macosharedaisukiさんが投稿したル・ジュー・ドゥ・ラシエット（東京/代官山）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店ル・ジュー・ドゥ・ラシエット代官山、恵比寿、中目黒/フレンチ

1回

昼の点数：5.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2011/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

最高　最高の味なのです

ーブルの上には綺麗なお花（ブリザードフラワー）

このシャンデリアはお店が変わっても変わらず

このマシュマロのなかには真鯛が入っている前菜
http://macshasinkikou.blogspot.com/2011/05/blog-post_2149.html

まるい小さいパイのなかにはトマトジュース
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パルメザンチーズのスティック
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あおさのチップス
　なんとも新鮮で最高の味なのです

サヨリのマリネ
　すしねたでよくいただきますがまりねにしても最高ですね
　まさしく芸術的料理
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グレープフルーツ、千住ネギ、ケッパーと黒リンゴ、レモンの皮
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見ていただければわかりますが彩りが芸術的である。

この赤いのはトラウト（マス）　スモークして38度くらいで熱を与えるらしい。生の食感はそのまま。アーモンド風味になっていました。（上のこな）。
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手前はサワークリーム。　トマトが三種類。甘かった。
　最高の味わいです

これがお魚料理。まと鯛に新ごぼうを長くきって、あげてあります。（かりかり）おソースもごぼうからつくったらしい。（ごぼうだらけ）。　食感はかりかり。　百合根ものっていました。はじっこに西洋風のきんぴらごぼうがあり、それが美味しかった。

お魚料理は非常に美味しかった。
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こちらがお肉料理。豚肉。岩手産の豚肉。東北のものが出てくると、頑張って味わって食べないと！　と思いました。
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手前にあるのが甘長唐辛子。　ヤングコーン、レンコンチップ、芽キャベツ、こがしバターソースで味付け。旨かった。この豚は極上でした。
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こちらがデザートです。これがクリームブリュレ。

マスカルポーネにブルーベリーが入っているアイスが上に乗っていました。美味しかったです

これがエクレア。ピスタチオアイスが添えられてました。美味しかったです。（家内はお腹が一杯になり、結局両方私が食しました）

今日はル・ジュー・ドゥ・ラシエットでフレンチを食べました。こちらのギャルソンの方とも長々と話し込んだのですが、過去5年の間にお店が2回変わったのですが、ル・ジュー・ドゥ・ラシエットになって（3年前）こちらはミシュランでひとつ星をとっています。

代官山のおしゃれなデートっていったオケージョンでぜひ活用あれ
http://macshasinkikou.blogspot.com/2011/05/blog-post_2149.html

http://macshasinkikou.blogspot.com/2008/07/le-jeu-de-lassiette.html

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2012/01/09 更新

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