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ニシハタ名物！歯ごたえビーフハンバーグ
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グリーンサラダ
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鴨胸肉の鉄板焼き
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フィレビーフカレー（ライス・ナン付き）
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海老カツレツ（特製トマトソース）
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鉄板焼きリンゴとバニラアイス
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よなよなエール♡
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サンライズ（メルロー）
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店内
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外観
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外観
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メニュー①
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メニュー②
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晩秋の週末、久々にリフレッシュを兼ねて、
愛しの軽井沢まで足を延ばし最高のディナーを
心ゆくまで楽しみました。
訪れたのは、人柄最高なご夫婦2人で営まれている
アットホームな洋食屋『ニシハタ』さん。かれこれ
10年以上は通っている軽井沢でも大好きなお店の
ひとつで、席数11席とこじんまりした洋食屋です。
見た目お若いマスターは、何と今年で驚きの
81歳なんだそう。お元気そうな様子で何より。
ご夫妻の素敵な笑顔に、入店早々癒されます。
この日は、18時半の訪問で先客2組。お暇する
頃には満席の盛況ぶりだったので、基本予約は
マストかもしれません。
空気も澄んで星空素晴らしい初冬の軽井沢で、
今宵至福のひとときを満喫とまいりましょう。
頼んだメニューはこちら▼
⚫︎グリーンサラダ ⚫︎鴨胸肉鉄板焼き
⚫︎海老カツレツ（特製トマトソース）
︎⚫︎歯ごたえビーフハンバーグ
⚫︎フィレビーフカレーライスナン付き
⚫︎鉄板焼きりんごとバニラアイス
【アルコール】
⚫︎よなよなエール
⚫︎赤ワインボトル（サンライズ・メルロー）
まずは、軽井沢に来たら必ずいただくよなよな
エールでお待ちかねの乾杯！毎度ながら、同じ
よなよなでも東京で飲むより、遥かに美味しく
感じるのは何故だろう（笑）
今日は久々なので、ニシハタさんの看板メニュー
を一通り注文。まずは、気取らずグリーンサラダ
からスタート。軽井沢は野菜が本当にフレッシュで
瑞々しくて、体が喜ぶ前菜です。
お次は大好物鴨胸肉の鉄板焼き。柔らかな胸肉と
ジューシー且つ風味豊かな脂身のバランスが絶妙
な一品。ポン酢と粒マスタードでいただけば、
思わず笑顔が溢れてしまうほど美味◎
そして、こちらも毎回頼む外せない人気メニュー
海老カツレツ。プリプリの海老カツレツと、
マスターこだわりの絶品トマトソースがベスト
マッチで、間違いなくおすすめできる逸品。
そろそろニシハタさんのフルコースも折り返し。
お店看板メニュー歯ごたえビーフハンバーグを
いただきましょう。日々改良を重ねられている
こちらのハンバーグ、ナイフで切った途端に、
肉汁の洪水状態（笑）赤身の歯ごたえと脂身の
ジューシーさが絶妙で決してヘビー感はなく、
意外なほどにペロリといけちゃいます。
マスターが手間暇かけたデミグラスソースと
合わされば、文句なしのめちゃ旨。
名残惜しさが漂うなか、〆に頼んだフィレビーフ
カレーもいやはや格別過ぎて、不思議なほどに
最後までもたれることなく、いつもにも増して
堪能してしまいました◎
ニシハタさんの外せないデザート焼きリンゴは
本日はシナノゴールドでしたが、老若男女問わず
大好きなやつ。相変わらず最高過ぎて幸せの極み♡
今宵軽井沢で極上の洋食を満喫して、幸せいっぱい
お腹も満たされて大満足のご馳走様〜。