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傳 人形町店水天宮前、人形町、浜町/居酒屋、海鮮、日本酒バー
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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.0
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.0 ］
【水天宮前駅1分】傳で絶品鮪ぶつ盛り＆ネギトロ丼を堪能
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鮪ぶつ盛り丼(1,250円)
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ねぎとろ丼(1,200円)
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小鉢・ミニ茶碗蒸し・お味噌汁付
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店内
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お品書き(ランチ)
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2026/01/29 更新
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本日のランチは長年通う大好きなお店のひとつ、
『傳(でん)』さんへ絶品鮪丼を堪能してきました。
傳さんは、築地(今は豊洲)の鮪仲買が経営されて
いる老舗のお店で、鮪の素晴らしさは天下一品◎
今日は数ヶ月ぶりにお邪魔しましたが、11時半
開店5分過ぎ位の訪問で既に約半分位が埋まる
人気ぶり。
混雑する前にささっと注文して、着丼を楽しみに
待つことにいたしましょう。
頼んだメニューはこちら▼
●鮪ぶつ盛り丼(1,250円)
●ねぎとろ丼(1,200円)
☆卓上の温かいほうじ茶ポットも、何気に
嬉しポイント◎
傳さんのランチメニューは、基本的に丼が中心で、
それ以外はお茶漬けや刺身に焼魚定食など。丼は
酢飯か白米のいずれかをお好みで選択できるシス
テムです。私は昔から断然白米派。
待つこと10分程度で、お待ちかねの丼が着丼。
生鮪の質の良さを感じる輝くビジュアルに、
毎度心躍ります。
定食には、小鉢にミニ茶わん蒸し、上品なお出汁
のお味噌汁に香の物が付いています。それでは、
お醤油にワサビを溶いて回し掛けたらいざ実食。
ん～、何とも堪らない美味しさ。生鮪ならではの
旨味と中とろ部分の上質の脂のバランスが絶妙で、
文句なしのパーフェクト◎白ごはんと一緒に頬張れ
ば、もはや幸せの極み。添えられている、ガリと
紫蘇に大根のつまも合わせていただけば、最後まで
飽きることなく楽しめます。
丼のごはんの量は、通常サイズで男性でも十分満足
できるボリュームなので、小食の方や女性は少な目
にした方がいいかもしれません。もちろん、私は
いつも変更なしのそのまま(笑)
ネギトロ丼の方も、上品な脂とねっとり滑らかな
たたき身のバランスが完璧で、好みド真ん中のネギ
トロです。
久々の傳さんの鮪丼は、相変わらずの絶品でした。
帰る12時頃には、ウェイティグ６～７名の大盛況。
これだけ美味しい鮪がリーズナブルにいただける
わけなので、行列ができる理由も激しく頷けます。
本日も最高ランチを満喫できて、口福気分に満た
されお腹いっぱい大満足のご馳走様～。