この口コミは、よしぞう1103さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
この一杯は異次元
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2025/11/05 更新
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昨日の晩ごはんは新横浜ラーメン博物館へ。
お目当てはこちら、ロックンスリーさん。
店主の嶋﨑さんは水鶏系や昆布水つけ麺の始祖として言わずと知れた存在。
ミニかけ地鶏醤油680円をいただきました。
なんと厨房にはご本人が。
しばし待って着丼。
豊潤な香りと清らかでありながらコク深い旨味でノックアウト。
2口目、3口目と飲み進める毎にさらに美味くなるミラクル。
シルキーで腰のある麺も出色。
麺を食べ終わった後、温度低下でスープの旨みは更に佳境へ。
淡麗マタオマが跋扈する中、この一杯は異次元。
幸せ♡
とてつもなく美味しかったです！
ごちそうさまでした！！