horibon2さんが投稿した桜田（京都/四条）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店桜田四条（京都市営）、烏丸、五条（京都市営）/日本料理

1回

夜の点数：4.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2011/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

和食の奥深さを堪能

場所がわかり難い路地の奥のお店。
京町屋を改装して、歴史を感じさせる風情が渋いです。
店内は落ち着いた雰囲気ですが、いつも入り口側のなんちゃってカウンターに案内されます。
調理場の緊張感を感じつつ、暖簾越しの仲居さんの足元を眺めながらの食事はご愛嬌、許せるのは女将さん筆頭にもてなしが素晴らしいからです。

突き出しから、華やかな八寸締めのご飯物からデザートまで、繊細で上品しかも最上の食材を贅沢に使っており至福の時を過ごせます。
いつも感動するのが腕もので、鰹のエッジの効いた洗練された出汁に痺れます。
料理長と女将さんの、姿が見えなくなるまでの見送りには頭が下がります。

ああ、こうしている間にまた行きたくなる。

2014/06/03 更新

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