さとし..さんが投稿した元祖 名島亭 新横浜ラーメン博物館店(神奈川/新横浜)の口コミ詳細

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さとし..

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さとし.. (50代前半・男性・神奈川県) 認証済

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閉店元祖 名島亭 新横浜ラーメン博物館店新横浜/ラーメン、おでん

12

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
12回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

卒業スペッシャル! の★5.0!

ラー博は俺の社員食堂。

名島亭は2017年2月26日(日)でラー博卒業
これが最後の訪問となる。

となれば、感謝の念を伝えるべく、最も高い一品を注文するというのが訪問者のジェントリーであり、ギャラントリーでありノブレスオブリージュであるというのが道理であり、社会通念であり、ワールドヴァリュー(世界基準©︎副島隆彦)である事、いうを待たない。

最後の訪問では殿様ラーメソに決めている。

決めているのに理由はない、あったとしても忘れてしまった。

もしあるとすれば、ここで感謝の意を伝えねば福岡まで行かねばならず、さりとてそう簡単に福岡には行けず、往復の交通費は安くないわけで名島亭で一番高い商品は辛みそスペッシャルなンだが、殿様ラーメソ辛みそスペッシャルの差は名島辛みそがノッているかノッていないか、「きくらげ増、ネギ増」か「チャーシュー増量」かであり、チャーシューよりもきくらげ♡ を好み、また、手元にトッピング無料券がまだ1枚残っているので使わなければモッタイナイし、トッピング無料券でもらえる具材で一番高いのが名島辛みそだから、などと言ってしまうと本当にナチュラルボーン吝嗇であることがバレてしまうので黙っている。

そう思いながら、

殿様ラーメソ!
とんこつにはごまだ!
ブチまけろ! #BCMKR!
もちろん替玉アナザワン! #ANTHON!
替玉は丼にブチまけろ! #BCMKR!
丼を底からチャーシューや味玉をサルベージ・・・俺も暇だね。はは。
トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡
辛みそブチまけろ! #BCMKR!
替玉でも手を抜くな!
とんこつにはごまだ!
ブチまけろ! #BCMKR!

と、ひととおりの作法を執り行い、2玉分の麺と具、程よい辛さとなったスープを飲み干し、こうして食べるのもこれが最後か、と、名島亭ラー博卒業を惜しまない、事もない。

.

尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。 殿様ラーメソ!

  • とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

  • もちろん替玉アナザワン! #ANTHON!

  • 替玉は丼にブチまけろ! #BCMKR!

  • 丼の底からチャーシューや味玉をサルベージ・・・俺も暇だね。はは。

  • トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • 辛みそブチまけろ! #BCMKR!

  • 替玉でも手を抜くな! とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

2017/02/24 更新

11回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ~¥999
    / 1人

お世話になりました! 卒業スペッシャル

まもなく2017年2月26日(日)でラー博卒業なンです!
ではどうぞ。

Copyright 御徒町 梅月

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というわけで、卒業ラーメソ第3弾、名島の原点ラーメソ

名島亭さんとは、オープン前の試食会に当せんし、試食会に参加させてもらったのが最初。
オープンから卒業までの約2年間、最初から最後までを見させてもらった。

お世話になりました!
卒業スペッシャルの★5.0!

.

尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。 卒業ラーメソ第3弾、名島の原点ラーメソ!

  • もちろん替玉アナザワン! #ANTHON!

  • 替玉は丼にブチまけろ! #BCMKR!

  • 丼の底からチャーシューをサルベージ・・・俺も暇だね。はは。

  • トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • ブチまけろ! #BCMKR!

  • とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

2017/02/21 更新

10回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ~¥999
    / 1人

2017年2月26日(日)でラー博卒業!

名島亭さんがラー博を卒業されると、このラーメソは福岡県に行かねば食べられないンです! (2017年2月14日現在)
ではどうぞ。

Copyright 御徒町 梅月

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ラー博は俺の社員食堂。

手元にまだ、トッピング無料券が残っている。
ナチュラルボーン吝嗇としては、是非無駄なく利用したいところ。

というわけで、ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ。
トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

いままでありがとうございました!
卒業スペッシャルの☆5.0!

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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ!

  • もちろん、名島辛みそは欠かせない。

  • ブチまけろ! #BCMKR!

  • ミニラーメソでも手を抜くな! とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

2017/02/14 更新

9回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ~¥999
    / 1人

卒業スペッシャル!

ラー博は俺の社員食堂。

まもなく2017年2月26日(日)でラー博卒業となる名島亭さん。
手元にまだラー博倶楽部の特典であるトッピング無料券や、卒業キャソペーソ抽選会の4等である替玉無料券が残っており、ナチュラルボーン吝嗇としては、しっかりと利用しておきたいところ。

というわけで、ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ!
トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

.

尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ!

  • トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • ブチまけろ! #BCMKR!

  • ええい面倒だ、ごまもブチまけろ! #BCMKR!

2017/02/09 更新

8回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

卒業ラーメソ【第3弾】名島の原点ラーメソ!

2017年2月26日(日)でラー博卒業となる名島亭さん。
卒業キャソペーソもこれが最後。
卒業ラーメソ【第3弾】名島の原点ラーメソ

ご主人・城戸さんは「長浜」と「久留米」で学んだとのこと。
そのご主人が開発した、名島亭創業当時の味、とのこと。

いつもの築炉釜出しとんこつラーメソのあっさり系スープと比べ、少々強さ・太さも加わった印象。
卒業ラーメソ第1弾・第2弾の冬タソメソ特製ちゃんぽんがいつものスープの良さがベースとなっていたのに比べ、ヤミツキ度が上がった印象。

今日はご主人が新横浜にいらっしゃり、和やかな雰囲気。
昨日のラー博倶楽部の日、ラー博倶楽部会員限定ラーメソは名島亭さんのスペッシャルセットだったので、それで新横浜へいらっしゃっていたのであろう。

お世話になりました。
今までありがとうございました。
卒業スペッシャルの★5.0!

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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。 卒業ラーメソ【第3弾】名島の原点ラーメソ!

  • とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

  • アナザワン! #ANTHON!

  • 替玉は丼にブチまけろ! #BCMKR!

  • 丼の底からチャーシューをサルベージ・・・俺も暇だね。はは。

  • トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡ 替玉用にとっておいたら、ご主人・城戸さんに「替玉までとっておいたの? イイ食べ方だね。両方楽しめるし。イイと思うよ。」と誉めてもらえました♡

  • 辛みそブチまけろ! #BCMKR!

  • 美しい・・・

  • 替玉でも手を抜くな! とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

2017/02/07 更新

7回目

2017/02 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ラーメンラリー in ラー博 スタンプ2倍キャンペーン開催中!

2017年1月10日よりはじまったラーメンラリー in ラー博
2017年1月30日より2017年2月5日まで、スタンプ2倍キャンペーンとのこと。

シール付きミニラーメソの場合、ミニ築炉釜出しとんこつラーメソとなる。
ま、ミニ築炉釜出しとんこつラーメソにシールが付いていて、スタンプカードに押印してもらえるだけなんだけど

いんだよ 細けえ事は!!

というわけで、シール付きミニラーメソを注文。
トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡
スタンプカードに2つ押印してもらえ、ありがたいかぎり。

スタンプ2倍キャンペーンも残り3日。
スタンプを早めに貯めたい方は、お早めに。

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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

2017/02/02 更新

6回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

卒業ラーメソ【第2弾】名島の特製ちゃんぽん!

ラー博は俺の社員食堂。
卒業ラーメソ【第2弾】名島の特製ちゃんぽん
トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

「名島亭」×「一風堂」の師弟コラボスープ、とのこと。
炒められたヤサイや豚肉がドーン! とのせられており、ボリュームプリタツ。
これにいつものストレート細麺。
ちゃんぽんというと太麺というイメージだが、これはこれで面白い。
博多ラーメソらしさをしっかり感じるちゃんぽん。

もちろん替玉アナザワン! #ANTHON!
替玉は丼にブチまけろ! #BCMKR!

名島の特製ちゃんぽんは2017年2月5日(日)までの期間限定、1日30杯限定、とのこと。
気になる方はお早めに。

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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。 卒業ラーメソ【第2弾】名島の特製ちゃんぽん!

  • トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • アナザワン! #ANTHON!

  • 替玉は丼にブチまけろ! #BCMKR!

  • 丼の底からちゃんぽんの具をサルベージ・・・俺も暇だね。はは。

  • 辛みそブチまけろ! #BCMKR!

2017/01/27 更新

5回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

必要、かつ、十分

ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ!
トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

最近はこの組み合わせがお気に入り。
高菜の辛さも良いが、やはり、この辛みそによる味わいの変化のほうが好み。
そして、ミニラーメソにこれ以上の具は、多すぎると思う。
ミニラーメソはおおむねレギュラーサイズの3/5程度とのこと。
名島辛みそは、必要、かつ、十分な具、と思っている。

名島亭さんがラー博を卒業するまでに、トッピング無料券を使い切れるンであろうか?

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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡ この組み合わせが最近のお気に入り♡

  • とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

2017/01/23 更新

4回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ラーメソラリー in ラー博 はじまりました! その7

年末年始の繁忙期が過ぎ、落ち着いてきたラー博。
そして2017年1月10日より、ラーメソラリー in ラー博がスタート!
「ラーメソラリー専用のメニュー」であるシール付きミニラーメソを注文すると、ミニラーメソとともにシールがもらえ、また、スタンプカードに1つ押印してもらえる、というもの。
8個のスタンプを集めると、お好きな店舗のキラシール1枚をGET!!というイベントである。
そのシールも「80年代から90年代初頭に爆発的人気を博した「ビックリマンシール」のデザインを手掛けた株式会社グリーンハウスが全店舗のイラストを監修」とのこと。

2017年2月26日でラー博卒業という名島亭さん。
卒業ラーメソも人気で、平日ルンチタイムも混雑している。

というわけで、シール付きミニラーメソ。
トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

トッピング無料券の利用では名島辛みそと決めている。

決めているのに理由はない、あったとしても忘れてしまった。

もしあるとすれば、名島辛みそには「辛い肉味噌」とも言える相応量の肉が加えられており、また、高菜とは異なる辛さも楽しめ、トッピング無料券で選択できる最も高い具であるから、などと言ってしまうとカーザルカの店員さんのみならず名島亭の店員さんにまでナチュラルボーン吝嗇であることがバレてしまうので黙っている。

そう思いながら、運ばれてきたミニ築炉釜出しとんこつラーメソに名島辛みそがノセられた姿を愛でつつ、卓上のごまをブチまけ「とんこつラーメソはこうでなくっちゃ! 」と声を上げそうになるところを噛み潰し、麺をスープを喉越しで味わい、「ミニラーメソは替玉不可だからシャシンの枚数が少ないな 」などと思い浮かんだところで、自らが食べログに毒されている様に気付き、苦笑いを浮かべない、事もない。

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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ!トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

2017/01/18 更新

3回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

卒業ラーメソ【第2弾】 名島の特製ちゃんぽん!

本日2017年1月17日(火)より2017年2月5日(日)までの期間限定・1日30杯限定、卒業ラーメソ【第2弾】名島の特製ちゃんぽん 発売!
ではどうぞ。

Copyright 御徒町 梅月

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というわけで、卒業ラーメソ【第2弾】名島の特製ちゃんぽん

「名島亭」x「一風堂」の師弟コラボスープとのこと。
2つのラーメソ店の豚骨スープをブレンド、いつもの名島亭のスープよりしっかりした味わいになったように感じた。
ただ、具沢山のちゃんぽんゆえ、それらより旨味が加わったから、かもしれないが。

麺はちゃんぽんらしい太麺ではなく、いつものストレート細麺、というのも名島亭さんらしいところで、食感の楽しみもある。

具はキャベツ、玉ねぎ、もやし、豚肉、かまぼこなど、いかにもちゃんぽんらしいもの。
ヤサイプリタツでウレシイ♡
そこに辛みそがのせられているンであるが、この辛みそがアクセントとなり、味わいの変化も楽しめる。
ただし、この辛みそは、トッピングの「名島辛みそ」とは異なるもの。
「名島辛みそ」は辛い肉味噌、肉が加わっており具という雰囲気だが、特製ちゃんぽんの上にのせられた辛みそには肉が加わっておらず、スープや具などに少し辛味を加える調味料という感じ。

卒業ラーメソ【第1弾】名島の冬タソメソも好みであったけど、この特製ちゃんぽんも好みだな。
もし売り切れていなかったら、期間内にもう一度食べようか。

期間限定・1日30杯限定とのこと、気になる方はお早めに。

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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。 卒業ラーメソ【第2弾】 名島の特製ちゃんぽん!

  • #食べログ的に撮るとこうなる。

  • アナザワン! #ANTHON!

  • 替玉は丼にブチまけろ! #BCMKR!

  • 丼の底からちゃんぽんの具をサルベージ・・・俺も暇だね。はは。

  • トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • ブチまけろ! #BCMKR!

  • ええい面倒だ、卒業ラーメソにもごまブチまけろ! #BCMKR!

2017/01/17 更新

2回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

卒業ラーメン【第1弾】 名島の冬タソメソ!

というわけで、卒業ラーメン【第1弾】 名島の冬タソメソ

「まさにタソメソ」といった具がのせられている。
ヤサイプリタツでウレシイ♡
そこに大きく柔らかいバラチャーシューと玉子ものせられており、ゴゥジャス。

麺はいつものストレート細麺。
タソメソでもバリカタなども選択できるところが、名島亭さんらしいところ。

もちろん替玉アナザワン! #ANTHON!

販売期間は2017年1月15日(日)までとのこと、気になる方はお早めに。

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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。 卒業ラーメソ【第1弾】 名島の冬タソメソ!

  • 冬タソメソにもごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

  • 替玉無料券をいただいてので、もちろん替玉。 アナザワン! #ANTHON!

  • 替玉は丼にブチまけろ! #BCMKR!

  • 丼の底からチャーシューや玉子をサルベージ・・・俺も暇だね。はは。

  • トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • ブチまけろ! #BCMKR!

  • 替玉でも手を抜くな! とにかくごまだ! セサミソ、プリーズ! ブチまけろ! #BCMKR!

2017/01/13 更新

1回目

2016/12 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

福岡の名店 2017年2月26日でラー博卒業! 

福岡で人気のお店が新横浜ラーメン博物館に登場です。
まろやかなスープが特長のとんこつラーメンのお店です。
なンとビックリ、2017年2月26日(日)で新横浜ラーメン博物館を「卒業」とのことです。
ではどうぞ。

Copyright 御徒町 梅月

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2016年12月20日 追記・写真追加  再訪

2017年2月26日(日)のラー博卒業に向けて、卒業キャソペーソがはじまった。
まずは、卒業ラーメソ【第1弾】 名島の冬タソメソ
この後、第2弾・第3弾が予定されている。

さらに、空くじ無しの抽選会もがスタート。
卒業ラーメソ1杯注文でくじ引き1回挑戦、とのこと。

というわけで、卒業ラーメソ【第1弾】 名島の冬タソメソ

茹でられたヤサイがプリタツ。
ドーン! と主張するトロチャーシュー、そして、煮玉子。
これだけのせられていれば十分、というボリューム。

そして麺は名島亭さんの極細ストレート麺。
具は馴染みのあるタソメソで、麺はいつものとんこつラーメソ、という組み合わせ。
なるほど、名島亭さんのタソメソ。

卒業ラーメソ【第1弾】 名島の冬タソメソは2017年1月15日(日)までの期間限定。
気になる方はお早めに。

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2016年12月13日 追記・写真追加  再訪

なンとビックリ、突然の発表。
2017年2月26日(日)でラー博卒業とのこと。
「2016年12月中旬から卒業日まで、「卒業キャンペーン」を実施いたします。」とのこと。

トッピングの辛みそ、別盛りでも良いとのこと。
なので、替玉後のオタノシミに。
高菜とは違う辛味、旨味。
ヤミツキ度は辛みそのほうが上かな。

「夏季はとんこつおでんはお休み」とのことであったが、このまま復活せずに卒業となりそう。

平日限定ラソチセットも良かったな。
餃子定食もおでん定食もボリュームプリタツで。
2016年8月に自動券売機のボタンが無くなったのに気付いたけど。

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2016年6月30日 追記・写真追加  再訪

2016年6月16日よりの新メニュー、 ねぎラーメソ

・・・以前よりトッピングで「ねぎ増」があり、現在もあるのだが・・・

いんだよ 細けぇ事は!!

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2016年6月27日 追記・写真追加  再訪

2016年6月16日よりの新メニュー、 辛みそラーメソ

その 辛みそラーメソ
ほどよい辛さの肉味噌がのせられており、豚骨スープとの相性も良い。
辛すぎてせっかくの豚骨スープの味わいを感じられない、などということもなく、好印象。
徐々に混ざり合い、旨味が重なっていくというのも面白い。

これ、好きだなぁ。

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2016年6月20日 追記・写真追加  再訪

【朗報】 新メニュー登場&期間限定「冷やし中華」はじまりました!

こう暑いと、オトーサンの気持ちはヒヤチューに傾く。
2016年6月16日より期間限定、「冷やし中華」!
1日20食限定とのこと、気になる方はお早めに。

その、「冷やし中華」。
もう、見た目もお馴染みの、冷やし中華。
具もプリタツ、トマト、ハム、きゅうり、チャーシュー、錦糸卵、きくらげ、もやし。
紅生姜もしっかりのせられ、辛子も十分。

オトーサンはこういう冷やし中華が大好きなンである!
文句無し!

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2016年3月9日 追記・写真追加  再訪

開店1周年記念でいただいた、「1周年ありがとうカード」
これを利用し、たびたび訪問。
レギュラーサイズ注文時は替玉か、味玉か、おでん1個が無料になる。
ミニサイズ注文時は味玉か、おでん1個が無料になる。
これに、ラー博倶楽部の特典、「ラー博まるかじりクーポン」も利用。
さらにおでん1個をいただけ、ゴゥジャスな昼食となる。
こりゃもう、気分上々、である。

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2016年2月18日 追記・写真追加  再訪

本日2016年2月18日で、名島亭さんは開店1周年。
おめでとうございます! 
ご主人 城戸さんもいらっしゃり、和やかな雰囲気。

1周年記念で、「1周年ありがとうカード」をいただいた。
「1周年ありがとうカード」は「ご優待カード」と「ポイントカード」の両面タイプ!とのこと。
次回より2016年6月30日まで何回でも、替玉か、味玉か、おでん1個がサービス。
(ミニラーメソは替玉不可)
7ポンイツ貯まると、築炉釜出しとんこつラーメソ1杯を貰えるとのこと。
おトクですね。
「1周年ありがとうカード」は先着3,000名に配布とのこと、お早めに。

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2015年8月3日 追記・写真追加  再訪

本日2015年8月3日より、新メニュー「殿様ラーメン」発売!
新横浜ラーメン博物館オフィシャルブログでの紹介記事はこちら

今日はご主人 城戸さんがいらっしゃった。
ほがらかな笑顔に迎えられ、店内へ。

殿様ラーメソ
築炉釜出しとんこつラーメソに、チャーシュー、ねぎ増、きくらげ増、味玉、海苔4枚がのせられたもの。
まさしくスペッシャルなラーメソなンである!

シャシンだとチャーシューに隠れてしまっているが、ねぎもきくらげもプリタツ。
ねぎなんて、もう、ブチまけろ! #BCMKR! ってな感じである。
ねぎも麺もいっぱい食べて、替玉して、それでもまだねぎが丼に残っている喜び。
実にイイ!

味玉は黄身がトロリとしており、これも良い。

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2015年6月16日 追記・写真追加  再訪

というわけで、平日限定ランチセット。
この日はおでん定食。
おでん定食は、築炉釜出しとんこつラーメン+おでん2つ+ごはん。

トッピング無料券(おでん1つ)をいただいていたので、それも使用。
合計おでん3つ。
おでん3つとなると、見た目も満足、魅惑のライソアップ。

ラーメン+ごはんでも、ボリュームプリタツ。
それにおでんが加わっているのだから、そりゃもう、おなかいっぱい。
充実の昼食。

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2015年5月20日 追記・写真追加  再訪

【朗報】 平日限定ランチセットはじまりました!

ランチセットは2種。
築炉釜出しとんこつラーメン+おでん2つ+ごはん。
築炉釜出しとんこつラーメン+餃子4つ+ごはん。
おでん2つを選ぶか、餃子4つを選ぶか、この2つからの選択。
お値段はどちらも980円とのこと。

というわけで、この日は餃子4つを選択。

餃子には、ねぎと柚子胡椒が添えられていた。
卓上の「餃子のたれ」を加え、お好みで柚子胡椒を、とのこと。
柚子胡椒で食べる餃子。
ほどよい刺激で香りも良く、辣油よりも食べやすい。
これ、自宅でも真似しようと思う。

好ましい大きさの餃子が4つ。
ごはんワシワシ、ラーメンズズズズ。
オトーサンの日常のシアワセ。
最高の昼食なンである!

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2015年3月11日 追記・写真追加  再訪

そして、すじ玉ラーメン。
おでんの名コンビ、すじと玉子がのせられたラーメン、である。

プルンとしたすじがたっぷりとのせられており、好印象。
今どきのラーメンのトッピングっぽい半熟玉子ではなく、いかにもおでんの玉子。
これもまた、良いものである。

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2015年2月20日

幸運にも当選し、オープン前日の試食会に参加。
その二日後、オープン2日目にも訪問。

築炉釜出しとんこつラーメン。
まろやかなスープ。
マイルド、クリーミーなどの言葉が思い浮かぶ。
その印象の中にも、旨味がしっかり感じるスープで、好印象。

こういうとんこつラーメンには、やっぱりストレート極細麺。
食感も楽しめた。
こうでなくっちゃ!

具のねぎとスープの相性が良く、ついスープを飲んでしまう。
チャーシューは箸でほろりと崩れるほど柔らかい。

辛子高菜、紅生姜、にんにくなど、卓上に用意されている。
これらを好みで加えるのも、やはり面白い。

博多屋台とんこつおでん。
屋台、おでん、ラーメン・・・
また福岡に行きたくなってしまう。

試食会、オープン2日目も、店主 城戸さんがラー博にいらっしゃった。
城戸さんのお人柄に触れて、気付いた。
このとんこつラーメンのまろやかなスープは、城戸さんのお人柄なのだと。


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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。

Copyright シヌモノビンボー

  • ラー博は俺の社員食堂。ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ!トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

  • ラー博は俺の社員食堂。 卒業ラーメソ【第1弾】 名島の冬タソメソ! 茹でられたヤサイプリタツ、大きなトロチャーシュー。イイね!

  • タソメソにもごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

  • アナザワン! #ANTHON!

  • 替玉は丼にブチまけろ! #BCMKR!

  • 丼の底からトロチャーシューや煮玉子をサルベージ・・・俺も暇だね。はは。

  • トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • ブチまけろ! #BCMKR!

  • ええい面倒だ、すりごまも丼にブチまけろ! #BCMKR!

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡ 今日はベタカタで。

  • とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR! #食べログ的に撮るとこうなる。

  • アナザワン! #ANTHON!

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日はかためで。あっさり、しかし旨味はしっかり。今日もイイね!

  • トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • とんこつラーメソにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

  • アナザワン! #ANTHON!

  • 丼の底からチャーシューをサルベージ・・・俺も暇だね。はは。

  • 辛みそは替玉からのオタノシミだ! ブチまけろ! #BCMKR!

  • 替玉でも手を抜くな! とんこつラーメソにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

  • カウンター席はこんな感じ

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡ 辛みそが加わると、ヤミツキ度急上昇。これもイイね!

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日はベタカタで。とんこつラーメソとしてはあっさり、なれど、旨味はしっかり。イイね!

  • トッピング無料券をいただいたので、名島辛みそ♡

  • アナザワン! #ANTHON!

  • 辛みそブチまけろ! #BCMKR!

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、辛みそ♡ 今日はかためで。からみそが加わるとやみつき度が上がるな

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味玉♡ あっさり、なれど、旨味十分、イイね!

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味玉♡ 今日はベタカタで。あっさりなれど旨味しっかり。

  • アナザワン! #ANTHON!

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味付♡ 今日はかためで。あっさりなれど旨味しっかり

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味玉♡ あっさりなれど旨味しっかり。イイね!

  • #食べログ的に撮るとこうなる。

  • とんこつにはごまだ! セサミン、プリーズ! ブチまけろ! #BCMKR!

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味玉! 今日はかためで。あっさり、しかし旨味しっかり。イイね!

  • とんこつにはごまだ! ブチまけろ! #BCMKR!

  • #食べログ的に撮るとこうなる。

  • カウンター席はこんな感じ

  • 高菜、食べてしまったんですか????!!!! 高菜を先に食べてもイイんです!

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味玉♡ 今日はベタカタで。しかし今日も混んでいるなあ。旨味しっかりのスープに癒される。

  • アナザワン! #ANTHON!

  • ラー博は俺の社員食堂。 夏はコレだよね。冷やし中華! 文句なし!

  • もちろん裏側も。これをグッドルッキングという。 #ヒヤチューは俺の嫁。

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日はかためで。あっさりながら旨味はしっかり。今日もイイね!

  • アナザワン! #ANTHON!

  • ラー博は俺の社員食堂。 九州豚骨半拉麺玉子追加二番勝負 其の壱 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味玉♡ あっさりなれど、旨味しっかり

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味玉♡ 今日はベタカタで。

  • アナザワン! #ANTHON!

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、辛みそ♡ 安心の旨辛、イイね!

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味玉♡ あっさりなれど旨味しっかり。イイね!

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ+ねぎ増し+味玉! ノセノセでご満悦。ねぎがブチまけられている。

  • ラー博は俺の社員食堂。 辛みそラーメソ! 今日もベタカタで。2016年6月16日より登場の新メニュー。辛さほどよい肉味噌が好印象。今日もイイね、

  • アナザワン! #ANTHON!

  • 夏といえばヒヤチューだよね☆ 期間限定、冷やし中華! トマト、ハム、きゅうり、チャーシュー、錦糸卵、きくらげ、もやしと、充実。イイね!

  • #食べログ的に撮るとこうなる。

  • 後ろから前から どうぞ♡ 辛子も充分。分かってらっしゃる!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡

  • カウンター席はこんな感じ

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味玉♡ あっさりだけど旨味しっかり。イイね!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ 味玉トッピングでさらに玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。あっさりだけど、旨味しっかり。イイね!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡

  • アナザワン! #ANTHON!

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ+味玉! 今日はベタカタで。あっさりなれど旨味しっかり。イイね!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡

  • アナザワン! #ANTHON!

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ+味玉! 今日はかためで。ねぎもきくらげもプリタツでウレシイ♡ イイね!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ おでんといえば玉子だよね

  • ラー博は俺の社員食堂。 月末恒例具材無料券使用半拉麺#BCMKR! 二番勝負 其の弐 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ+味玉! ねぎもきくらげもプリタツでウレシイ♡

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ ラーメソに味玉のせても、やっぱり玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。ねぎもきくらげもプリタツでウレシイ♡

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。ねぎプリタツでウレシイ。あっさり、しかし、旨味しっかり。イイね!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ 今日もやっぱり玉子♡ おでんといえば、玉子だよね

  • ラー博は俺の社員食堂。 九州豚骨半拉麺玉子追加二番勝負 其の弐 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味玉♡

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ 今日もやっぱり玉子♡ ラーメソに味玉追加したのにおでんも玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 半拉麺玉子追加二番勝負 其の弐 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! トッピング無料券をいただいたので、味玉♡ 今日もベタカタで

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ 今日もやっぱり玉子♡ 味玉追加して、おでんも玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。さらにはとろ〜り味玉も追加! あっさり、しかし、旨味しっかり。味玉もイイね!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ 今日もやっぱり玉子♡ 味玉を追加していても玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。きくらげもねぎもプリタツでウレシイ♡ あっさり、しかし、旨味しっかり。イイね!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 名島亭さん開店1周年おめでとうございます! 築炉釜出しとんこつラーメソ+味玉! 今日もベタカタで。ご主人城戸さんもいらっしゃり、和やか。しかし混んでたな

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。ネギもきくらげもプリタツでウレシイ♡ イイね!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ 今日もやっぱり玉子。

  • ラー博は俺の社員食堂。 日伊豚骨半拉麺二番勝負 其の壱 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。ご主人 城戸さんがいらっしゃり、和やかな店内。

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ 今日も玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 日伊豚骨半拉麺二番勝負 其の弐 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もべたかたで。あっさり、しかし旨味しっかり。ミニでもねぎプリタツでウレシイ♡

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ 今日もやっぱり玉子。

  • ラー博は俺の社員食堂。 日伊豚骨半拉麺二番勝負 其の弐 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。あっさり、しかし、旨味しっかり。イイね!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ 今日もやっぱり玉子

  • 博多屋台とんこつおでん、今日も玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。福岡よりご主人がいらっしゃっており、和やかな雰囲気。今日もイイね!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。ねぎもきくらげもプリタツでウレシイ♡ スープもストレート細麺もイイね!

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。あっさりしているけど、旨味もしっかり。今日もイイね! また福岡に行きたいなぁ。

  • 1個無料券をいただいたので、博多屋台とんこつおでん。今日もやっぱり玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 日伊豚骨半拉麺二番勝負 其の弐 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。ミニでも具はしっかりのせられていてイイね!

  • 無料券をいただいたので、博多屋台とんこつおでん。今日もやっぱり玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。プースープリタツでウレシイ♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 半拉麺煮玉子二番勝負 其の壱 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。あっさり、しかし、旨味しっかり。イイね!

  • 無料券をいただいたので、博多屋台とんこつおでん。今日も玉子! まもなくおでんの季節ですね。

  • ラー博は俺の社員食堂。 半拉麺二番勝負 其の弐 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日もベタカタで。あっさり、しかし旨味しっかり。そして極細麺。イイね!

  • 博多屋台とんこつおでん1個無料券をいただいたので、玉子♡ 今日もやっぱり玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ! 今日はベタカタで。イイね!

  • アナザワン! #ANTHON!

  • ラー博は俺の社員食堂。 日伊豚骨半拉麺二番勝負 其の壱 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! あっさり、しかし、旨味しっかりのスープ。福岡常駐時代を思い出すゼ

  • ラー博は俺の社員食堂。 九州豚骨半拉麺煮玉子別添二番勝負 其の壱 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ+博多屋台とんこつおでん(玉子)!

  • ラー博は俺の社員食堂。 平日ラソチ限定、ギョウザ定食! 築炉釜出しとんこつラーメソに、ザーギョー4つとごはんが付いた、ボリュームプリタツの定食。おトクですね☆

  • とんこつおでん1個無料券をいただいたので、玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 本日2015年8月3日より発売、殿様ラーメソ! チャーシュー、ねぎ増、きくらげ増、味玉、海苔4枚がのせられたスペッシャルなラーメソ。イイね!

  • おでん1個無料券をいただいたので、玉子♡

  • 20150803 自動券売機

  • ラー博は俺の社員食堂。 平日限定、おでん定食! おでん1個無料券をいただいており、おでん計3個! ラーメソ+ごはん+おでん3個、ちょーおなかいっぱい♡

  • 博多屋台とんこつおでん3個、今日は大根、ちくわ、玉子♡

  • 無料券をいただいたので、博多屋台とんこつおでん1つ。今日もやっぱり玉子。高菜、食べてしまったんですか!!!!???? ラーメソより先に食べてもいいンです!

  • ラー博は俺の社員食堂。 平日限定、ギョウザ定食! 築炉釜出しとんこつラーメソ+ザーギョー4つ+ごはん。途中で胡麻や高菜を加えたり。ボリュームプリタツ。HRKRS

  • ラー博は俺の社員食堂。 トッピング無料券をいただいたので、博多屋台とんこつおでん。今日もやっぱり玉子♡ ラーメソの前に、高菜、食べてしまったンです!

  • 平日限定、ギョーザ定食! 築炉釜出しとんこつラーメソ+ザーギョー4つ+ごはん、というボリュームプリタツな定食。今日は店主 城戸さんもいらっしゃった。朗らかな笑顔。

  • 平日限定ギョーザ定食のザーギョーとごはん。ねぎと餃子のたれを和え、お好みで柚子胡椒、このザーギョー、好きだなぁ。ごはんもプリタツ。コレとラーメソだもの。HRKRS

  • 博多屋台とんこつおでん。今日も玉子を選択♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 日伊豚骨半拉麺二番勝負 その二 ミニ築炉釜出しとんこつラーメソ! まろやかな味わいのスープ、極細ストレート麺。途中でごまや高菜を加えたり。

  • ラー博は俺の社員食堂。平日限定のランチセット、おでん定食+おでん1個! おでん定食は築炉釜出しとんこつラーメソ+おでん2個+ごはん。おなかいっぱいHRKRS

  • 築炉釜出しとんこつラーメソ。あっさりしつつも旨味しっかりのとんこつラーメソ。このスープ好きだなぁ。極細麺もイイね。途中で紅生姜加えたり胡麻加えたり高菜加えたり。

  • おでん定食にはおでん2つがついている。さらにいただいたトッピング無料券を使い1つ追加。というわけで合計3つ。ダイコソ、すじ、玉子♡

  • ラー博は俺の社員食堂。 平日限定ラソチセットはじまりました! というわけで、今日はザーギョーセット。ラーメソ+ザーギョー4つ+ごはんで980円。イイね!

  • 博多屋台とんこつおでん。今日もやっぱり玉子♡

  • 201505 平日限定でお得なラソチはじまりました!

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ+博多屋台とんこつおでん小盛り! 福岡よりご主人がラー博へいらしており、ご主人の朗らかな笑顔にこちらも笑顔に。

  • 博多屋台とんこつおでん小盛り、今日も玉子を選択。

  • アナザワン! #ANTHON!

  • ラー博は俺の社員食堂。 すじ玉ラーメソ! おでんの名コンビ、すじと玉子がのせられたゴゥジャスなラーメソ。プルンとしたすじ、シャキシャキとしたねぎもイイね。

  • アナザワン! #ANTHON!

  • 築炉釜出しとんこつラーメン。まろやかなスープ、ほろほろと崩れる肉、ストレート極細麺、いかにも福岡のとんこつラーメン。イイね!

  • アナザワン!

  • ラー博は俺の社員食堂。 築炉釜出しとんこつラーメソ+博多屋台とんこつおでん小盛り!

  • 博多屋台とんこつおでん小盛り、今日は玉子を選択。

  • ラー博は俺の社員食堂。 明日2015年2月18日オープン、名島亭さん! 運良く当選し、オープン前日の試食会に行ってきました。旨かったなぁ

  • 築炉釜出しとんこつラーメン! マイルド、クリーミー、そして旨味しっかりのスープが好印象。福岡の豚骨ラーメンらしいストレート極細麺の食感もイイね!

  • 博多屋台とんこつおでん! また福岡行きたくなっちゃうよなぁ。

  • アナザワン!

2017/01/13 更新

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