカウンター席があり、愛想のいい店員さんが接客してくれました。

オーダーは、

自家製ポテトサラダで水菜の上にポテトサラダ、その上にカリカリのガーリックチップ❔
にプチトマト。
ポテトサラダ王子としては、美味しかった。

次は、オススメのむねのお造り、粗塩を付けて食べました。
新鮮なのか、旨みが口の中に広がり、ムネ肉のイメージが変わりました。

むねワサビ、絶妙な焼き加減でパサパサ感が全く無かって美味しかったです。

せせり、程よい大きさで、塩加減が良く、追加オーダーしました。

ねぎま、こちらはタレ焼きでタレの甘さも自分好みです。

手羽先の唐揚げ、最近の人気メニューみたいで、下処理をしてくれていて、とても食べやすかったです。

だし巻き、しっかりダシの効いたお味でこれも追加してしまいました。

うまとらさんの圧巻商品は、ささみの梅しそでした。
焼き加減は、最高。
梅肉味は、久しぶりのヒット。
刻み大葉との相性もバッチぐー。

初来店でしたが、人気の天満駅周辺から少し離れているにもかかわらず、一品一品のこだわりが伝わりました。

再来店したいと思いました。

2015/03/08 更新

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